評論列表 : Bistrot Bar a vin Kodama

大好きなビストロです。

ずらり並ぶ40品のアラカルトで、

この度、いくつか新作が登場した、

とのことで、早速お邪魔しました。

このアラカルトを、児玉シェフは、一人で、

仕...

好きすぎて月一

天才kodamaさん。個人的にビストロ最高峰です。
ミシュランのシェフもお忍びでくるんですよ。

根セロリのババロアと、今回頼んでませんが、あり得ないくらいプルプルのキッシ...

前菜は根セロリのムース、エスカルゴ、鯖のエスカベッシュ、そしてホワイトアスパラをシェアをしていただきましたが、それぞれワインが進み、この段階で白を2本。ホワイトアスパラとロワールの白は抜群に相性がよく...

渋谷駅から徒歩10分弱くらいに位置するコダマさんへ伺いました。シェフは若干コワモテですが、お料理の組み合わせのアドバイス等丁寧にしていただきました。渋谷ですと場所柄、少々割高に感じるお店もありますが、...

通えば、通うほど、このお店の奥深さ、

シェフの技の高度さが見えてきます。

先日、友人に、「なんで、渋谷のパリなの？」

と聞かれたので、説明しました。

ビストロが大好きなので、パ...

お気に入りのビストロです。

この日は、4名で訪問。

お邪魔するようになって数年経ちますが、

やはり4名ぐらいで伺うのが、私として、

最適だと思います。

前菜1品、メイン1...

黒板のメニューからお料理を選びます

メインは特にボリュームがあるので、色々シェアして頂けるのが嬉しいですね

また伺いたいです❤️

#ビストロ#フレンチ#グルメ好きな人と繋がりたい#グ...

知人達と忘年会と言うことで、ビストロで注文したい放題に、金額は想定したよりもかなりいったのですが、それに見合った料理の数々でした。全てが良かったですが、中でもコルトンブルーが秀逸だったかな。それ以外で...

コースではなく、その日のメニュー盤から選択。
いろいろお料理の名前が並んでいますか、お店の方が説明、組み合わせなども話ししながら選べるので、オリジナルコースを作って味わう感じで楽しいです。
しかも...

とてもお気に入りのビストロです。

毎回書いていますが、常に、

黒板には、ぎっしりとアラカルトメニュが、

ざっと40種類ほど。

この仕込みからすべてお一人でやって

いらっし...

羽田発の深夜便で、サイゴン。その後、バンコク、厦門、大阪と、15日間ぶっ続けで出張とバカンス。
その前の晩にお誘いいただいき充電。。アジアじゃ美味いもの食べられないからね。

料理は8人のグルメ...

曜日：平日
訪問時間：19時
用途：ディナー
予約の有無：有（10日ほど前に電話）
混雑度：混雑
人数：3人
座席：テーブル
支払方法：クレジットカード
会計スタイル：テーブル

...

大好きでお気に入りのビストロです。

渋谷駅から徒歩5分ほど。

飾り気もない店内ですが、

最近は、なにか雰囲気さえ出てきました。

ワインの品ぞろえも、ワインラバー達から

評...

夏休みの渋谷はいつもにも増して、人並みを掻き分けながら歩みを進める様でした。

最初に提供されたシャンパンもおいしかったし、お料理が格別でした。

鶏の詰め物や、アッシェパルマンティエも、古典...

金曜日の夜は、ビストロでワインを嗜む。
美味だなー

セロリのババロア
ブルーチーズとトマトのサラダ
鶏モモ肉のビッグネット
牛肉の赤ワイン煮

全てが最高。
シャンパン→白ワイン→...

渋谷駅から歩いて9分くらいの場所にあるこちらのお店。
友人からワインを楽しみたいというリクエストで予約。ワインを飲まない人は訪問不可。
料理は前菜とメインから人数分頼む必要があります。

自家...

渋谷駅から徒歩で10分程度。宮益坂の上がった辺りにあります。
週末の18時頃に伺いました。
当日の予約でしたが運良く席がありました。

お料理の味はワインに合わせる為かしっかり目ですが、どれも...

2020年秋に開業し、その骨太な料理と「ワインを飲まれないお客様はご遠慮頂いております」というマインドで耳目を集める「ビストロバーアヴァンコダマ（BistrotBaravinKodama）」。渋谷から...

●訪問回数1回

Teriyakiの会員さんとの交流会で行ってきました。

料理はアラカルトで、予め幹事の浜崎さんが頼んでくれていました

まずは　タンのサラダからスタート
バランスの取...

食通の友人の間で評判の良いお店。
ワインが大好きなこともあり二週間前に予約してお伺い。

予約時に「ワインは飲まれますか」と必ず確認されます。

渋谷駅をでて宮益坂方面に進んで割とすぐな...