餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajuuta
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5872-9442 |
| 可供預訂 |
僅限預約
12:00 起接受預約和諮詢。 |
| 地址 |
東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 B1F |
| 交通方式 |
從JR“涉穀站”步行9分鐘從東京地鐵“涉穀站”步行7分鐘※請在東急總店右轉後沿著“Orchard Road”走。有電梯的一側是正面入口。※坐計程車來的時候，可能會被帶到本店後門。麻煩您了，請您轉告乘務員您在上述的“Orchard Road”沿線停車。 距离神泉 604 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011001139038 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 主吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 單間×1 (2~4人席) ※可兒童入住 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※用餐期間禁止吸煙離席。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 服裝規定 |
※沒有特別指定，但是請不要穿短褲、運動衫和涼鞋來店。 |
| 開店日 |
2021.4.12 |
| 電話號碼 |
03-6804-7095 |
| 備註 |
需要預訂 *如果您在線預訂，我們會向您發送一條訊息，要求您將卡號輸入到您的電話號碼或電子郵件地址中。輸入後，您的預訂即告完成。請注意，任何不完整的資訊將被視為取消。 *請確保預訂者本人親自到店。請注意，如果您以外的人來店，預訂將被視為取消。 *如果您有多種過敏或不喜歡的成分，我們可能會拒絕您的預訂。請注意。 *如果您在3個工作天內取消，我們將要求您支付100%的套餐費用作為取消費用。 *如果遲到超過30分鐘，您的預約將被視為取消。 *請勿配戴香水或氣味濃烈的美髮產品入店，以免造成其他顧客不便。 *請勿拍攝視頻，以免給其他顧客帶來不便。 *所有課程將在您預訂的同時開始。萬一您遲到或早退，我們可能無法提供部分套餐，因此請預留充足的時間抵達。 *請注意，我們無法接受未使用電話號碼或電子郵件地址的預訂。 *主櫃檯僅對能夠享受整個套餐初中生以上的人開放。 *參觀本店時，請在東急總店右轉，沿烏節路行駛。正門入口位於電梯一側。 *搭乘計程車抵達時，您可能會被引導至本店的後門。對於造成您的不便，我們深表歉意，但請告訴工作人員沿著上述「烏節路」停車。 |
「注文内容」
おまかせコース 33,000円
↑税込価格です↑
◾︎ハマグリの出汁
◾︎ヒラメ
◾︎ホッキ貝
◾︎大トロ
◾︎赤身
◾︎中トロ
◾︎茶碗蒸し
◾︎サラダ巻き
◾︎春子鯛
◾︎金目鯛
◾︎小柱
◾︎メヒカリ
◾︎雲丹
◾︎ノドグロ
◾︎コハダ
◾︎トロタク握り
◾︎車海老
◾︎穴子
◾︎玉子焼き
渋谷にあるお鮨屋さんに伺いました◎
渋谷駅から徒歩9分くらいのところにお店はありました
渋谷周辺でお鮨屋さんを探しいてるとこちらのお店を発見‼️
事前に調べたところ全国から取り寄せた超一級品の魚のみを使用し仕込みにかける手間は惜しまない魚の鮮度をコントロールし旨味を最大限に引き出し阿重田独自のシャリと合わせ味香り食感など自身の舌が納得できたものだけを握るとの事でとても楽しみにしておりました。
18:00におまかせコースを予約し訪問。
結論から申しあげます......
とても美味しいお鮨を頂くことができてとても大満足です‼️
コースは全て美味しくその中でも特に美味しかったベスト3を紹介致します
第1位 雲丹
青森県下北半島のムラサキ雲丹‼️
日本で1番濃いウニとの事で食べたのですが濃厚でめちゃくちゃ美味しいです
雲丹の味が強いのでのりではなくにぎりでの提供
雲丹の旨みが口の中で余韻がすごいです笑
おいしすきておかわりしたくなりました
第2位 中トロ
静岡下田さんの中トロ‼️
中トロがあじゅう田さんのシャリと1番合うとお聞きしたので食べる前から楽しみにしていました
あじゅう田さんのシャリは米の甘みが圧倒的に強い
中トロの旨みがすごくとても柔らかく美味しいです
この中トロも何貫でも食べれそうです笑
第3位 ノドグロ
長崎県対馬産のノドグロ‼️
とても柔らかく香ばしく美味しいノドグロです
脂の旨みも凄くさすがノドグロ
ノドグロ久しぶりに食べたのですが美味しくて感動
最高のお鮨おまかせコースを頂くことが出来て大満足です‼️
大将はお酒の知識も豊富でお鮨の説明も丁寧にして頂けるので楽しい時間を過ごすことが出来ました
お鮨も美味しく大将の人柄も良いのでとてもおすすめのお店です◎
お鮨初心者でも楽しめると思います‼️
また伺います
ご馳走様でしたᯅ̈