官方消息
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店名 |
Yakitori Torinosu(Yakitori Torinosu)
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5890-7509 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区神南1-20-8 PARK WAY TERRACE SHIBUYA 11F |
交通方式 |
從澀穀站步行5分鐘 距离澀谷 414 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料5% |
座位數 |
27 Seats ( 吧臺11席,桌子16席) |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2022.4.8 |
電話號碼 |
03-6809-0612 |
◾️特徴
・大人な雰囲気で楽しむ焼肉
・色々な種類の鶏肉が楽しめる焼き鳥
◾️シチュエーション
☑︎友達と
☑︎デートで
☑︎落ち着いた大人な雰囲気
◾️入店方法
食べログ予約
◾️レポート
最近無性に焼き鳥が食べたくて、渋谷で仕事がある日に、事前に予約して伺いました。
その日の仕入れ状況に応じて、様々な種類の鶏肉を食べ比べることができるのが特徴なお店です。
いざ伺ってみましたが、大人な雰囲気の店内はデートとかにぴったりな空間だと感じました。
落ち着いた雰囲気で大人な焼肉というシチュエーションのお店です。
注文は以下の通り。
【酉乃洲コース】6,600円(税込)
・鶏出汁としじみのスープ
スタートは身体温まる一品。しじみと鶏の出汁が染み渡ります。
・ピータンとザーサイ、菜の花の白和え
季節の白和え。ピータンを入れてくるまさか変化球っぷりには少々驚きましたが、ピータン特有の臭みは少なく、白和えの良いアクセントになってました。美味しかったです。
・ネギレバ
しっかり焼いて甘くなった千住葱と低温調理でふわふわになったレバーを、胡麻油とニラのソースと絡めて口の中に放り込みます。この文字列の時点で、美味しいですね。想像通りのうまさでした。
・みやざき地頭鶏 抱き身(胸肉に皮を巻いた串)
・鹿児島県黒薩摩地鶏 砂肝
バルサミコ酢が良いアクセント。
・鳥取県大山鶏 手羽元(肩)
・みやざき地頭鶏 もも 葱間
・わさび菜とキウイのサラダ
鶏肉の脂の味に染まった口の中をさっぱりとさせるお口直しサラダ。このタイミングは良いセンス。
・ササミ海苔巻き 自家製の醤油糀漬けの魚卵と共に
相方はこれが一番美味しかったと喜んでいました。
・トロ皮
弱火でトロトロになるまで煮込まれた鳥皮。鳥皮好き的にはたまらない串でした。
・一口カツ煮
鶏胸肉のカツに芹。提灯(卵の黄身)をプチっと崩して、とろけた黄身にカツをディップして食べる罪な一品。
・鳥取県大山鶏 セセリ
・冬子椎茸
・奄美与論島ホロホロ鳥 手羽中
・枕提灯
鶏肉の捏にニラを巻いて焼き上げたものを、提灯(卵の黄身)と絡めていただきます。締めにふさわしい見た目も可愛く味も良い串。
<追加> コースを頼んだ人は〆料理が+500円で楽しめます
・五香そぼろご飯
運ばれてきた瞬間から五香粉の香りが凄まじい。メニュー名前通りのメニューで期待通りの〆となりました。