官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
料理
日本傳統飲食文化與義大利菜的融合
酒水
品種齊全的義大利葡萄酒引以為豪與上等食材的搭配也很出眾
空間
在以黑白色調為基調的寧靜空間裡品味珠玉般的片刻時光
餐廳選擇的評價
小林諭史シェフが長野から東京進出してNewオープン 一か月たたずして早くも予約困難店となった 人気イタリアン・ポンテカルボに訪問です 長野で人気を誇っていたフローリアをクローズして 「東京で勝負したい」という料理人魂で渋谷に進出 場所はモノリスや某伝説の料理人の和食店が並ぶ 伝統の美食エリア・渋谷二丁目 6人のカウンターに二組のテーブル席で イタリア料理に敬意を持ちつつ...看詳情
2023/09 訪問
1次
精選評價
義大利版的蘑菇蒸蛋奶最好吃,蘑菇很多,光吃這個就想吃飽了。第二道菜是螃蟹、酪梨、土佐柚子和煙燻櫻花片的組合,每一種都搭配得很好,非常美味。接下來是一道焗烤的吳蝦和茄子,上面有甜菜粉,邊緣有壓碎的吳蝦殼。這些搭配得很好,給我留下了深刻的印象。卡帕納拉。培根的香氣被發揮的淋漓盡致,與搭配的紅酒也很相配。...看詳情
2024/02 訪問
1次
長野でレストランを営んでいた、シェフでYoutuberのシェフロピアさんのお店が渋谷に進出です。 渋谷駅から徒歩10分弱のビルの2階にあり、カウンター6席、テーブル2席。 食事...看詳情
2023/12 訪問
1次
店名 |
Ponte Carbo(Ponte Carbo)
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類型 | 義大利料理、牛排、洋酒吧 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
僅限預約
未就学児をお連れのお客様は月に1度設定しますキッズデーにご来店下さい。キッズデー以外は小学生以上のお子様は来店可能(但し子供むけのメニューは無い為、大人と同一コースかパスタの単品でお願いします) |
地址 |
東京都渋谷区渋谷2-6-8 サラ青山 2F |
交通方式 |
從澀穀站徒步6分鐘從表參道站徒步8分鐘 距离澀谷 596 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
10 Seats |
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個人包廂 |
不可能 半單間最多6人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
服裝規定 |
請不要使用味道強烈的香水。 |
網站 | |
開店日 |
2023.8.4 |
閉じる
享受一生一次的四季感覺的套餐◇還可搭配義大利葡萄酒◎
本店位於表參道站附近。您可以品嚐到以義大利菜為基礎,融入日本飲食文化的發酵、炭烤等菜餚。我們為套餐使用精心挑選的食材而感到自豪。請品嚐只有當日才能品嚐到的時令美味。我們也提供多種酒精飲料,包括各種義大利葡萄酒。餐廳的內部氣氛平靜而別緻,您可以在這裡放鬆身心並享受住宿時光。非常適合娛樂、週年紀念和約會。
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