餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shibuya Fugu Tatsu
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、河豚、壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8968 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 4F-B |
| 交通方式 |
澀穀站步行2分鐘 距离澀谷 271 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 （午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。） |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒) |
| 開店日 |
2023.9.7 |
| 電話號碼 |
03-6452-6181 |
渋谷、明治通りぞいのビルの中にあるお店です。
フグを食べたいね、と。友人と予約して訪問しました。
お寿司屋さんと同じフロアにあって奥の個室利用です。
コクのある熟撰がおいしい季節になりました乾杯はビールで
すぐに運ばれてきたのは、前菜でタコに湯葉、自然な甘さが
おいしい柿のごま和え。あっという間にビールを飲み干します。
お造りは臭みも全くな、ふぐの醍醐味を楽しめました。
茶碗蒸しは白子、おもったよりさっぱりしていてキノコとの
バランスも絶妙です。熱々をふうふう言いながらいただきました。
さてメインのてっちり、野菜もたっぷりで自分たちで鍋に入れ
火が通った頃合いが食べ頃です。厚くブロック状と薄切りのふぐ
それぞれ味わいが違うんですね。すっきりしたポン酢と一緒に。
シンプルだけどふぐ自体の旨味や出汁があるので、もうそれだけで美味
雑炊は、一度鍋を厨房に下げて新しい土鍋で仕上げてくれました。
卵と青ネギが美味しさをひとまとめにしてくれて五臓六腑に
染み渡るとは、正にこのことと言わんばかりの味わいです。
デザートにはわらび餅と温かい緑茶です。
テンポ良く料理が運ばれて、あっという間にメイン
って感じがしましたが、食べ終わった後ゆっくりできたし
和な雰囲気の中でも個室でのんびりできました。
日本酒は、好みを伝えておすすめのものをいただきました。
初めての銘柄でしたが、コックリと優しい甘味があって
とても私好みのもので大満足、期待したより良いお店でした。