餐厅信息
细节
| 店名 |
Shibuya Fugu Tatsu
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、河豚、寿司 |
| 预约・查询 |
050-5600-8968 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 4F-B |
| 交通方式 |
涩谷站步行2分钟 距離涩谷 271 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
将收取 10% 的服务费。 (午餐仅对套餐上的订单收取 10% 的服务费）。 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿) |
| 开店日 |
2023.9.7 |
| 电话号码 |
03-6452-6181 |
渋谷、明治通りぞいのビルの中にあるお店です。
フグを食べたいね、と。友人と予約して訪問しました。
お寿司屋さんと同じフロアにあって奥の個室利用です。
コクのある熟撰がおいしい季節になりました乾杯はビールで
すぐに運ばれてきたのは、前菜でタコに湯葉、自然な甘さが
おいしい柿のごま和え。あっという間にビールを飲み干します。
お造りは臭みも全くな、ふぐの醍醐味を楽しめました。
茶碗蒸しは白子、おもったよりさっぱりしていてキノコとの
バランスも絶妙です。熱々をふうふう言いながらいただきました。
さてメインのてっちり、野菜もたっぷりで自分たちで鍋に入れ
火が通った頃合いが食べ頃です。厚くブロック状と薄切りのふぐ
それぞれ味わいが違うんですね。すっきりしたポン酢と一緒に。
シンプルだけどふぐ自体の旨味や出汁があるので、もうそれだけで美味
雑炊は、一度鍋を厨房に下げて新しい土鍋で仕上げてくれました。
卵と青ネギが美味しさをひとまとめにしてくれて五臓六腑に
染み渡るとは、正にこのことと言わんばかりの味わいです。
デザートにはわらび餅と温かい緑茶です。
テンポ良く料理が運ばれて、あっという間にメイン
って感じがしましたが、食べ終わった後ゆっくりできたし
和な雰囲気の中でも個室でのんびりできました。
日本酒は、好みを伝えておすすめのものをいただきました。
初めての銘柄でしたが、コックリと優しい甘味があって
とても私好みのもので大満足、期待したより良いお店でした。