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Surakkan

(水剌間)
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更新日 : 2024/04/27

美食菜單

(税込価格)

◆◇◆大家都認可的韓式壽喜鍋◆◇◆

◆◇◆大家都認可的韓式壽喜鍋◆◇◆

〜一餐中一天所需的所有蔬菜〜烤肉是我們的水島的代名詞。這道菜以韓國料理而聞名。它以在特殊鍋中燒烤肉類和蔬菜而聞名,是許多韓國料理的熱門菜餚。那我們的烤肉有什麼「不同」呢?首先我們將使用[肉]。我們會將優質和牛醃製在鍋中,端上桌,並在您面前切開。而最大的決定因素就是【蔬菜的份量】我們用了大約500克的新鮮蔬菜,所以一餐就能吃到一天所需的所有蔬菜。通常情況下,即使在韓國,肉類也比較多,但我們的餐廳卻恰恰相反。這裡是可以真正享受蔬菜的烤肉。此外,我們的工作人員會在您的餐桌上烹飪食物,所以請享受現場體驗。 *烤肉等火鍋的份量足夠2至3人食用。 *

推薦

黑毛和牛五花肉和蔬菜韓式壽喜鍋

JPY 5,800

黑毛和牛腰肉和蔬菜的韓式壽喜鍋 (數量限定)

JPY 6,800

※雞胸肉・・・是介於五花肉和裡脊肉之間的肉。以上等的脂肪和柔軟的肉質為特色的稀有部位。

首爾塔坎馬裡

首爾塔坎馬裡

JPY 5,000

用特制的湯汁慢慢燉煮一只整雞。服務員在眼前切雞,蘸著自家制的南韓醋醬油食用。雞的精華溶化出來的湯含有豐富的膠原蛋白,最後加入烏冬面可以享用到最後的料理。

候鳥蟹和5種海鲜的麻辣火鍋(gejang haemultang)

JPY 5,800

※根據季節的不同內容可能會有所變化。

◆◇◆隱藏的名配角前菜~APPETIZERS~◆◇◆

水刺身間泡菜7種拼盤

JPY 1,600

推薦

韓式辣白菜炒豬肉

JPY 1,800

韓式涼拌水刺身拼盤

JPY 1,100

蒸豬肉和泡菜

JPY 1,600

雜菜 (炒粉絲)

JPY 1,000

韓國餃子

JPY 1,000

韓式炒年糕

JPY 1,000

韓式煎蛋 (韓式煎蛋)

JPY 1,200

◆◇◆“生”的美味刺身~SASHIMI~◆◇◆

今日特上等黑毛和牛的炙烤

根據進貨部位的不同,價格也會有所變動。(2200日元~)

真章魚刺身天然鹽和芝麻油

JPY 1,500

牛百葉刺身

JPY 1,400

上等牛瘤胃刺身

JPY 1,400

◆◇◆時令新鮮蔬菜~SALADS~◆◇◆

筍乾沙拉

JPY 950

時令蔬菜的韓式牛雜沙拉

JPY 1,000

◆◇◆初次體驗的韓式煎餅~CHIJIMI~◆◇◆

韓國料理中,「chijimi」已經獲得了日本國籍,你覺得怎麼樣?我相信每個人都把它想像成像薄禦好大阪烧一樣的東西。我們的煎餅不一樣。這種特殊的麵團是用大量的山藥製成的,並以完美的方式煮熟,因此它與普通煎餅不同,會膨脹。最重要的是,質地有嚼勁、蓬鬆且有趣。我們還很講究根據煎餅的口味更換醬汁。嘗試一下你以前從未遇到過的煎餅。

九條蔥韭菜韓式蔬菜煎餅

JPY 1,500

海鲜煎餅

JPY 1,900

午餐肉和芝士的韓式煎餅

JPY 1,800

◆◇◆食材全部溶化而成的極湯。SOUP&CHIGE ◆◇◆

參雞湯

JPY 5,000

韓式牛肉湯

JPY 1,600

索隆坦

JPY 1,600

韓式純豆腐鍋

JPY 1,300

◆◇◆令人心醉的魅惑甜味。DESSERTS ◆◇◆

水刺間杏仁豆腐

JPY 680

南韓韓式糯米餅和黑豆的雪糕

JPY 900

芒果佈丁芭菲

JPY 900

※標價是含稅的。

餐廳資訊

細節

店名
Surakkan(Surakkan)
類型 韓國料理、燒肉
預約・查詢

050-5570-0261

可供預訂

可以預訂

晚餐時間5人以上的預約僅限可提前預約套餐的顧客。我們不接受僅 5 人或以上團體的座位預訂。

地址

東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F

交通方式

從JR惠比壽站東口徒步1分鐘

距离惠比壽 134 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休(12月31日〜1月4日は休業致します。)
預算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5011001151289

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%を申し受けます。(ディナーのみ)

座位、設備

座位數

60 Seats

( *只有桌子座位)

個人包廂

可能的

可容納8人

包房的使用條件套餐點將依入住人數提前決定。除餐飲費外,另需支付5,000日圓的房費(不含服務費)。最低保證金額:55,000日圓[包含所有餐飲費、包房費、服務費、稅金;金額低於55,000日圓時,將收取55,000日元。 ]

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

外面有吸煙區。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

沒有準備嬰兒座椅。帶小學生以下孩子的客人入店時間為18:00 (住宿時間為20:30) 。

服裝規定

噴了濃香香水的客人謝絕入店。請在進店前事先確認後再來店裡。

開店日

2005.3.24

電話號碼

03-5447-6588

備註

若攜帶葡萄酒,需支付3,000日圓/瓶的攜帶費。若攜帶蛋糕等,將收取2,000日圓的費用。 (依營業狀況等,我們可能會拒絕您的要求) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ◇◆Fon 0075AN 新創2017年10月3097年大樓)(FANm&FAN 5017年10月開張。 ) 與東京車站直接相連。推薦「熟成黑毛和牛烤肉」和炭烤「薩摩黑毛五花肉」。 03-6551-2685 ◆ 2021年3月開幕韓式烤肉水濱店(六本木Hills West Walk 5樓) 使用從京都肉市場「牛所神樂」嚴選的大量國產黑毛和牛製成的「特製烤肉”,推薦。這是一道可以讓您充分享受肉的天然風味的特色菜。店內寬敞,擁有多個大小不等的私人空間。 03-6434-7818 欲了解詳細信息,請搜索 [食べログSurakkan] 查看各商店的頁面。如果您在該地區,請順便過來。