コラーゲンたっぷりのタッカンマリと長芋のもっちりチヂミがおすすめ✨
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Surakkan（Surakkan）
|
|---|---|
| 類型 | 韓國料理、燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5570-0261 |
| 可供預訂 |
可以預訂
晚餐時間5人以上的預約僅限可提前預約套餐的顧客。我們不接受僅 5 人或以上團體的座位預訂。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F |
| 交通方式 |
從JR惠比壽站東口徒步1分鐘 距离惠比壽 134 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5011001151289 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％を申し受けます。（ディナーのみ） |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ *只有桌子座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 包房的使用條件套餐點將依入住人數提前決定。除餐飲費外，另需支付5,000日圓的房費（不含服務費）。最低保證金額：55,000日圓[包含所有餐飲費、包房費、服務費、稅金；金額低於55,000日圓時，將收取55,000日元。 ] |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
沒有準備嬰兒座椅。帶小學生以下孩子的客人入店時間為18:00 (住宿時間為20:30) 。 |
| 服裝規定 |
噴了濃香香水的客人謝絕入店。請在進店前事先確認後再來店裡。 |
| 開店日 |
2005.3.24 |
| 電話號碼 |
03-5447-6588 |
| 備註 |
若攜帶葡萄酒，需支付3,000日圓/瓶的攜帶費。若攜帶蛋糕等，將收取2,000日圓的費用。 （依營業狀況等，我們可能會拒絕您的要求） ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ◇◆Fon 0075AN 新創2017年10月3097年大樓）（FANm&FAN 5017年10月開張。 ) 與東京車站直接相連。推薦「熟成黑毛和牛烤肉」和炭烤「薩摩黑毛五花肉」。 03-6551-2685 ◆ 2021年3月開幕韓式烤肉水濱店（六本木Hills West Walk 5樓） 使用從京都肉市場「牛所神樂」嚴選的大量國產黑毛和牛製成的「特製烤肉”，推薦。這是一道可以讓您充分享受肉的天然風味的特色菜。店內寬敞，擁有多個大小不等的私人空間。 03-6434-7818 欲了解詳細信息，請搜索 [食べログSurakkan] 查看各商店的頁面。如果您在該地區，請順便過來。 |
恵比寿では知る人ぞ知る韓国料理の有名店ですね✨
以前一度伺ったことがありますが、
タッカンマリが食べたくなり再訪です。
恵比寿駅東口を出て徒歩２分。
地下へ螺旋階段を下りていくと、
シックでオシャレなガラス張りの店内が見えてきます。
コロナの影響で現在土日は営業していませんが、
平日は従業員を削減して営業しているそうです。
客同士が両手を広げても十分な間隔がとれるように、
席の間隔を空けるなどして対応しています。
「水刺間」=「台所」という名の通り、
厨房を中心にテーブル席が並びます。
半個室やテラス席もあります。
店内に入るとまず目に入るのが、
韓国焼酎に果実を漬け込んだ、
果実酒焼酎の瓶がずらりと並んでいて綺麗です。
女子が飲みやすいお酒にも力を入れていますね♪
料理はコースが4,000円からありますが、
アラカルトで注文。
まずはグラスシャンパンで乾杯♡
✦水刺間キムチ７種盛り合せ（990円）
日本人好みの甘辛な味つけですが、
7種楽しめる前菜としては嬉しいですね♪
にんにくの芽が美味しかったな！
✦九条葱と韮のチヂミ（880円）
水刺間おススメのチヂミは是非食べてみて(^-^)♡
長芋をたっぷり使った特製の生地を焼き上げ、
食感はモチモチ＆ふわふわ食感です！
店員さんがその場で食べやすい大きさに
カットしてくれます。
鉄板の上なのでけっこう熱々です。
海鮮チヂミも美味しそうでしたが、
葱＆韮好きならぜひこちらを。
香ばしくてもちもちで美味しかったな～♡
他店では出会ったことないチヂミでした。
✦ヤンニョンケジャン（1,300円）
甘辛のタレが病みつきに！
唐辛子やニンニク、しょうが、砂糖などを混ぜた
真っ赤なソースに漬けたワタリガニが濃厚。
身はちゅるっと吸いながら♡
✦ソウルタッカンマリ
いよいよ〆のタッカンマリ♡
煮えるまで時間が少々かかるので、
早めに頼んでおこう(^-^)/
水刺間の一押しは、
上質な和牛と野菜を多分に使用した「プルコギ」なのですが、
今回はさっぱり食べたかったのでタッカンマリを♡
特製スープにじっくり煮込まれた丸鶏1羽が入っており、
コラーゲンたっぷりで嬉しい( *´艸｀)
濃厚スープがいい塩梅でめちゃ美味しいです。
ジャガイモも味が染みてホクホク。
トッポギもモチモチでアクセント。
シンプルに鶏の旨味を感じられるタッカンマリは、
美容にも健康にもばっちり！
翌朝、肌ぷるぷるでした( *´艸｀)♡
〆に麺やご飯も絶対美味しいけど、
二人だとけっこうお腹がいっぱいで
これにて、ご馳走様。
こんな時期ですが店員さんも明るい接客で、
目配りも気配りもあり気持ちよく食事が楽しめました。
駅近も嬉しい、女子会やデートに使えるモダンな韓国料理店。
ご馳走様でした(*'ω'*)