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官方消息

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產地直送牡蠣和爐端燒

Kaki Tsubata

(牡蠣ツ端)
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更新日 : 2023/07/04

美食菜單

(税抜価格)

新鮮牡蛎

店主精選的產地。產地直送,新鮮度超群的生蠔一塊起訂!

6種牡蛎拼盤

6種牡蛎拼盤

JPY 2,690

來自日本各地漁場的6種時令新鮮牡蛎拼盤。我們店最受歡迎的商品。

3種牡蛎拼盤

3種牡蛎拼盤

JPY 1,390

可輕松點餐的3種口味拼盤!對於那些說6種有點多的人。

岩手縣大船渡市赤崎產的正宗牡蛎

岩手縣大船渡市赤崎產的正宗牡蛎

JPY 690

築地的牡蠣因其獨特的養殖技術而受到高度評價。花費大量心血培育出來的牡蛎,富含來自太平洋的營養,非常飽足! !

厚岸Maruemon

厚岸Maruemon

JPY 590

養殖牡蠣的厚岸湖是營養豐富的山間淡水和太平洋海水的混合體,造就的牡蛎甜度均衡,沒有任何習性。

多種可選的清醬套餐

多種可選的清醬套餐

比拼菜單為點餐的客人準備了5種醬汁。*雞尾酒醬汁*葡萄酒醋*橙醋*芝麻油*泡菜醬汁

牡蠣料理

特色牡蠣Namero

特色牡蠣Namero

JPY 890

將新鮮去殼的牡蛎與紫蘇葉、日本薑、蔥、芝麻、味噌和生薑搗碎。我們的招牌產品與日本清酒完美搭配。

自制炸牡蠣 (2pc)

自制炸牡蠣 (2pc)

JPY 590

我們的炸牡蛎是使用直接從農場送來的去殼牡蠣在內部精心準備的。麵包屑採用的是粗粗的生麵包屑,多汁的牡蛎和酥脆的麵包屑融合在一起,汁水無比。當然,我們自製的甜點也引以為傲的是它的塔塔醬! *追加(1個)290日元

2種烤牡蛎拼盤

2種烤牡蛎拼盤

JPY 590

橙醋、大蒜黃油2種*追加 (1pc) 295日元

烤鰹魚 (1pc)

烤鰹魚 (1pc)

JPY 780

在烤牡蠣上稍微烤一下的極品海膽非常美味!

螃蟹味增烤牡蠣 (1pc)

螃蟹味增烤牡蠣 (1pc)

JPY 690

在烤牡蠣上奢侈地烤蟹肉和味噌。

土手燒牡蛎(2隻)

土手燒牡蛎(2隻)

JPY 590

八丁味噌和辣椒醬的烤香與牡蛎是絕配!

橄欖油蒜味牡蠣

橄欖油蒜味牡蠣

JPY 890

經典的蒜香橄欖油風味。請和法棍面包一起吃!*法式長棍面包可以添加。(4枚) 180日元

牡蛎炒生蠔

牡蛎炒生蠔

JPY 890

加入脆脆的空心菜和豆芽的絕品

自制鹽漬牡蠣

自制鹽漬牡蠣

JPY 590

是自制的鹹魚。很好吃哦!

海帶燒牡蠣

海帶燒牡蠣

JPY 890

牡蠣中凝聚了海帶的美味,非常美味。請搭配大量的蔥和紅葉泥享用!

Kakipi(青椒炸牡蛎)(2個)

Kakipi(青椒炸牡蛎)(2個)

JPY 690

意外的組合是絕妙的珍品。

雜燴粥

雜燴粥

JPY 590

產自宮城縣的牡蛎被蛋輕輕包裹。

爐端烤魚貝

鹽烤中肥多線魚

鹽烤中肥多線魚

JPY 990

大塊的帶脂肪的多線魚要半份。

銀鱈魚的西京燒

銀鱈魚的西京燒

JPY 1,090

是本店腌制的肥美的銀鱈魚的自制絕品!

有脂肪!鹽烤鰤魚

有脂肪!鹽烤鰤魚

JPY 1,090

經典的鹽烤鰤魚。很受歡迎。

扇貝的味增燒

扇貝的味增燒

JPY 890

当地美食由殼扇貝與高湯和味噌一起烤製而成,然後淋上打散的雞蛋。

蒜香黃油烤扇貝

蒜香黃油烤扇貝

JPY 790

活扇貝和杏鮑菇一起用大蒜黃油。

海螺香味黃油燒

海螺香味黃油燒

JPY 990

將活海螺和杏鮑菇一起烤制。

烤樺太柳葉魚 (3串)

烤樺太柳葉魚 (3串)

JPY 590

肚子裡有很多雞蛋的柳葉魚!請從頭開始!

爐邊烤肉

我們的肉菜採用低溫真空烹飪技術製成。肉質濕潤,但又不失其自然風味。

味增腌烤加西亞栗豬

味增腌烤加西亞栗豬

JPY 990

Garcia栗豬的肩裡脊肉,靠近頸部的多汁部位用自制味噌腌制的珍品。

烤仙臺厚切牛舌

烤仙臺厚切牛舌

JPY 1,390

仙台風味厚片牛舌。搭配自製泡菜一起享用吧!

自制雞腿肉的一夜幹

自制雞腿肉的一夜幹

JPY 990

將國產雞一夜風幹,充滿美味。

烤和牛橫膈膜肉

烤和牛橫膈膜肉

JPY 1,199

柔軟健康的橫膈膜肉。裡面是潤澤的玫瑰紅。

爐端烤肉卷串

肉卷串3種拼盤

肉卷串3種拼盤

JPY 990

精選肉卷3種拼盤!比單品更劃算,大受歡迎!!

肉卷串單品全部

肉卷串單品全部

JPY 360

·生菜卷串(雖然量很大,但是可以品嘗到清爽的一道菜。)·小土豆卷串(咬的話番茄的果汁會飛出來!)·蔥卷卷串(幾根都可以。與豬五花肉的搭配也很完美!)·韭菜芝士卷串(韭菜和豬五花肉的組合很好吃!)·Asukara卷串 (極粗蘆筍的口感和豬五花肉的美味和諧) ·青椒芝士卷串(豬五花肉和青椒芝士的絕配!)

爐端燒蔬菜

烤蔬菜拼盤

烤蔬菜拼盤

JPY 990

5~6種時令蔬菜拼盤的超值珍品。

烤蔬菜單品全部

烤蔬菜單品全部

JPY 390

·杏鮑菇、蘆筍、鱷梨、青椒、冬菇香菇、山藥、茭白菇、蓮藕、番茄、西葫蘆、白果、長茄子

生魚片

刺身5種拼盤 (2人份)

刺身5種拼盤 (2人份)

JPY 1,690

店主精選刺身5種拼盤。為您提供當天採購的新鮮生魚片。*種類請參見另紙的今日推薦。

刺身3種拼盤 (2人份)

JPY 1,080

對於只想吃少量的客人,推薦這裡的3種拼盤!*種類請參見另紙的今日推薦。

金槍魚

金槍魚

JPY 890

活間八

活間八

JPY 890

活北海道生章魚

活北海道生章魚

JPY 890

活螺

JPY 890

鮮活鯛魚

鮮活鯛魚

JPY 890

沙拉

鱷梨和生腐皮的沙拉

鱷梨和生腐皮的沙拉

JPY 690

在aboko上放了很多黏糊糊的生豆腐皮。

半熟雞蛋马铃薯沙拉

半熟雞蛋马铃薯沙拉

JPY 690

重點放入熏腌菜的马铃薯沙拉。

韓式生菜沙拉

韓式生菜沙拉

JPY 690

南韓海苔和芝麻油的風味讓人上癮的沙拉!

一品

日式高湯蛋卷

日式高湯蛋卷

JPY 690

接到訂單後卷起來,熱氣騰騰的一道菜。

自制炸豆腐

自制炸豆腐

JPY 590

宮崎名產雞肉南蠻

宮崎名產雞肉南蠻

JPY 690

請和大量的塔塔醬一起享用。

絕品!炸薯條

絕品!炸薯條

JPY 590

·鳳尾魚大蒜甜辣醬

下酒菜

自制淺腌拼盤

JPY 490

自制腌漬山藥

自制腌漬山藥

JPY 490

芥末非常適合!

梅水晶

梅水晶

JPY 590

經典!

腌漬螢魷

腌漬螢魷

JPY 590

自制鹽漬牡蠣

自制鹽漬牡蠣

JPY 590

用活牡蠣做的。

煙熏腌菜忌廉芝士

JPY 590

絕配!

溫暖的茶豆

溫暖的茶豆

JPY 490

經典款。好香!

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 590

是肉厚的魚鰭。

博多名產炙烤明太子

博多名產炙烤明太子

JPY 590

收尾菜

烤鯖魚棒壽司

烤鯖魚棒壽司

JPY 790

為您提供烤得香味濃郁的油海苔肉厚的收尾青花魚!*照片為2人份。

烤飯糰(2個)

烤飯糰(2個)

JPY 590

芥菜,青紫蘇,鰹魚幹都很好吃!

鯛魚茶泡飯

鯛魚茶泡飯

JPY 690

香味濃郁的芝麻醬勾起食欲!

芝麻什錦茶泡飯

芝麻什錦茶泡飯

JPY 690

博多名產的芝麻幹巴魚的茶泡飯。

博多名產明太子茶泡飯

博多名產明太子茶泡飯

JPY 690

博多明太子,使用飛魚

甜點

香草雪糕

JPY 490

濃郁的香草味道。非常好吃。

餐廳資訊

細節

店名
Kaki Tsubata(Kaki Tsubata)
類型 生蠔吧、日式小酒館、海鮮
預約・查詢

050-5589-7331

可供預訂

可以預訂

※席のみ予約のお客様
お料理等は当日ご注文の上、ご精算ください。
(金曜、土曜、祝前日等混み合う際には2時間制とさせていただく場合が御座います。ご理解、ご協力をお願い申し上げます。)

地址

東京都渋谷区恵比寿南1-9-2 AIビル B1F

交通方式

出了JR惠比壽站西口,在轉盤處向左,就那樣一直往上走,右側就能看到大燈籠。在Big Echo和全家便利店所在大樓的斜對面。步行大約2分鐘。

距离惠比壽 133 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 假期
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 國定假日前
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 國定假日後
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    年末年始 12月31日〜1月4日迄
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5020001083640

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

※小菜390日元 (含稅429日元)

座位、設備

座位數

50 Seats

( 吧臺10席桌子40席)

最大宴席可容納人數

12人(座位)
個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

我們準備了煙灰缸,請在店外吸煙。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

服裝規定

請隨意穿著休閒裝前來*\(^o^) /*

網站

https://kaki-tsubata.com

開店日

2015.8.31

電話號碼

03-6452-3414

備註

約會,女生聚會,聯誼會,歡送迎會,忘年會等各種場合均可使用。