官方消息
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Chipao Maratan
(七宝麻辣湯)
香り、辛さ、クセになります。
恵比寿の七宝ははじめて。
12時前に行ってもいつも行列。
今回は朝から決めてたので意を決して来訪。
10分くらい待つと入れました。意外に
回転は早いのかも。
スープは3辛、春雨をおぼろ豆腐に、
トッピングは、
うずら、モヤシ、キクラゲ、キャベツ
つくね、タコ団子、がんもなどを。
やはり、スープが美味しいですね。
卓上の薬味を入れて、さらに自分の好みの味へ
山椒オイルは爽やかさとシビを程よく足せて
オススメ。刻みニンニクも、かなり味に深みが
出るので、お昼問題なければ、足すのオススメ。
担々スープも気になるし、チーズ入れてみたら
どうなるのかな？とか、好奇心が止まらない。
もうちょっと空いてたらいいのにな…
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chipao Maratan
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
|
03-6277-2328 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F |
| 交通方式 |
JRほか恵比寿駅より徒歩3分 距离惠比壽 170 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.6.9 |
| 備註 |
完全キャッシュレスで、現金は使用できません。 |
旨辛スパイスに中毒です。
スープのアレンジを制覇したいと思いつつ
やはり、スタンダードを食べたくなります。
今日のトッピングは
春菊、キャベツ、ヤングコーン、もやし
鶏団子、鶏肉、がんも、うずらの卵です。
辛さは4番。
春菊は、シンプルな和風鍋に入ってこそでしょ
という固定概念を見事に崩してくれました。
パクチーが合うのだから香りのある葉物は
合って当然なのかもしれません。
スタメン決定！4番は結構平気だった！
次5番に行ってみようかな。
あと、今日は、奇跡のノーウェイティング。
11時55分ごろ到着で、待ちなしですんなり
入れました。
行列の時は凄いんだけど…
ラッキーでした！