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本日は予約してAsさんにお伺いしました。
○3月のパフェのコース6500円（税込）
○お土産フィナンシェ400円
今月のパフェは、2種類でした。
1品目の柑橘のパフェは、日向夏の果実、...
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⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄
As
場所）恵比寿から徒歩10分以内
予算）9500円 /人
営業）木〜日 12:00、15:00スタート
予約）...
甘味、酸味、苦みとそして香りや食感。
今回も刺激満載の楽しいパフェでした。
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恵比寿にある連日予約で満席のアシェットデセールとパフェのお店As~...
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恵比寿にありますアセットデセール専門店のAsさんに伺わせていただきました。
こちらのお店は、
南青山のUN GRAIN の元スーシェフの青木茂さんの作るカウンターデセールのコースをいただくことがで...
恵比寿にありますアセットデセール専門店のAsさんに伺わせていただきました。
いただいたもの
●紅茶のブランマンジェ、蜜柑
●ハーブティー
●米粉のクレープ、苺、フルーツトマト、バジルとオレ...
恵比寿駅から徒歩10分くらい。
細い階段を降りて店内へ。席はカウンター6席のハイチェアです。スタイリッシュでオシャレ。
8000円のコースを頂きました。
頂いたのは
⚪︎柑橘・お茶＋ハ...
＊苺とチーズとハーブのパフェ
どこを食べてもこだわりたっぷりのパフェ。見た目から楽しめる美しいパフェはカウンターのみの席からパフェが完成するまでの様子を見ることができます。待っている時間さえも楽しめ...
恵比寿にニューオープンされたAsさんに伺わせていただきました。
青木さんのパフェはUNGLANでのイベントなどでいただいており、今回のパフェも会も楽しみにしておりました。
いただいたもの
●...
青木繁パティシエの才能とセンスが煌めく
パフェのアセットデセールの新店・Asに訪問です
昨年はイベントで楽しませていただきましたが
いよいよ旧YAMAの店舗で待望の独立Newオープン
相変...
オープンの噂を知り、早速予約して伺いました。
以前、アングランにいらした青木シェフのお店です。
コースは1種です。
■山形天童市のラフランスのムース、高知県産ベルガモット、マルメロのシャ...
2022年11月に恵比寿（Yamaの跡地）にオープンしたアシェットデセールのお店。
青山の「UNGRAIN」などパティシエ歴15年の青木氏のお店。
季節のデザートコース（7,000円）を頂きま...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
As（As）
|
|---|---|
| 類型 | 西式甜點、咖啡店、甜點 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約
２日前までの完全予約制 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-26-19 B1F |
| 交通方式 |
ＪＲ・東京メトロ 恵比寿駅 徒歩７分 距离惠比壽 479 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター６席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2022.11.16 |
美しくて美味しい=最高 という感じだった。
特にいちごのパフェは本当に美味しくて、1層目？のアイスと桜が爽やかなゾーンと、2層目？のほうじ茶ブラマンジェが香ばしくて立体感がある味なゾーンの移り変わり...