评论列表 : As

#今日の甘いの 、 #as の #5月デザートコース 。

ずっと来てみたかったお店。
催事では何度か食べてるけど、本店は平日昼だから難易度高いのよね。
今日は有給を使ってトライ。

目の...

恵比寿Asさん、今月はコースではなくアラカルト営業です。
まず、柑橘とココナツのパフェを注文いろいろな柑橘類が爽やかでした
次はあまおう苺のロールケーキ生地はもっちりとして密度が高く、苺は甘くて美...

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As
@as_dessert_parfait_ebisu
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場所）恵比寿から徒歩10分以内
予算）5200円 ...

こだわり尽くした産地直送のフルーツたち、ライブ形式による実演と実食、月毎に変わるメニュー、厳選した新鮮旬の果物をいち早く堪能できるスイーツ店に訪問しました。

素材への熱いこだわり、気鋭のパティシ...

美しくて美味しい=最高　という感じだった。
特にいちごのパフェは本当に美味しくて、1層目？のアイスと桜が爽やかなゾーンと、2層目？のほうじ茶ブラマンジェが香ばしくて立体感がある味なゾーンの移り変わり...

恵比寿駅から、徒歩6分　B1にあるAs（アス）さん
完全予約制デザートのお店

2024年3月
数日前に予約して、訪問。
地図は、「ここです」となれど、1階のお店は改装中。
おそるおそ...

恵比寿のAsさん、 今月はアシェットデセールではなく パフェ ２つ

１つ目は文旦、はるか、小夏などの柑橘系パフェ ２つ目はあまりんがたっぷり入った 莓のパフェ

そして今月はフィナンシ...

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As
場所）恵比寿から徒歩10分以内
予算）7500円 /人
営業）木〜日 12:00、15:30スタート
予約）...

予約 あり
訪問人数 1人
滞在時間2時間
価格 8000円/人

青海苔フィナンシェまた食べたい。

柑橘のパフェ
水出しジャスミン ライチ
いちごのパフェ
ラクレットとバニラの...

✎恵比寿駅から徒歩8分ほどのところにあるアシェットデセールのお店✨
店内はカウンター席6席のみ
季節のフルーツやハーブを使った極上のスイーツは
毎回美味しくて唸ります

こちらは3月に伺った...

今月は2種類のパフェとマドレーヌでした。

柑橘たっぷりのパフェ
すっぱいからのクリームの甘さと、ジュレとアイスの生姜感おいしかった✨
セロリの新芽もクセになる味

桜といちごのパフェ
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本日は予約してAsさんにお伺いしました。

○3月のパフェのコース6500円（税込）
○お土産フィナンシェ400円

今月のパフェは、2種類でした。
1品目の柑橘のパフェは、日向夏の果実、...

2月はコースではなくパフェ、春めく素材で季節を感じる２つのパフェ！

・文旦と日向夏のパフェ
小夏果汁のカスタードムースに文旦と小夏、生姜とカモミールのジュレ、小夏の皮の甘煮をのせたら生姜とレモ...

店は地下にあり油断すると通り過ぎます。
料理はどれも素晴らしく、アシェットデセールのコースですが味の変化があるため全然重くならないし飽きもこない。
ワンオペですがお話をされながら料理を進めるため待...

クレープが特に美味しかった。モッツァレラとチーズクリームといちご。
さらにショコラにさつまいもと好きなもの勢揃い。
最後のフィナンシェはチョコレートが入っているためしっとりで絶品。
柑橘系も美味...

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As
場所）恵比寿から徒歩10分以内
予算）9500円 /人
営業）木〜日 12:00、15:30スタート
予約）...

2月は苺、文旦、さつまいもなどを使ったスイーツに、バレンタインという事もあり、チョコレートを使ったスイーツも出てきて合計８種類と大満足。
さつまいもに合わせてあった黒ビール風味のカスタードが斬新で、...

おすすめ度★★★★★

コスパ☆☆☆
・1月のデザートコース 9500円
雰囲気☆☆☆☆
混雑度☆☆☆☆
おいしさ☆☆☆☆☆

最近デザートコースにはまっております
気になっていた...

今年初 恵比寿 の as の デザートコース にいってきました。ここのアイスはシェフのお手製ですが、アイスが少々苦手な私でも思わず“美味しい～”と言ってしまうほど！甘さ控えめでとっても軽くて美味しいで...

今年初のAsさん✨

いちごがやってきた
やっぱりあまりんおいしいなぁ♡
いちごにベルガモットのメレンゲを砕いて紅白だったり、きなこのクレープでは小豆も添えられて和な感じだったり、季節感あった...