官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
廚師
尊重日本和墨西哥文化的店主兼主廚的挑戰
料理
追求墨西哥卷餅的可能性，只用魚制作的墨西哥卷餅的廚師推薦
料理
薩爾薩佩林!配合墨西哥卷餅，莎莎也會變化!
酒水
套餐
タコスのおまかせコース 9品
日本だからこそできるタコスを追求したおまかせスタイルで提供しています。 メキシコ在来種のトウモロコシを伝統製法で自家製粉し、一枚一枚トルティーヤを手焼きしていきます。 そこに合わせるのは日本で漁れる旬の魚介を基調に野菜も組み合わせた具材やサルサ。 ここでしか体験できないタコスの可能性を楽しんでいただけたら嬉しいです。その日の仕入れによってメニューは変化していきます。 【注意事項】 ※お子様のご入店に関しましては、大人の方と同じメニューをご予約いただける方のみとさせていただきます。 ※お電話でのお問合せ： 03-6416-0740 ※ ベジタリアンの対応は遠慮させて頂いております。
- 人的數量
- 1～4名
上記タコスおまかせコースの内、数品がさらに限定された特別な食材と調理法にて置き換えられて提供されます。
- 人的數量
- 1～4名
評價
-
評價 27案件粉丝 3個人餐廳選擇的評價
天国。やはりマルコは天才。生魚苦手な私が、マルコのマジックで、全て感動の美味しさで食べれた！三茶とはまた雰囲気違って、ここもとてもよかったー！でもより三茶も行きたくなる！全てが美味しかった。特に、ウナギと蒸しが感動だった。これからお祝い事は毎回タコスバー来ちゃうかも。ビール。はじめて飲んだkotiビール美味しかったー！他の２つもIPAでも重すぎなくて飲みやすく美味しかった。やっと来れて、嬉しい！あ...看詳情
2023/06 訪問
1次
-
評價 4,466案件粉丝 1,877個人革命的なグルメタコス
ミシュランガイド東京2024でセレクトレストランに選ばれた。 平日は夜のみの営業だけど、土日は、姉妹店「ロス タコス アスーレス」のブランチメニューが食べられる。 マル...看詳情
2024/05 訪問
1次
-
評價 1,587案件粉丝 324個人朝からやってるタコス屋さん
元々は夜のみなのかな？ 「東京、タコス」で調べたら、こちらのお店が朝からやっているのを発見。 伺ったのは昼前でしたが、さっと入店することができました。 少し聞きなれない飲...看詳情
2023/10 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TACOS BAR（TACOS BAR）
|
|---|---|
| 類型 | 墨西哥料理、中南美料理、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-0503 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西2-7-1 スズキビル 1F |
| 交通方式 |
從惠比壽站徒步5分鐘從代官山站徒步10分鐘 距离代官山 408 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.11.10 |
| 電話號碼 |
03-6416-0740 |
| 備註 |
三軒茶屋的墨西哥卷餅店“Ross·Tacos·Athlace”的2號店。・夜間營業提供以魚為主的廚師推薦炸玉米餅。需要預約。・周末周六周日白天早上墨西哥卷餅營業，提供魚以外的墨西哥卷餅，不可預約 |
環境和社會舉措
使用可持續食材
雖然是墨西哥菜，但進口食材只有玉米和酪梨。其他成分均來自當地。我們在飲料方面也遵循同樣的理念，強調在地生產和本地消費。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
閉じる
廚師尊重日本和墨西哥文化的店主兼主廚的挑戰
店主兼主廚 Marco Garcia 來自墨西哥，對日本的飲食文化和菜餚的精緻口味印象深刻。我們使用傳統的墨西哥烹飪方法，盡可能快速、新鮮地提供食物。我們的目標是將墨西哥玉米餅（主要是魚）昇華為日本料理的“omakase”風格，從而創造出獨特的風格。我們的風格是馬可·加西亞 (Marco Garcia) 長期以來夢想實現的風格。請品嚐廚師精心烹調的美味佳餚。
料理追求墨西哥卷餅的可能性，只用魚制作的墨西哥卷餅的廚師推薦
基本上根據當天買到的魚，廚師安排的內容會發生變化。魚是自然的產物，可歸因於奇跡般的條件組合。這是天氣，魚類環境的變化，或漁民的運氣。此外，從代表靜岡的鮮魚店“薩斯耶前田魚店”運來的魚，是著眼於船上的收緊方法、保存、運輸等所有方面的最高品質，接過這一接力棒，採用最適合那條魚的烹調法，制成墨西哥餅。
料理薩爾薩佩林!配合墨西哥卷餅，莎莎也會變化!
作為菜肴，為了提高每個炸玉米餅的完成度，我們提供一種稱為Sarsespaing的風格，它將最適合每種炸玉米餅的莎莎相匹配。根據魚的種類和它的烹調方法，從0開始制作相容的莎莎，可以做成更能感受到一體感的墨西哥卷餅。
酒水
以日本特有的墨西哥卷餅為目標的真面目，只使用嚴選的魚制作的墨西哥卷餅的新境界
Tacos引發了革命的軒茶屋Los Tacos Azules的第2家店鋪的本店，提供用嚴格挑選的最高品質的魚制作的“Tacos廚師精選”。將根據烘烤，油炸和蒸煮等材料烹飪的魚放在用墨西哥本地玉米每天研磨的玉米餅上，並與最適合每種炸玉米餅的莎莎配對。我想通過墨西哥卷餅品嘗豐富多彩的魚，享受季節的變遷。
...