官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
(鉄板焼 お好み焼き ぶどう)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppanyaki Okonomiyaki Budou
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、大阪燒、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5600-9984 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※「ご予約日の当日」の予約のキャンセル・人数減はキャンセル料としてコースのお料理代金を頂戴しております。必ず前営業日の営業終了までにご連絡くださいませ。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 3F |
| 交通方式 |
■電車的交通JR山之手線惠比壽站 (西口) 步行5分鐘地鐵日比穀線惠比壽站 (5號出口) 步行2分鐘惠比壽神社附近■巴士的交通澀穀72係統澀穀站東口〔東急〕⇒五反田站防衛省技術研究所下車約177米距離惠比壽站219米 距离惠比壽 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料 : 5% |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2024.1.11 |
| 電話號碼 |
03-6455-3485 |
從惠比壽西口步行約5分鐘。這是一家2024年1月剛開幕的新店。可以品嚐到鐵板燒為主的嚴選菜餚的餐廳，由從事法式料理料理40年、曾在青山和星級酒店工作過的廚師烹製。晚餐套餐5,000日圓起，很簡單。第一項：雞肉慕斯配火腿 這是一道有趣又美味的菜餚，搭配冷雞肉慕斯以及粗磨部分和慕斯的質地。第二道，熱那亞醬蛤蜊 醬汁很嫩，因為活蛤蜊是當場烹調的。新鮮、無味、口感酥脆、柔軟度恰到好處。配上的Genovese醬羅勒含量也不太豐富，能真正感受到貝類的味道。貝類的味道濃濃獨特，味道鮮美。第三道：法式料理醬沙拉飯 醬料是這道菜的明星。與法式料理醬料搭配的冷沙拉飯具有辣椒粉的有趣口感。裡麵包裹著濕潤、厚實的鮭魚，上面的鮭魚分量不僅味道極佳，而且看起來也很華麗。第四道菜，豬肉玉摩 豐盛的豬肉玉玉，裡面有許多醃薑。廚師會將烤好的食物端到您面前的鐵板上，讓您可以趁熱享用。味道的關鍵是特製的法式料理醬汁。醬汁裡有紅酒和葡萄乾，各有各的濃鬱和甜度。 5道菜都是海鲜鐵板燒，每一道菜都帶有簡單的鹹味，將食材的精華發揮得淋漓盡致。章魚、蝦、鮑魚、扇貝各大又肥。您可以享受食材的原始風味。 6種，使用熟肉名店鐵板燒熟肉的鐵板燒。肉質非常柔軟。當你把它放進嘴裡時，甜美的脂肪就會擴散開來。與之搭配的蔬菜也味道鮮美。配上紅酒鹽和味噌製成的醬汁。第七項，起司蛋糕 大約有5種甜點，都是手工製作的。這次是芝士蛋糕。上面撒有英國醬，一種蛋奶醬。起司蛋糕鬆軟，味道優雅，又不會太甜。附贈的水果甜味濃鬱，可以直接享用，也可以搭配醬汁享用。在整個套餐中，我可以感受到材料的品質。烹飪方法就利用了這一點，這是一道完美的菜餚。醬汁和甜點也是內部製作而不是外包。價格合理，您可以享受包含此內容的 5000 日元起的套餐。廚師和所有員工都很友好，和我談論食物和餐廳。一個隱藏的寶石，只開放了一個月，仍然不為人所知。我期待著套餐內容併計劃將來在店裡的活動。看來我們以後會在商店的Instagram上發布訊息，所以一定要關注我們。 https://www.instagram.com/ebisu.budou?igsh=NGNscHlja2g3eG1t 依照狀況推薦 和女生約會☆☆☆ 大家玩得開心☆☆