官方消息
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モクモク昭和焼肉！コスパ最高！ビビン麺もうまい！
昭和感漂う焼肉屋さんで、なかなか足を踏み入れるのには勇気がいったんですが、
テレビに取り上げられてて、行ってみたいという気持ちが高まり、念願の訪問！
２階に通されましたが、フロアは煙でモクモク、、。
今時珍しいモクモク感に期待が高まりますw
クーポンでビールをゲットすると、肉３種盛り合わせ（カルビなど２７０グラムで３，０００円）
やキムチ盛り合わせ、サンチュなどを注文。
テーブルに焼肉を焼く台を入れる穴がないなーと思っていると、テーブルのうえに、
そのまま炭火と網をドンと置くパターン。
ガスを使わず、炭の力だけで焼きます。
ここらへんも本物感が出てて、気分が盛り上がりますね。
お肉もおいしい！タレも甘めで僕好み♬
サンチュについてくる辛みそも甘めですごくおいしかった。
味噌だけずっと舐めていたい感じw
その後、豚バラとマルチョウをいただきましたが、これも美味。
マルチョウは大胆な切り方で、普段はみない形で出て来ましたが、
しっかり焼くと、プルプルの部分が現れてきます。
〆はビビン麺。このお店は冷麺が有名のようですが、ビビン麺好きの
僕はビビン麺をチョイス！
ビビン麺はそば麺が多いなか、そば麺じゃない太めの麺。
ドングリ麺かな、、。
タレは甘めで辛みは抑えた感じ。これまた美味でしたよ！
これだけ飲んで食って、１人４，０５０円でした。
安い！
絶対また行きます！！
と身体中焼肉臭いまんまで思うのでありました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chiyou Shi Yun Kan（Chiyou Shi Yun Kan）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6328 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お席のご予約は4名様～、曜日によっては3名様～も承ります。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-8-10 |
| 交通方式 |
從JR新宿站東口徒步7分鐘從地鐵都營新宿線新宿三丁目站C5出口徒步30秒從地鐵丸之內線新宿三丁目站B2出口徒步2分鐘 距离新宿三丁目 225 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9011101062837 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
144 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有全席排煙設備 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3354-5141 |
◎しっかり味がしみ込んだ上質な肉がどっさりでてくる長春館セットがたったの１０４００円（２人で）
◎冷麺は必食。旨味が強烈で人生イチの冷麺！
前回お邪魔したのがなんと９年前。
そのときにつけた評価が４．２。
美味しくてコスパのよい焼肉屋という印象を持ち続けていましたが、
再訪して、「あれ？」というお店もあるなか、
やっぱすごいや、長春館！！という評価にあいなりました。
前回来たときには店内がモクモクだったんですが、
換気設備がよくなったのか、今回はそんなに煙くありませんでした。
進歩してます。
２人で行ったんですが、２人向けのセットメニューがあるとのことで
それを頼みました。
長春館セット（２人で１０４００円）。
結構なボリュームで、余程の大食漢でない限り、このセットだけで足ります。
肉の特徴は、肉に応じて、しっかり下処理・味付けされていること。
もちろん肉質もいいんですが、たとえばホルモンは細かく包丁が入っているので、
火のとおりがいいし、焼き上がりも柔らかい。
こういう丁寧な仕事がしっかりされているのが感動的です。
タレは、昔懐かしい甘いタレ。僕好みです。
このセットのすごいところは、サンチュもサラダもキムチもどっさりで、
全くケチケチしていないこと。
サンチュでつつみたくても、量が少なくて、ケチケチ使わないといけない
ストレスが全くない！！
これは意外と大きいです。
〆にはユッケジャンやカルビクッパなどから選べますが、
頼んだのは冷麺。
これが衝撃的にうまかった。
韓国は大好きでよく遊びにも行きますが、
日本・韓国で食べた冷麺のなかで一番美味しかった。
スープの旨味が強烈。なんだこのスープ。
どうやったらこんなに濃厚なスープがとれるのか。。。
この濃厚なスープに鶏むね肉のあっさりした味がよく合う。
酸っぱさ控えめな酢をいれても美味しい。
この冷麺は本当にオススメです！