官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenhide（Tenhide）
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|---|---|
| 類型 | 天婦羅、日本料理、炸蝦丼飯 |
| 預約・查詢 |
03-5386-3630 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・ネット予約不可の場合でもご予約をお受付できる場合がございますので直接当店までお問い合わせ下さい。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-12-21 |
| 交通方式 |
從JR新宿站西口徒步7分鐘從大江戶線新宿西口站徒步5分鐘 距离新宿西口 186 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011102008645 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料なし・チャージ料 なし |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺10席，桌子8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪入口設有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待小學生)
也鼓勵孩子點餐。我們也為兒童準備了套餐（11歲以下，含稅4,125日元），所以請在預訂時詢問。 12歲以上兒童應訂購常規套餐。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1988.3.1 |
天丼 920円
うなぎ屋さん行こうと思ったらまさかの定休日。こうなったら海系食べようと天丼に決定。うなぎは来週行きます。多分。お店で天丼というとほんとにてんやしか食べたことない素人ですが、思い切ってこちらの老舗、天秀さんへ訪問。なんでも明治時代から続くとか。。。すごいとしか言えない笑 お店の外も中も趣ある感じでソワソワしますが平然を装います。板前？さんの手際の良さに見惚れ、待つこと5分ほどで着丼。
天丼にお漬物、味噌汁、そしてデザートのオレンジが付いてきました。天丼の具材はきす、なす、かぼちゃ、紅生姜、とうもろこし、そしてえびです。
<きす>
ふわっと肉厚な白身に軽い食感の衣できす本来の淡白な味を感じやすいような仕上がりです。おいしい
<なす>
一口頬張り感動。なすの水分でべちゃっとなりがちですが、水分をなすに全て閉じ込め、見事なジューシーさを演出しています。なすの天ぷらがこれほど美味しいとは、、、
<かぼちゃ>
天ぷらの中で私が一番好きな具材です。厚すぎず、薄すぎずのちょうど良い厚みで、天ぷらの衣とかぼちゃのほくほくした食感をどちらもバランスよく感じられます。
<紅生姜>
紅生姜天があることで、油っぽくなった口内をリフレッシュしてくれます。このしょっぱさが夏には良いですね。
<とうもろこし>
夏といえばのとうもろこし。とうもろこしを削いで重ねてあげているらしいです。ボリュームと甘さが特徴ですね。子どもでも食べられるところがイイですね。
<えび>
天丼とえばの代表格。小ぶりですが、えびは大きさだけじゃないですね。ぶりっとした食感で歯を押し返すかのような弾力と濃い旨みで小さいのにさすがの存在感があります。
結構お米の量もあるので、大盛りにしなくても十分満足できました。
それと、強調したいのが接客が素晴らしい点です。いらっしゃいませはもちろんのこと、従業員同士の会話・指示もポジティブで明るく、お客さんとのトークも熱心にしておられました。また、天丼が出来上がるタイミングでお味噌汁を注ぎ、同時に提供することやオレンジにも食べやすいように切れ込みが入っていたりと、細やかな接客に感動です。老舗としてのプライドを感じさせます。気持ちの良い接客ありがとうございました。ぜひこちらのお店に訪問を