評論列表 : Kitchen stage

Kitchen stage

(キッチンステージ)
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精選評價

5.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/07訪問第 1 次

ラ・フィネスの大盤振る舞い貴族ラーメン!!

伊勢丹地下にある貝印が運営。
2~4週間ごとに色んなジャンルの料理人が監修する料理が食べられます。監修ですので本人が作りませんが、レシピを貰えるのが嬉しい仕組み。

以前、代官山のイタリアンで失...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

白味噌のバーニャカウディーナ
真鯛のカルパッチョ マイクロハーブのサラダ仕立て コブサミコマヨネーズソース
新鮮なウニのスパゲッティ
小ハマグリとボッタルガのアーリオオーリオ
牛ヒレ肉のカツレ...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

久しぶりに立ち寄ることができました。
この日は神楽坂まる富さん

主菜の鰆は思ったより味濃いめでしたが、ラストの鮪山かけ丼とお椀がお口の中をすっきりに。

今はなくなってしまった紀の善さんの...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

今回は「リストランテ濱﨑」さん
ここのキッチンステージは通りすがりに時間があったらいつも食べてみよー!と思い入店します。

予約しないと行けないお店の料理が、予約無し、1人でサクッと食べれるので...

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3.2

每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

忙しい合間に贅沢なひとときを

私が行った時は和・洋・中のお店が共同参加されていて1品ずつ選ぶメニューでした。自分は和食を2品選びましたが、こういう企画も楽しいですね。

ホントは軽く日本酒を飲みながら食べたいメニューですがそこ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

平日の昼間に訪問。

伺った期間は、賛否両論、アロマフレスカ、4000Chinese Restaurantという、贅沢なコラボの期間。
前菜は3店舗のセット。どれも白ワインに合うお味。
メイン...

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3.9

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.0
2023/11訪問第 3 次

モノリス石井シェフのデモンストレーション!

今回のキッチンステージは
フレンチレストラン monoris(モノリス)石井剛シェフの第2のお店 mono-bis(モノビス)から、『ふれんち御膳』が提供されています!

本日は、石井シェフのデ...

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4.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2023/10訪問第 1 次

伊勢丹に行くたびに気になっていたレストランでした。
新宿に用事あったので、勇気を持ってトライしました。
お値段もびっくりでしたが、トリュフやスープにちょびっとでしたが、キャビアも入っており、三大珍...

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3.6

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.5
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 2 次

手頃に贅沢

買い物に疲れてちょっと美味しいものも食べたくて2回目の訪問
昆布〆のカンパチも冷やし中華も本当に美味しかった
豆乳カシューナッツダレは美味しくて何回も口に運んでしまった…

料理が出るタイミン...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/04訪問第 1 次

前菜、パスタ、肉がついたBコース
カラスミのパスタ美味しかった〜

アミューズ
春の豆のスープ カプチーノ仕立て

前菜
ブラッドオレンジでマリネしたサーモンのインサラ-タ

パスタ...

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3.8

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.8
2023/04訪問第 2 次

石井シェフのブリオッシュ

#キッチンステージ
#キッチンステージ伊勢丹新宿店
#石井真介シェフ監修
#イベリコ豚とさぬきのめざめ
#ブリオッシュのオープンサンド
#サステナブルシーフードサラダ
#ブラックタイガ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 2 次

久々のコチラ

前菜はサステナブルシーフードサラダ

☆金華鯖と炙り筍 キノコのボルドレーズの炊き立てストウブご飯 
貝だし海藻スープ
4620円

☆牡蠣のムニエルとすじあおのりのご...

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3.8

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.8
2023/04訪問第 1 次

魚の未来を考える口福の一皿 サステナブル・シーフードを

#kitchenstage
#sincère
#石井真介シェフ
#魚の未来を考える口福の一皿
#サステナブル・シーフードを
#金華鯖と炙り筍
#キノコのボルドレーズの炊き立て
#スト...

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3.3

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.3
2023/03訪問第 1 次

伊勢丹の地下1階で、貝印が運営するレストラン「KITCHEN STAGE」。
2~3週間ごとにさまざまなジャンルの人気料理人や料理研究家たちが考案したメニューを提供。
ちょうどお邪魔したときは柬理...

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-

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

デパ地下のイベントスペース

○ ======== まとめ ======== ○
○ 新宿伊勢丹地下1階のイベントスペース?
○ 神楽坂「まる富」の順番の時に来たw
○ 所要時間 30分(1月/金 17:15〜)
○ ==...

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JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

神楽坂まる富の鯛茶漬け

初訪問。
新宿伊勢丹地下にあるイートインコーナー。
運営しているのは調理器具販売のKai House(カイハウス)。ので、Kai Houseのショールーム的な側面が強いです。ココでは期間限定で様々...

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3.4

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 1 次

ナベノイズムを新宿で&キッチンステージオリジナルメニュー

浅草のナベノイズムが新宿伊勢丹のキッチンステージに登場!

平日仕事帰りに利用。
でも、色々考えて、お食事メニューはキッチンステージオリジナルメニュー。
デザートをナベノイズムのメニューにして...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 1 次

通し時間でさくっとね

よく、色んなお店のメニューを出していて。ちょうど気になってた中華のお店をやっていたので、辛さはどんなものかな。と、入ってみました。

お店の人に聞くと、そのお店の人は一人もいなくて、悪魔でも調理し...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2022/10訪問第 2 次

今回は中華 キッチンステージ

ついついまた再訪してしまった。今回訪れた理由は気になった店が監修をつとめていたからであるが、この一定の周期で店のメニューがジャンルごとガラッと変更になることが当店の魅力と言える。
さて少し位置の高め...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

ちょうどパスタ食べたいなーって思ってた時にたまたまアロマフレスカでした
前菜3種 +  パスタ(チョイス+肉料理 ドルチェ
Bコースのスパゲティを赤茄子とオニテナガエビの
スパゲッティー生...

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4.1

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

予約の取れない日本料理店 賛否両論のお料理が期間限定で頂けるキッチンステージさんに来店

日本一予約の取れない日本料理店 賛否両論のお弁当をSNSに投稿したら賛否両論の料理が頂けるとの情報でキッチンステージ 伊勢丹新宿店に来店,
コースメニューAセット夏の美味9種+食事3520円で注文し...

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餐廳資訊

細節

店名
Kitchen stage(Kitchen stage)
類型 餐廳

03-3352-1111

可供預訂

無法預約

地址

東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F

交通方式

東京メトロ丸ノ内線徒歩1分

距离新宿三丁目 66 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期二

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期三

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期四

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期五

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期六

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期天

    • 10:30 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • ■ 定休日
    伊勢丹新宿店に準ずる

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999

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付款方式

可使用卡

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

可使用電子錢

座位、設備

座位數

17 Seats

( カウンター10席・ソファー7席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

備註

デパ地下のイートイン
有名シェフのレシピに基づいたメニューが出される
それぞれ提供される期間が決まっている。
レシピが付いて来る