評論列表 : Teisuthingu Ba Omotenashi Ba

日本酒は酒器で味わいが変わる。これは真と言える。昔の本醸造ばかりの時代と異なり。現在では吟醸酒、生原酒、純米酒さらに発泡酒など。様々な種類の美味しい酒が登場。正直、日本酒の歴史の中で現在が最高水準と言...

以前は「テイスティングバー おもてなしバー」 。そういう名前で隠れた人気店。当初は吉兆が料理を提供。伊勢丹本館の地下1階。日本有数の食料品売り場。その奥ほどにある日本酒売り場。併設された小さなカウンタ...

伊勢丹の日本酒売り場に来るたびに、横目でチロチロ見ていたカウンター。
大抵、推定年齢60代オーバーの大御所感漂う御仁が楽しそうに呑み食いしていて、伊勢丹ちょい飲みカウンターの中では少しハードルが高い...

お目当てのワインを手に入れたので、今度はこちら・・・
日本酒コーナー・・・冷やかしです。
で、妙なバーを発見!
ワインと同じで有料試飲があったので・・・
なんでも、店員さんのお勧めで「日本酒＋...

新宿で日本酒に関する先は、銘酒居酒屋 頑固おやじ 以来、久しぶり。
ココは、厳密に言うと、日本酒バーというよりも、百貨店の試飲コーナーと言った方がしっくりくる。
営業時間も、14:00～20:00...

新宿に行く時は、１時間以上早めに出て必ず立ち寄るイートインコーナーがあります。
此処へ行く時の決まり事は、必ず１人か２人で行くと言うことです。

何しろカウンター席５席ほどの店なので、３人以上の...

伊勢丹本館の地下一階は、高級なウイスキーの有料テイスティングコーナーなどもあったりして、普段は手が出ないお酒なども手軽に試せるのが嬉しいのですが、先日は「テイスティングバーおもてなしバー」へ。

地酒...

マイレビュアーさんの口コミみて新宿の農家の台所の帰り道
伊勢丹の中の日本酒売り場にあるたった6席のカウンター！

今日は週末ということもあり少し待つ事になりました！
2週サイクルで全国の酒造元...

伊勢丹新宿では先日エディアールさんでひとりワインを頂いたことで勢いづき、以前からいい感じの店（イートイン）だなあと思って通りすぎていた「粋の座　テイスティングカウンター」に思い切って立ち寄ってみました...

デパートの地下のある本当に小さなお店。
ちょっとおくまっていてわかりにくいかも。
日本酒＋吉兆の一品料理のお店です。

３つのメニューから一番リーズナブルな
「スモークサーモン、いくら、菜の...

新宿伊勢丹の地下一階の日本酒売り場に併設してる吉兆コラボの日本酒ＢＡＲ「テイスティングバー おもてなしバー 」に行ってきました。


その日のオススメの日本酒と合わせたおつまみを吉兆が準備してい...

本来は、各地のお酒を紹介するスペース。蔵元さんから担当の方がこられています。東京吉兆のお料理と一緒にいただきます。カウンター後ろの冷蔵ケースに、該当のお酒が展示販売されており、無料試飲も可能。

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