官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
PAMUKKALE（PAMUKKALE）
|
|---|---|
| 類型 | 土耳其料理、西班牙料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5869-3780 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-21-7 東新ビル 5F |
| 交通方式 |
【車站附近!】 JR新宿站東口步行4分鐘【車站附近!】西武新宿線新宿站步行4分鐘【車站附近!】地鐵丸之內線新宿站B12號出口步行3分鐘 距离新宿三丁目 273 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代550円（税込）頂戴しております。コースご利用の場合はコース料金に含まれております。 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 60人（座位）、70人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 周五、周六、節假日全席禁煙。(店外有吸煙區) 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2007.2.14 |
| 電話號碼 |
03-5366-9560 |
| 備註 |
一杯點餐制☆ |
世界三大料理と言われているトルコ料理、そのうちと思いつつやっと訪れることが出来ました。
数日前に電話で予約して訪れましたが、お店に入ると電気は消えていてお店の方はのんびりお喋り中…
今日はお休みです、とのことでしたが予約したと伝えると あ、じゃあどうぞ〜〜と、なんとも自由！このくらいゆるく働いてみたいです（笑）
飲み物メニューには国旗マークが付いているので、せっかくだからトルコのものを選びました。ワイスというビールは普段ビールを飲まない私でも甘くて飲みやすかったです。スッキリしてるのでお料理にも合いました。
前菜の盛り合わせは、ほとんどペーストなので追加のパンは注文必須です。Ｌサイズはかなりの大きさ！焼きたてで膨らんだまま到着しました。ほんのり塩味がしてそのままでも美味しい◎
ペーストはひよこ豆、ヨーグルト、ほうれん草、辛いトマト煮、などなど。辛いのとヨーグルトのを一緒にパンに乗せてみたりお気に入りを探せて、初めてにはおすすめのメニューでした。ハーブを感じるものが多いですが、そこまでクセはなく美味しく頂けました。
ファラフェルは何かわからないまま注文しました。でもこの文字打ったらファラフェルの絵文字が出たので有名な料理なのですね！
緑色のコロッケといったかんじ。
柔らかくホロホロで美味しいです。
トルコなのか分かりませんがアヒージョはエビがぷりっぷりでアツアツで、先程のものとは違うほんのり甘いパンと一緒に食べると最高です。
2杯目にはラクという蒸留酒を頂きました。水で割って頂くのですが、知ってる中でいちばん似ているお酒はアブサンかなと思いました。アルコールは強めで、味は甘め、ハーブのような華やかな香りが鼻に抜け、独特な味わいが最高でした。ちょっと強いですが割る前に1度そのまま味わってみて欲しいです。
ミックスグリル４種盛りは、牛、鶏、羊、ひき肉のグリルです。カットや調理もそれぞれ違っていて楽しいです。羊は意外とクセがなかったですが、ひき肉のはなかなかのパンチでした。おまけでピーマンの丸ごとグリルが付いていましたが、それもジューシーで良かったです。
お店の中ではトルコランプや食器や絨毯など販売もしているようで、見てていいとの事だったので料理を待ちながら眺めましたがなかなか楽しいです◎
お値段書いた方がいいとは思いますが…（笑）
お店の方はボソッとしてるのですがフレンドリーな感じで、予約やお会計の時や料理の名前の意味など色々とお話してくれてゆったりした雰囲気が楽しかったです。ひとり2杯ずつ飲んでひとりあたり5000円なので安くはないですが、お店も異国感あってオススメです。