評論列表 : Sushi Sagane

位於西新宿的小巷裡的隱秘的壽司店。店內是只有6個吧臺座位的超小箱，也許是因為位置關係，也有很多來自海外的遊客。正統派的下酒菜和手握壽司有很多，沒有什麽特別的，但是每一種的質量都很好非常好吃!特別是閃光...

我喜歡壽司，但我不知道如何評價它，因為我沒有機會去一家非常非常像樣的壽司餐廳。 當然味道不錯。 享受慢慢出來的時間。 我知道，但我很窮，所以時機不對。 外國人似乎更習慣了。

19:30左右拜訪☺︎店內只有吧臺座位6個，給人相當狹窄的印象。平日的這個時間，擠滿了外國人。聽說外國人也經常來這裡。從開始到最後全都很好吃♡什麽都沒說，壽司飯卻很小。吃到最後的話會很好地積存在肚子裡...

新宿小路上剛開業的壽司店 金鯛魚和小皮很好吃。 日本清酒也作為搭配，2杯為5杯。 我喝多了，但壽司從頭到尾都很巧妙，很隨意，讓我想回來。 這是一種享受。

這是一家幾年前在西新宿以北的一條小巷裡建造的商店。 我對它好奇了很久，所以我去了那裡。 櫃檯僅有6個座位。 將軍似乎忙於一項行動，但食物的節奏很好。 食材的新鮮度也毫無怨言，酥脆的香甜，配上紅醋非常美...

5泊目は新宿のヒルトンだったので、
こちらでランチです。
昼間ですが夜のコースで。
肴は「ヒラメ」、「あおりいか」、「雲丹」、「青なまこ」。
特に「青なまこ」が良かったな・・・
「なまこ」が...

友達に美味しい寿司屋さんを見つけたから行こうと誘われて行ってきました

カウンター6席だけの寿司屋さんの雰囲気抜群で外国人の方もいらっしゃいましたがすごく喜んでました

大将も柔らかい人でお寿...

すごく真っ直ぐな感じの大将だと思います。
真面目な感じの握りで、正統派って感じました。変な癖はなく、好みの赤酢の握りだったのでポイント高かったです！
個性とかアレンジ効かせてるのが好きな人はちょっ...

先日行った祇園の忠保の大将が元々やってたお店とのことで訪問。

若くて男前な大将がやっております

6席しかない店内で落ち着いて美味しい鮨が食べられて、色々おかわりしてしまいました

お酒...

新宿西口駅から徒歩5分にある本格的な江戸前寿司店【鮨 さがね】。 市場で仕入れたネタ、旬を大切に、正当な中にも遊び心を交えたお鮨・酒肴が信条です。 シャリは富山県産コシヒカリの古米をベースに羽釜で硬め...

若い2代目大将が1人で頑張ってはります。
アルバイトさんが休みでバタバタ頑張ってました。
美味しかったです。
また行きます

とっても素敵なお店で美味しかったです。
お店の

量多い
つまみも握りも変わったネタが多かった
牡蠣フライ美味しい
あとは普通

これからに期待。
決して悪く無いが、もう少し。

年末にお邪魔しました！
若き大将の味、その心意気に感動しました^_^
まず、残念ながらこの写真はありませんが、カラスミ入りのほっこりソーメンからのコースでした。
その後は、以下写真の通りです。
...