評論列表 : Sushi Sagane

シャリとネタのバランスが良く、とても美味しいお鮨でした。
また、お酒のセンスが抜群で幸せな食事になりました
ありがとうございます

安定した美味しさです。間違い無く、おもてなしするならさがねですね。

外国人が2組おられました。いつもの安定した料理で大変美味しくいただきました。

たまには贅沢。カウンターでお寿司。
回転寿司の気軽なお寿司も好きだけど、
職人が握った美味しいお寿司が食べたい！とゆうことで三連休初日にやってきました！(^^)！

2年前に亭主から引き継いだ...

我が家の寿司やさんと決めてます。
自宅から歩いてもいけるし、タクシーでも490円^_^

以前から母親を連れて行きたくて、ようやく実現。喜んでもらえたようです。

店に入ると大将の姿がない(...

こちらも、もう何回も訪れている西新宿のお気に入り寿司です。

我が家のお寿司やさん。笑

とにかくなかなか予約が取れない(^^;
なんと6席しかないのですが、この6席に最高のおもてなしをして...

カウンター6席のみのこじんまりとしたお店です。

コースをお願いしました。

つまみは

穴子の稚魚
ホタテの貝柱(刺身)
ホタテのひも煮
キンメの炙り
白子の茶碗蒸し
おせち盛...

-H27.08

前から気になっていたお店で、やっと伺えました。
会社からも近く、もし美味しく楽しめたら今後の
西新宿ライフがバラ色になるぞ～っっていう期待。
ひろ喜さんは少し遠くなって...

カテゴリ：大久保一彦的二つ星のレストラン＆ホテル　“飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦はお世話になっている税理士の井上一生先生からおすすめの鮨屋があるということで、これまたお世話になっている看板屋...

新年会で利用しました。

新宿西口から徒歩１０分弱くらい。
新宿（特に西口）はあまり土地勘がないので本気で迷いました。
タクシーで行く距離じゃないし、どうしよう・・てな感じで。

食べログ...

小滝橋通り、無数の飲食店がしのぎを削る街
特にラーメン店では激戦区として有名だが、その通りからかなり入ったところ・・
というより青梅街道により近いところにひっそりとたたずむイイ江戸前寿司店！

...

西新宿というと、ホテルか高層ビルのレストラン街の寿司屋位で、美味しい寿司屋が中々ない
そんな時に、某雑誌に掲載されていました。
近所ということもあり予約して訪問！！

場所は、大通りから少し入...

ヒルトンから程近いお店を検索するとこちらがヒット。
こじんまりしているし、CPよしときたら行くしかないでしょ～と早速伺ってきました＾＾

ご主人は、超有名な某すし店出身。
店内は白木のいい香り...

おデートで連れて行ってもらいました。
なかなか高級なので自分では来れないかも～？
様子を見ながらお料理を出してくれます。
店主も若くしてお店を継ぎ、気さくで、居心地のいいお店です。
日本酒の品...

結構若めな板さんです。
なかなか男前なイメージでした。
おつまみがわたし好みで美味しかったです。
あんきもが濃厚でした。
奈良漬けが乗せてあって絶妙なバランスです！
最後にトロタク巻きを追加...

新宿の裏手にあるこじんまりしたお寿司屋さんです。

大将のセンスもよく小さいながらもキリッとした内装、接待にもオススメです。

お寿司は非常に繊細な江戸前、お酒も種類は少なめですが気の利いたセ...

当日予約でした。食べログ事前学習によれば、金額に応じて何かしらのコースがあるようですが、何も説明されず、何も分からなかった。
勧められるまま、ノーアルコールビールを1本、かんぴょう巻きを追加して、お...