菜單 : Plataran Resort & Restaurant

更新日 : 2023/10/27

美食菜單

(税込価格)

普拉塔蘭雞肉派拉麵

話題正在升溫! 【Plataran特製非豬肉雞肉排擔拉麵】嚴選食材,帶給您正宗印尼風味。雞肉排擔和擔擔麵兩種新菜單!

雞肉沙嗲和檸檬雞肉派拉麵

推薦

雞肉沙嗲和檸檬雞肉派拉麵

JPY 1,078

非豬肉拉麵,在富含美麗膠原蛋白的雞肉熱水中加入印尼烤鸡肉串、木耳、新鮮香草等。印尼經典參巴醬:擠檸檬,味道濃鬱,餘韻清爽,略帶亞洲風味。 (*照片是加了煮蛋的)

龍麻辣雞白湯擔擔面

推薦

龍麻辣雞白湯擔擔面

JPY 1,210

在香味濃郁的芝麻擔擔面醬汁中,放入足量的特制肉醬,將散開的雞肉用甜面醬等攪拌而成,刺激性的辣味和花椒的麻酥會讓人上癮的無豬肉擔擔面。

亞洲色拉飯&面條拼盤6種

此餐盤融合了印尼炒飯、炒麵等印尼菜的精髓,並非以碳水化合物為主,而是新鮮蔬菜、水果和多種手工熟食的組合。

Signature Nasigoren&Grill chicken的美味拼盤

Signature Nasigoren&Grill chicken的美味拼盤

JPY 1,430

在Pratalan Signature的印尼炒飯中,加入檸檬草、卡菲艾萊等香草和香料腌制後烤制的香噴噴的烤雞、煎雞蛋、鱷梨、3種熟食(紅包菜,芹菜,蘑菇)、香草沙拉拼盤的熟食&米飯拼盤。

青花魚的Koyayan&新鮮香草的美味沙拉拼盤

推薦

青花魚的Koyayan&新鮮香草的美味沙拉拼盤

JPY 1,595

kao yam是泰國風味的米飯沙拉,意思是kao (米飯) yam (混合) 。用蝴蝶酥上色的鮮艷米飯上,用烤青花魚、新鮮芒果、杜卡茨等10種食材點綴的視覺係米飯沙拉拼盤。請加羅望子調味汁。

Signature Meigoren&Grill雞肉熟盤

推薦

Signature Meigoren&Grill雞肉熟盤

JPY 1,430

在Pratalan Signature的Meigolen上,放入檸檬草、卡菲艾萊等香草和香料腌制後烤制而成的香噴噴的烤雞、煎雞蛋、鱷梨、3種熟食(紅包菜,芹菜,蘑菇)、香草沙拉拼盤的熟食&米飯拼盤。

大豆肉松的臺灣NOODLE&蔬菜沙拉拼盤

大豆肉松的臺灣NOODLE&蔬菜沙拉拼盤

JPY 1,540

在臺灣極具人氣的香辛料·五香粉,在撒上舒適飄香的大豆肉松的蔬菜肉面中,放入大量羽衣甘藍和韭菜的腌泡汁、蓮藕和白木耳的腌泡汁、紅心蘿蔔、生姜、杜卡堅果等蔬菜的蔬菜沙拉拼盤。這是一款無肉的商品,主要面向近年來不斷增加的柔軟的義大利人(以植物性為主,偶爾也吃肉和魚的人)。

亞洲美食串烧

一種新型的亞洲美食串燒食品,是傳統流行於亞洲國家的串烧的升級版,對應日本串烧沙爹是一道華麗又上鏡的菜餚,視覺上賞心悅目,滿足感十足。

Signature Chicken Satte原創酸辣醬汁

推薦

Signature Chicken Satte原創酸辣醬汁

JPY 418

Plataran 的招牌串燒是根據日本原始配方,用檸檬草和卡菲爾檸檬等香草和香料醃製的雞肉,然後與西葫蘆和兩種顏色的辣椒粉一起串烧,散發出芳香。

黃油雞肉咖喱雞肉碎肉圓子&烤雜碎

黃油雞肉咖喱雞肉碎肉圓子&烤雜碎

JPY 528

用原創混合香料將雞肉丸子與黃油雞肉咖喱醬,椰子,烤玉米相結合,制成“夏季黃油雞肉咖喱”串。

扇貝&長槍烏賊新加坡黑胡椒調味汁

扇貝&長槍烏賊新加坡黑胡椒調味汁

JPY 748

用扇貝、魷魚和芒果串製成的海鮮串烧,用藜麥、甜菜和紅蘿蔔等超級食物製成的粉紅色塔博勒沙拉,串烧新加坡流行的黑胡椒醬。

越南烤牛排新鮮香菜&檸檬

越南烤牛排新鮮香菜&檸檬

JPY 528

串烧罕見的美國圓牡蠣,用越南流行的甜辣醬醃製,烤至芳香四溢,上面撒上大量新鮮的香菜和檸檬。

冬青蝦苦瓜&蝦味增醬汁

冬青蝦苦瓜&蝦味增醬汁

JPY 495

「冬蔭功串烧,用檸檬草和魚露醃製的烤蝦和苦瓜,上面淋上濃縮鮮味蝦味噌醬。搭配新鮮薄荷和酸橙。

5種亞洲美食串烧

5種亞洲美食串烧

JPY 2,530

5種亞洲美食拼盤,可以以稍微便宜的價格點餐。也可以作為下酒菜點。量很大,即使作為餐食也能滿足。

・・・・那西哥倫米哥倫・・・・

為您介紹Prataran原創的單品Nasigoren和Meigoren!請盡情享受只有在這裡才能品嘗到的極衹美味!

漆黑!Signature Nasigoren

漆黑!Signature Nasigoren

JPY 825

是加入了竹炭,純黑色的甜辣的印度尼西亞風味炒飯!午餐或晚餐時自不用說,與啤酒的搭配效果也很出眾,所以也推薦您用它來配酒!

什錦辣味印尼炒飯

什錦辣味印尼炒飯

JPY 968

在甜辣的印度尼西亞風味炒飯中加入切碎的蝦、魷魚的什錦炒飯。

什錦辣味美歌蓮

什錦辣味美歌蓮

JPY 990

印尼炒面佐辣番茄醬。五目炒面配上切碎的蝦子和魷魚。

蝦子的冬陰炒飯

蝦子的冬陰炒飯

JPY 1,078

酸辣冬蔭功味的炒面。

・・・・ APPETIZER ・・・・

敬請享用Plataran獨創的五感料理!

蝦仁

JPY 330

請享受微香的蝦的風味和松脆的口感。

聲像寶獅

聲像寶獅

JPY 1,078

根據客人的喜好進行烹飪,是追求健康的女性和追求健康的男性都推薦的一道菜!

炒時令蔬菜

炒時令蔬菜

JPY 1,078

將時令的青菜作為佐料,加入使用魚醬和泰式味噌的醬汁炒的一道菜。

雞肉沙朗 (3串)

JPY 638

網烤牛裡脊肉香草腌制和2種醬汁

網烤牛裡脊肉香草腌制和2種醬汁

JPY 1,848

用鹽和胡椒簡單烤一下,配上特製的牛排醬和芒果味的甜辣醬的菜餚。

・・・・ DESSERT ・・・・

大量果肉的芒果佈丁

大量果肉的芒果佈丁

JPY 638

是放了很多果肉的濃厚的芒果佈丁。請蘸著濃郁的椰奶食用。

餐廳資訊

細節

店名
Plataran Resort & Restaurant(Plataran Resort & Restaurant)
類型 印尼料理、亞洲・異國料理、咖啡店
預約・查詢

050-5596-4809

可供預訂

可以預訂

地址

東京都新宿区西新宿1-1-5 新宿 ルミネ1 7F

交通方式

這裡是新宿車站Lumine 1 7樓的餐廳樓層。從JR新宿站南口步行1分鐘從京王新線新宿站步行2分鐘

距离新宿 154 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    不定休(施設に準ずる)
預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

チャージ料金なし

座位、設備

座位數

48 Seats

( 也準備了沙發座位。)

最大宴席可容納人數

44人(座位)、50人(站立)
個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※7樓有另外的吸煙室。

停車場

可能的

按照Lumine指定停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

位置

飯店內的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://plataran-restaurant.rwop.jp/

開店日

2018.6.27

電話號碼

03-5381-2345