店名 |
PAUL(PAUL)
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類型 | 麵包、三明治、咖啡店 |
預約・查詢 |
03-6380-0023 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ |
交通方式 |
距离新宿 182 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2018.10.22 |
フランスの老舗ブーランジェリー。
昔ながらの製法を用いフランス産小麦を使用した食事パン、フランスで成形冷凍し輸入したクロワッサンやアップルパイなど種類豊富な品揃え。
製法や材料だけでなく、雰囲気も本場フランスのお店と同じように仕上げることにこだわっているとの事。
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新年を祝うフランス伝統のお菓子「ガレット・デ・ロワ」。
ワンホールの中に1つだけフェーヴと呼ばれる小さくて可愛い陶器製の置物が隠れており、当たった人は周囲から祝福を受け、1年間幸運に過ごせるとの事。
今回はお菓子だけを楽しむ目的で、1/6にカットしてもらったものを購入。
❤︎【ガレット•デ•ロワ 1/6カット】(626円)
アーモンドクリームをパイ生地で包み込んだお菓子。
表面の美しい飾り包丁が特徴的。
パイ生地は発酵バターが香り高くサクサク、アーモンドクリームも適度な甘さで美味しい。
❤︎【ガレット•デ•ロワ •ショコラ 1/6カット】(680円)
中に入っているのは、チョコレートとラム酒を使用したアーモンドクリームとガナッシュを合わせたもの。
プレーンのものとは異なる味わいで、こちらも美味しい。