官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
秋待てず松茸懐石いったらとんでもないご馳走だった
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前菜 満月にススキ。鈴虫のカゴに、海老菊花寿司、クリームチーズ味噌漬（左の月）、うさぎ長芋
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お椀 松茸と甘鯛のお椀、菊花葛仕立て 豆富
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向付 鯛 とろまぐろ 湯葉 しまあじ うなぎ握り
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誕生日サプライズ 作りたて豆腐に梅でメッセージ
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松茸を目の前で炭火焼き
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旬菜 松茸炭火焼 すだち 割醤油
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子持ち鮎の塩焼き
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鉢物 小かぶら 手まり湯葉 南瓜 三度豆 銀あんかけ 生姜
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神戸牛照焼き 秋茄子 とまと 万願寺とうがらし
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甘味にフルーツと葛切り
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鈴虫が床のカゴの中で鳴いていた
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ススキと満月の器に薄茶
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前菜 松茸と水菜のお浸し（右上）、真ん中の皿に、松茸さくさく揚げ、鱧の子玉〆、紫ずきん 蓮根せんべい。上の鈴虫の籠に見立てた中にも前菜が。 右下にはお猪口に入った松茸酒
粟田口コースは初夏の彩り
粟田口コースが気にいっています。みのきち粟田口コース皐月は初夏の彩り。五月を表現する楽しい前菜から始まり、旬菜の若鮎は六月の解禁目前ですが(笑)いよいよ季節。
若鮎塩焼二丁、たで酢。骨もすべてサクサクとして美味しい。串を回しながら刺して立体感が出るよう火鉢で目の前で焼き上げる職人技も美しい。もう一つ焼物として常陸牛照焼。牛肉ではあってもステーキと全く違う肉料理になる和食は美味しいです。
食事に名物うなぎ御飯、赤出汁。懐石料理が初めての方がいたので、最初のメインであるお椀、野菜炊き合わせの鉢物、そして最後の味噌汁の流れを説明させていただきました。
最後の甘味として、フルーツだけでなく、くずきりとお薄(抹茶)を必ずいただきたいです！来てよかったと満足する瞬間です。
祇園から舞妓さん芸妓さんが来て会食
芸舞妓と懐石料理を楽しみました。場所は新宿住友（三角）ビルの二階にひっそりとある「みのきち」です。昼と夜それぞれ、25人が畳の広間の椅子席に座りました。コロナ禍が落ち着いて、久しぶりに開催されたイベントだそうです。
食事の途中、舞妓の真美さんが祇園小唄を踊り、京舞井上流の名取、芸妓の小りんさんが京の四季を踊ってくださいました。トラトラというお座敷遊びも全員が体験しました。芸妓さんがお酌してくれて、おしゃべりし写真を一緒に撮ってもらえました。
祇園に行っても一見さんには不可能な宴会でした。京都に本店があるとはいえ「みのきち」すごい。千円だったかで年会員になるとイベントのお知らせがきて、ドリンク飲み放題で芸妓舞妓さんと触れあう会席に参加できます。味はいつもの美濃吉以上。舞い上がってしまい、超高額な食材を使っていたかお料理とじっくり向き合うどころじゃなかったかもですが、それで2023年１月のときは追加料金などが発生せず、三万円くらいでした。新幹線代くらいですから、コスパ最高。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyou Kaiseki Minokichi
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、鰻魚 |
| 預約・查詢 |
050-5600-3718 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※アレルギーのあるお客様はお申し付け下さいませ。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 2F |
| 交通方式 |
JR新宿站西口步行8分鐘/大江戶線都廳前站步行1分鐘 (直接連接) /丸之內線西新宿站步行3分鐘都廳前站75米 距离都廳前 71 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％、個室料5％ |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 78人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 也有椅子和桌子的包間。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 517個車位大廈的停車場:白天 (2張) 、晚上 (3張) 提供60分鐘免費券 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位,提供投影機,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.6.5 |
| 電話號碼 |
03-3346-2531 |
大きな松茸を目の前で炭で焼いてくださいました。香りがたちます。香りのご馳走。すだちと割醤油で美味しく食べてしまい、無くなってしまってため息が出ました。
いつも楽しみにしている前菜は、秋づくし。八寸のお盆に、満月にススキが敷かれ、鈴虫の籠に見立てた中には月のうさぎに見立てた前菜が隠れていました。床のカゴの中で本物の鈴虫が鳴いています。すごい
子持ち鮎がぷっくり美味しいので、塩焼きでいかがですかと途中でお声掛けいただき、別メニューにあるのを追加してくださいました。さらに誕生日サプライズをありがとう。作りたて豆腐に梅でメッセージが書いてあり、びっくりしました。そんなこんなサービスが素晴らしい美濃吉です。
鉢物は、小かぶらや手まり湯葉。京料理らしい味わいとひと手間かかった丸めてある手毬湯葉。お椀の松茸と甘鯛のお椀が菊花葛仕立てでしたが、香りも味わいも閉じ込めた葛仕立てがやっぱり違います。お椀や鉢物の良さが美濃吉ならではと今更ながら思います。
神戸牛照焼きはもちろんですが、秋茄子や万願寺とうがらしの美味しさに驚きです。野菜が全然彩りや添え物の脇役じゃない。
お食事に、土鍋炊き松茸御飯に松茸土瓶蒸し。それ自体は、珍しくもないと偉そうに言えるかもしれませんが、ぜひ召し上がってください。美味しい。さらに土瓶蒸しのおつゆを松茸御飯にかけて最後までクライマックスを盛り上げてみてはいかがでしょうか。松茸特別懐石なんて平凡な贅沢なのかといえば、とんでもなく美味しいご馳走でした。心からのご馳走様
前菜 松茸と水菜のお浸し
松茸さくさく揚げ
鱧の子玉〆 うさぎ長芋
クリームチーズ味噌漬
海老菊花寿司
紫ずきん 蓮根せんべい
お椀 松茸と甘鯛のお椀
菊花葛仕立て 豆富
向付 鯛 とろまぐろ 湯葉
しまあじ
うなぎの握り
旬菜 松茸炭火焼
すだち 割醤油
鉢物 小かぶら 手まり湯葉
南瓜 三度豆
銀あんかけ 生姜
焼物 神戸牛照焼き
秋茄子 とまと
万願寺とうがらし
食事 土鍋炊き 松茸御飯
松茸土瓶蒸し 香の物
水物 甘味 お薄