官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、假期
店家特色
料理
冰溫熟成鹿沼蕎麥面
料理
冰溫熟成冰室豬
酒水
時令日本酒
空間
安靜的店裡
評價
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評價 302案件粉丝 179個人餐廳選擇的評價
お蕎麦屋さんの楽しさを発見
最近消化の良いおそばを積極的に食べることにしています。 そこで月１御苑デーは、存在を知りつつも素通りしていた、こちらのお店の評判を近所の人に聞くと、お蕎麦も美味しいし夜のおつまみもいいよ！とお勧めされました。もっと早く聞いてみたら良かったな。 ランチの時間で後の予定から飲むことは出来なかったので、大人しくお蕎麦1杯だけを頼みました。 ●鴨南蛮（温） 1,200円 蕎麦の麺のことは、...看詳情
2021/04 訪問
1次
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評價 412案件粉丝 248個人精選評價
超ハイレベルな納豆汁の蕎麦！
2023年6月23日(金)の11:30に突撃訪問。 こちらは新宿御苑前駅近くの蕎麦屋さん。 ちょうどオープン時間に入店したので、 店内に他のお客さんはいませんでした。 メニューを見ると種類豊富で迷う迷う… が、納豆汁の蕎麦を見つけて即決しました。 ...看詳情
2023/06 訪問
1次
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評價 1,030案件粉丝 3,468個人在東京新宿禦苑前和神奈川鐮倉開店的冰溫®️可以品嘗到熟成蕎麥面的蕎麥屋
在東京新宿御苑前和神奈川縣鎌倉設有店舖的蕎麥麵店，可以品嚐到Hyon®️陳年蕎麥麵。在嚴格挑選的環境中種植的蕎麥麵在冰凍溫度下熟成 60 天，以展現其風味和甜味。新宿御苑前店的店內...看詳情
2024/01 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washin Soka（Washin Soka）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5594-2946 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※オーダーを頼まれない長時間の滞在はお断りいたします。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿1-6-5 シガラキビル B1F |
| 交通方式 |
從東京地鐵丸之內線新宿禦苑站1號出口徒步30秒 距离新宿御苑前 75 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺6席，桌子18席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 樓層可容納18人。 *此資訊僅適用於套餐。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6273-0784 |
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料理冰溫熟成鹿沼蕎麥面
本店的蕎麥面可以吃三次。首先，一邊感受蕎麥面的風味和香氣、口感，一邊“直接”吃。然後為了引出冰溫成熟的美味，用小笠原“鹽”來吃。最後蘸著講究的蕎麥面湯汁吃。雖然不是作法，但可以一邊感受蕎麥面本來的甜味，一邊一點點改變味道來品嘗。我覺得這是很時髦的吃法。
料理冰溫熟成冰室豬
該豬從群馬縣產“冰室豬”簽約養豬農家嚴格挑選優質的豬，依靠徹底的衞生管理和嚴格的品質管理培育而成。通過冰溫成熟，肉的細胞均質化，變成濕潤柔軟的口感。請品嘗一次安心，安全，健康的冰室豬。
酒水時令日本酒
我們為您準備了季節性的、時下流行的日本酒，以及一直很受歡迎的日本酒。
空間安靜的店裡
餐廳寧靜的氛圍非常適合飲酒聚會或與親密朋友約會。還設有吧台座位，一個人喝酒時也可以放心使用。我們也接受最多可容納 20 人的私人樓層租賃。請隨時聯繫商店。
【新宿禦苑站1號出口出來即到】 可品嘗時令日本酒和豐富蕎麥的蕎麥餐廳
“和心蕎花”位於新宿禦苑附近，離城市的喧囂有點遠。蕎麥面是鹿沼蕎麥面。是在冰溫區使其熟成60天以上的冰溫熟成技術，美味和甘甜出眾的美味蕎麥面。一邊享用蕎麥面和日本酒，一邊品嘗美味的蕎麥面。祝您度過美好的時光。
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