官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
講究手工制作的料理
酒水
可以品嘗到各種不同味道的全國地方酒
服務
配合酒味的日本酒杯
套餐
豊洲市場から仕入れた食材を中心に手造りにこだわったお料理八品
特別に仕入れた食材のお料理とおまかせ日本酒ペアリングのコース
評價
-
評價 847案件粉丝 81個人料理の水準も日本酒の品揃えもしっかりな新店
この日は新宿御苑前の訪問先で仕事を終え、17時過ぎからかなりご無沙汰のお馴染みへ。女将や久々にお目にかかるご常連とも話をした後、早めに切り上げてすぐ近くのお目当てへ。確か下北沢のお...看詳情
2024/04 訪問
1次
-
評價 181案件粉丝 93個人用途を間違ったかな。お料理しっかり、日本酒は、ん？というお店
待ち合わせ前に友人と二人で0次会利用。 酒屋さん併設なので、キレイな角打ち的なイメージで入店したのですが、しっかりめのお通し(800円)で、「あれ、そういうんじゃないのかも笑」と...看詳情
2024/03 訪問
1次
-
評價 16案件粉丝 2個人在變得受歡迎之前應該去
我因朋友的推文打擾了你。這是一家以日本酒為主的商店。三個人點菜用的。第一份前菜雖然貴了800日元，但還蠻好吃的。這已經是我第三次用了，每次都不一樣，我覺得他們很講究。各種單品都很美...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SAKE and
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日本酒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-1498 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿1-32-12 ルネフラッツ新宿御苑前 1F |
| 交通方式 |
從丸之內線新宿禦苑前站2號出口徒步4分鐘 距离新宿御苑前 260 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し・席料として800円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 21人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2024.2.14 |
| 電話號碼 |
03-6273-2920 |
閉じる
料理講究手工制作的料理
從豐洲市場採購並手工製作的單點菜餚和關東煮。一種非常適合日本清酒，特別是熱清酒的高湯，不使用任何化學調味料，旨在產生海帶、鰹魚其他成分的味道的協同效應。
酒水可以品嘗到各種不同味道的全國地方酒
從觀眾席可以看到的陳列櫃裡陳列著全國各地的日本酒。本店的酒師為您提供爽口的酒、果味、多汁的酒、美味的酒、溫酒等各種各樣的享受方法。
服務配合酒味的日本酒杯
因為使用的是香味濃郁的酒、口感好的酒、燙熱的酒等結合各自的味道，考慮身體和舌頭的構造制作而成的日本酒專用玻璃杯，所以可以更加美味、愉快地比較著喝。
日本酒和高湯很受歡迎的店“Sake and Broth Hotspot”
Kappo Kakuuchi SAKE and 距離新宿御苑前站約 4 分鐘路程，是一家創意料理日本料理餐廳，清酒愛好者可以在這裡享用各種當地清酒。其特點是輕鬆的氛圍和“SAKE”與“各種事物”相結合的概念，因此您可以享受清酒和食物、清酒和清酒器皿、配對和三重組合♪
...