餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichiban Hanten
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、拉麵 |
| 預約・查詢 |
03-3368-7215 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場4-28-18 |
| 交通方式 |
JR山手線 高田馬場駅 徒歩6分 距离高田馬場 433 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
1952.5.5 |
手塚治虫先生が考案したと謳われる
一番飯店の「特製上海焼きそば」。
具材は大ぶりな海老、鶏肉、イカ、
ふくろ茸、干椎茸、木耳、チンゲン菜。
更にシーフードミックスサイズのアサリと海老。
餡の色が濃いので驚きましたが
恐らく干椎茸の戻し汁による色でしょうか。
味はアッサリしています。
木耳、ふくろ茸と椎茸の量が溢れんばかりで
噛むと水分多め。
手塚治虫はキノコ好きだったのか…
最近はまっている餃子もオーダー。
3個は丁度良いかな、と思ったら
かなりのボリュームです。
皮は厚めで大判ではありますが
カリッと香ばしい焼き目と
頬張ると溢れる肉汁。
旨味たっぷりです。
餃子はコクがあり、
アッサリした焼きそばと合います。
「今日はスタッフが少ないため
1階は閉鎖で2階のみの営業です」と。
スタッフの方は丁寧で
キビキビとサービスしています。
ご馳走さまでした。