本格で一流の湖南料理を高田馬場でカジュアルに
前回から数週間しか経ってないが、他のメニューも食べたくて、日曜日夜、5人で訪問。またまた日本語を話してたのは我々のみで、プチ中国旅行な気分。
やはり店員さんはとてもフレンドリーで、高級店並みに丁寧で上手な調理。
よだれ鶏にかかっているタレは辣油と辛みの加減が絶妙でとっても美味しい。ピータンにかけてあるタレはそれにブラックビーンと黒酢の味が加えられ、更に爽やかさが加わる。腊肉(ラーロウ)の炒飯は燻製の旨みがほのかに香り、最高。
お酒は呑んでないが、ソフトドリンクを頼み、5人がお腹いっぱいになっても1人3千円以下でコスパがスーパー良い。
ご馳走様でした、またよろしくお願いします!
店名 |
Honkaku Konan Ryouri Richuu(Honkaku Konan Ryouri Richuu)
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類型 | 中國菜 |
預約・查詢 |
03-6886-9751 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区高田馬場3-4-16 MKビル 2F |
交通方式 |
距离高田馬場 243 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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前回訪問から1ヶ月程度経ち、湖南省料理の刺激的な旨さがまた欲しくなった。今回も何を頼んでもどのお皿も丁寧に調理してあり最高に美味しかった。
燻製された豚の深い味わい、ピータンの旨みと青唐辛子やニンニクを潰したなんとも言えない旨み、初めての経験もあった。
相変わらず日本人は我々だけで、異国情緒たっぷりで最高。ちなみに店員さんは誰も優しく、おすすめもしてくれる。ご馳走様でした!また次が楽しみです!