餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Hachiman（Yakitori Hachiman）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
03-3203-2880 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混雑時（お席お待ちの方がいらっしゃる場合）、ご予約の時間から３時間でお席を空けていただきます。 |
| 地址 |
東京都新宿区西早稲田3-1-1 八幡鮨 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
從都電荒川腺“早稻田”站步行5分鐘從東京Metro地鐵“早稻田”站步行7分鐘從東京Metro地鐵“西早稻田”站步行12分鐘 距离早稻田 341 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し400円 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺7席，桌子15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2018年3月開始完全禁煙店鋪入口1F外有 (吸煙處) 煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
咨詢、預約電話請在11時~16時、20時以後撥打。特別是開門時間的前後15分鐘左右，除了緊急聯絡以外，能盡量避免的話就幫大忙了。為了順利地引導客人，請隨意協助。 |
| 備註 |
香水等氣味強烈的客人可能會被拒絕進店。用手機通話、發出聲音閱覽動畫等有可能會引起麻煩，所以請不要這樣做。 |
仕事仲間と2人で訪問。
平日の夜であったので、大丈夫かなと思いつつ予約は入れておいた。
場所は、早稲田駅からも高田馬場駅駅からも結構な距離でどちらからも10分以上は歩く場所。
早稲田通り沿いの交差点にあり、地下にあるが大きな暖簾も出ているので、直ぐに見つかる。
店内に入るとこじんまりとした古き良き焼鳥屋さんの風景が拡がる。カウンター8席程とテーブルが4卓程の店だが、満席で活気に溢れた感じ。
テーブル席で注文も大変なので、コースとサラダ、鶏刺し3種盛りにビールを注文。
コースは、アスパラ、シソ巻き、野菜焼、ささみ、うずら、団子、白レバー、ねぎま、手羽先の9本。
こちらの食べるペースに合わせて丁度よいタイミングで出してくれるので常に焼き立てを食べることが出来る。
更に、どの串も兎に角絶品。基本塩でねぎまがタレと手羽先は選べるのだが、塩加減が素晴らしいのと火の入り方がそれぞれ異なりこれがこの部位のベストなんだろうと納得させてくれる美味しさ。
もちろん、肉質は適度に柔らかく、肉汁もたっぷりで食べた瞬間に口福が拡がる。
焼鳥とはかくも美味しいものなのかと教えてくれた銘店で、必ず再訪したい。