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旬な食材で美味しい中華 : Nangoku shuka

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3.5

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2011/02訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
JPY 8,000~JPY 9,999每人

旬な食材で美味しい中華

H26.3 再訪

H23から書いてませんが、毎年この時期に宴会してます。
いつも迎賓館のほうです。
地下で若干圧迫感ありますけどね。

「おいしいもの日本」特別企画コースが毎度定番で、今年は愛媛県のようです。
そいつのデキが結構良くて、ありがちなチリソースだのマーボーだのではない中華がとても嬉しい
初回は下記の香川で、長崎とかも食べたな。

以下メニューに関してはHPより抜粋。すごい文字数稼げた(笑)

1.愛媛県 身土不二の味  楽しむ冷菜の盛り合せ 南国酒家スタイル
 ・豆道楽豆腐と五色そうめんの寄せ物
 ・ハモのみがらし和え 黒ばらのり風味
 ・新城ポン大豆の飴炊き きなこ和え
 ・華小町トマトと内子産 リコッタチーズの杏露酒風味
 ・美豊卵と大州市産 原木生しいたけの蒸し物
 ・肉厚くらげ
 ・愛媛甘とろ豚の南国風叉焼
 ・媛っこ地鶏の焼き物

華小町トマトが旨い!!
他ももちろん無難に美味しい。

2.宇和島市産 すっぽん(3年物)スープとふかひれ、たらば蟹、クコの実の上湯スープ

中華はやっぱりスープがすべてを物語る料理だと思う。
その点こちらは毎度旨いです。
今回のすっぽんってのは良く分かんなかったけど、良いダシ出てます。

3.味わい三種
 ・西条市産 自然薯『愛薯さん』愛南町産 鯛の海鮮シューマイ
 ・四国中央市産 キャビアフィッシュの香り揚げカダイフ包み
 ・八幡浜市産 赤海老のトースト揚げ

海老トーストってなんであんなに旨いんですかね?
キャビアフィッシュてチョーザメ?HP みるとそんな感じで書いてありますが、食えるんだね、身も。

4.宇和島市産 みかん鯛の香りソテー、じゃばら入りスパイシーソース仕立て とよひめ白根ニンニク添え

でた!みかん鯛!最近流行りの柑橘魚類。
無添くら寿司でみかん鰤を食べたことがありますが、生だと本当にみかんの味しますよね!
こちらのみかん鯛は火が通ってるのもあって味まではしませんでしたが、美味しかったですよ。

5.宇和島市産 真珠貝の貝柱、剣先イカと西条ブロッコリー 原木肉厚生しいたけ、きくらげの炒め

これはまぁ中華の定番的な仕上がり

6.愛媛県産 伊予牛絹の味牛ローストビーフの彩り野菜巻き、松山市北条しょうゆの実 特製ソース

7.愛南「手掬い」釜揚げしらすと叉焼入り香りチャーハン

この店のチャーハンは結構好き。塩加減がいい中華は評価をあげたくなるね。

8.大洲市産 おうど芋のココナッツミルク仕立てと人参 紅奏のジュレソースのハーモニー

こいつはなんかオモロイ食感でした。

この日本全国シリーズ続けて欲しいですね♪


H23.2初訪問

宴会にて利用です。
おそらくドリンク入れて10000円くらいのコースかと思いますが、詳細は書かないようにします。
会場であった翡翠の間は、地下のためかやや天井が低く圧迫感がありました。

この日は香川県フェアっぽいことが書いてあり、コースメニューも讃岐~との文字がちらほら。

頂いた順に
南国酒家おもてなし冷菜の盛り合わせ
これはまぁよくありがちな、殻付き海老やらクラゲやらホタテやら。
クラゲが太くて美味しーい

南国酒家かにの玉子入りふかのひれ
美味しいんですが、かにの玉子、ふかひれどちらも中途半端というか…

讃岐コーチンのすり身トースト揚げ いり粉の香りと牡蠣のカダイフ包み揚げ
これはこの日一番微妙。特に牡蠣は揚がりすぎな感じでした。

アオリイカと活〆帆立貝、黄ニラ、スナップエンドウ、春野菜の天日塩炒め
こーゆー塩炒めは鉄板ですね、旨い。

香川県産讃岐牛のソテーブロッコリーとホワイトアスパラガスの自家製XO醤ソース
XOのソースが旨かったです。肉も柔らかいし満足。

特選有頭大海老の北京風甘辛ソース仕立て 新顔フルーツ青バナナ添え
まぁ普通に美味しい

和歌山県産しらすと花ニラの豆腐シュウマイ
食べ損ねた…

ふかのひれとずわい蟹、きのこのあんかけチャーハン
これは美味しかったです。味加減が良かった。

栃木県産とちおとめの特製苺プリン
中華っぽくはないですが、普通に美味しい。

ドリンクは紹興酒をいただいたんですが、甕出しのは妙にスッキリ飲みやすい感じ。もっと濃い目のが好き。

どのメニューも普通の鉄板中華味って感じじゃないのがよかったです。季節感もあったし。
とはいえ宴会の時くらいしか来ないですよねー、原宿で中華だもん。
自分で食事として払うとなると…どうだろなぁ

  • Nangoku shuka - 南国酒家かにの玉子入りふかのひれ

    南国酒家かにの玉子入りふかのひれ

  • Nangoku shuka - 讃岐コーチンのすり身トースト揚げ いり粉の香りと牡蠣のカダイフ包み揚げ

    讃岐コーチンのすり身トースト揚げ いり粉の香りと牡蠣のカダイフ包み揚げ

  • Nangoku shuka - 香川県産讃岐牛のソテーブロッコリーとホワイトアスパラガスの自家製XO醤ソース

    香川県産讃岐牛のソテーブロッコリーとホワイトアスパラガスの自家製XO醤ソース

  • Nangoku shuka -
  • Nangoku shuka - 特選有頭大海老の北京風甘辛ソース仕立て 新顔フルーツ青バナナ添え

    特選有頭大海老の北京風甘辛ソース仕立て 新顔フルーツ青バナナ添え

  • Nangoku shuka -
  • Nangoku shuka -
  • Nangoku shuka -
  • Nangoku shuka - 愛媛県 身士不ニの味 楽しむ冷菜盛り合わせ

    愛媛県 身士不ニの味 楽しむ冷菜盛り合わせ

  • Nangoku shuka - 宇和島市産 すっぽんスープとフカヒレ、タラバガニのスープ

    宇和島市産 すっぽんスープとフカヒレ、タラバガニのスープ

  • Nangoku shuka - 味わい三種

    味わい三種

  • Nangoku shuka - 宇和島産みかん鯛の香りソテー、じゃばら入りスパイシーソース仕立て

    宇和島産みかん鯛の香りソテー、じゃばら入りスパイシーソース仕立て

  • Nangoku shuka - 宇和島市産 真珠貝の貝柱 剣先イカと西条ブロッコリー、原木シイタケ、キクラゲの炒め

    宇和島市産 真珠貝の貝柱 剣先イカと西条ブロッコリー、原木シイタケ、キクラゲの炒め

  • Nangoku shuka - 伊予牛絹の味ローストビーフの色どりの野菜巻き、松山市北条醤油の実、特製ソース

    伊予牛絹の味ローストビーフの色どりの野菜巻き、松山市北条醤油の実、特製ソース

  • Nangoku shuka - 釜揚げしらすとチャーシュー入り香りチャーハン

    釜揚げしらすとチャーシュー入り香りチャーハン

  • Nangoku shuka - おうど芋のココナツミルク仕立て、人参のソース

    おうど芋のココナツミルク仕立て、人参のソース

餐廳資訊

細節

店名
Nangoku shuka(Nangoku shuka)
類型 中國菜、拉麵、小籠包
預約・查詢

050-5890-6163

可供預訂

可以預訂

●[食べログ]からのご予約は原則【ホール席限定】です。
※ホール席限定のため最大6名様までのご予約を承っております。
※企画によって「飲み放題込み」や「室料込み」のプランもございます。
※期間限定で「個室限定プラン」等の特別企画もございます。
※個室を希望される場合や、6名様以上場合は別途お問い合わせください。

地址

東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア 1F・B1F

交通方式

◆JR山手線 [原宿站] 表參道方向“東口”步行2分鐘◆東京Metro地鐵 [千代田線] [副都心線] 明治神宮前站1號出口步行1分鐘/6號出口步行1分鐘

距离明治神宮前 51 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 星期二

    • 11:30 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 星期三

    • 11:30 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 星期四

    • 11:30 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 星期五

    • 11:30 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 星期六

    • 11:30 - 21:30
  • 星期天

    • 11:30 - 21:30
  • 假期
    • 11:30 - 21:30
  • 【休業日】2024年6月24日(月)
    【休業日】2024年7月22日(月)
    【休業日】2024年8月26日(月)

    [定休日]12月31日
預算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999

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付款方式

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(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD)

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收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4011001016740

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

568 Seats

( 為您準備了大大小小的單間。※各單間另外收取“房費”。)

個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

南國酒家原宿總店除大廳座席外,還備有12間大小各異的包間 (另收包間費) 。我們為您準備了能夠完美演繹大家談話內容的房間。※個人房間的詳細信息 (容納人數・房間費用) 在主頁上有記載。※照片的座位數·佈局是一個例子。單間的座位數、佈局等可以變更。

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※有吸煙區

停車場

不可能

※附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,提供投影機,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

■為您準備了嬰兒床※由於數量有限,請事先聯係我們

網站

http://nangokusyuka.co.jp

電話號碼

03-3400-0031

備註

●[食べログ]的預約一般為[僅限大廳座位]。 *由於大廳座位有限,我們最多接受 6 人的預訂。 *依方案的不同,也有包含「無限暢飲」或「含房費」的方案。 *限時推出「包房限定方案」等特別方案。 *如果您想要私人房間或6人以上,請單獨與我們聯絡。 ●包房需另行支付「房費」。 *各套餐菜單的價格不包含「包房費」。 *根據包房的不同,費用有所不同。 l---------------------------------------------------------------- ----------------------------------------- 關於【包廂】南國酒屋原宿總店除了大廳座位外,還有「私人房間」我們有 [12 間房間] 可供選擇。我們的房間能讓您的談話變得精彩。 *每個私人房間均需支付單獨的「房費」。 *私人房間的詳細資料(容納人數、房間費用)在主頁上列出。 *照片中的座位數和佈局為範例。包廂的座位數和佈局可以變更。請在預訂時詢問。 (請注意,根據包廂的不同,有些座位和佈局可能無法提供。)l------------------------------ ---------- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【取消】關於▼請在預訂日期前一天20:00之前取消預訂。 ▼如果您在預訂當日預約時間起超過30分鐘未聯絡我們或未到店,則您的預訂將被視為取消。 l---------------------------------------------------------------- ----------------------------------------- [BYO] 可以自備酒(2022年7月1日起)~請顧客最喜歡的酒請自備~ ◆隨身攜帶費:每瓶2,000日元(含稅) *只能攜帶紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒(最多750ml) *除了「當天自備」之外,也可以提前帶酒 *其他詳情請聯絡店家l-------------------------- -------------- ---- -------------------------------- --------- [其他] *套餐用餐 我們接受2人的點餐。 *如果您對菜單細節或過敏有任何疑問,請聯絡我們的工作人員。 *除消費稅(10%)外,另外將收取服務費(10%)。 *成分和產地可能會因季節、天氣等而改變。