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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jushuu
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-1483 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階 |
| 交通方式 |
從銀座線、千代田線、半藏門線的“表參道站”徒步10分鐘/A5出口很方便。千代田線“乃木坂站”6號出口步行10分鐘 距离乃木坂 757 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 吧臺5席，餐桌4席 (根據情況可準備6席，敬請咨詢)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童
中學生以上可 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.11.11 |
| 電話號碼 |
03-6427-5167 |
這是西麻布的米其林 1 星和 2 星的普通河繪菜“Jushu”，我去了一點。 這個困難的漢字似乎是官方符號。 我是東京日曆的官方影響者，這是在那個聚會上遇到的一個美麗的女人來吃悟飯的人。 將軍咲崎慎郎出生於佐賀縣，在觀看了《鐵廚師》後立志成為一名廚師，並在大阪的辻烹飪學院學習。 這家商店的位置是從西麻布十字路口到表參道和根津博物館的公路沿線，沿著港區經常使用taku的人熟悉的街道。 這是一個我習慣路過的地方，但有很多我還沒有去過的商店，我走進商店希望能夠吃到美味的食物。 座位是左邊的桌椅。 這一天套餐內容如下。 河豚烤白味噌：一盤關西風味的肉湯，用白味噌完成，表面煮熟的河豚魚的香氣和裡面濃郁的味道令人無法抗拒。 鯖魚棒壽司：我喜歡握壽司，但壓壽司也很好吃，味道不同。 在吃烏澄時，您將享用日本清酒“Retsu”。 粿碗：粿粿的脂肪融化了，看起來很美味。 當你真正吃它時，它的味道和預期的一樣好。 溶解在湯中的味道也很棒。 製作：表面帶皮烤制的金鯛魚穩定可口。 切得細碎的魷魚具有強烈的甜味和鮮味。 雖然是大魷魚，但非常美味。 我喜歡粿，所以我把它放在最後，加入大量的芥末來享受鮮味、甜味和香氣。 炒粿和抱子甘藍：連續 3 次烹飪方法不同。 無論是碗、生魚片還是炸雞，時令粿都非常美味。 油炸腐竹卷、Shogoin蘿蔔和用油炸腐竹油製成的光澤湯都很好吃！ Shogoin 蘿蔔也是一種最受歡迎的成分。 事實上，我們可以在不使用肉類的情況下提供如此美味的食物，這是一項只有日本料理才能提供的傑出技術。 喉嚨咕嚕咕嚕：冬天的喉嚨咕嚕也是最美味的。 關於季節有兩種說法：夏天到秋天，秋天到冬天，但對我來說，無論什麼時候吃，喉嚨古羅都有很好的脂肪，很精緻。 膳食：米飯是佐賀縣的“夢宿”。 味噌湯和泡菜的餐食是司空見慣的，但你可以感受到米飯的優質風味，味噌湯的湯汁，以及精心醃制的泡菜的美味。 焦糖霜淇淋Monaca：只有最後的甜點有西方的味道，但它被日本技術包裹起來。 夾在酥脆中間的霜淇淋非常美味，帶有優雅的甜味和焦糖香氣。 直到最後，這道菜都很棒。