官方消息
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店名 |
Ta Getsu(Ta Getsu)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-6450-5991 |
可供預訂 |
可以預訂
FAX:03-6450-5990 |
地址 |
東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F |
交通方式 |
東京Metro銀座線、千代田線、半藏門線 【表參道站】 步行5分鐘※地下通道B2地道口步行3分鐘 距离表參道 301 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近的投幣停車場:北青山3-14-9可容納4臺、3-14-7可容納12臺,其他 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2013.8.26 |
表参道 日本料理 太月《お昼のおまかせ懐石》
大正元年(1912年)創業のミシュラン1つ星「玄治店 濱田家」や麻布十番にあるミシュラン1つ星「割烹 喜作」などで研鑽を積んだ望月英雄氏が2013年にオープンした懐石を主体とした日本料理店。
ミシュランガイド2015年から連続して一つ星を獲得し続け、「茶の湯や茶懐石の世界観」を大事にした正統派な日本料理の真髄を味わえる人気店としても有名。
季節毎に全国の旬の食材と、手間を掛けて丁寧にとった出汁を店主の繊細な技で見事な料理に昇華させたコース料理を味わえます。
お昼は献立は以下の4種類で
1) 全8品のショートコース
2) 全8品の質高く量少なめコース
3) 全10品のおまかせスタンダードコース
4) 全10~12品のおまかせスペシャルコース
夜は2)~4)の3種類。
今日1/31のお昼は【全8品の質高く量少なめコース】
◆先付 がんもどきの湯葉餡掛け
・削り立ての本枯節 手渡し
◆前菜 河豚の白子の柚子締め
・一番出汁
◆煮物椀 くえと聖護院大根
◆お造り こしなが鮪と平目の昆布締め
◆焼き物 まながつおの味噌湯葉焼き、蓮根チップ
◆八寸 ※があると思ってなかったのでめっちゃ嬉しい想定外◎ なので全9品でした。
◆煮物 聖護院蕪と地蛤、菜の花
◆食事 蛍烏賊とふきのとうの炊き込みご飯、赤出汁、お新香
・穴子と蓮根の小天丼 必要に応じて
◆甘味 ショコラと抹茶アイスのもなか、ブランマンジェ
最初にビールを頂き、日本酒は限定酒「隆」。
11時半スタートで14時頃まで⭐︎
帰りに蛍烏賊とふきのとうの炊き込みご飯のおにぎりのお土産◎
大将の人柄も料理も抜群✨✨
だいたい3〜4週間でメニューを変え、次は2/21辺りから雛祭り仕様だそうです。
是非再訪したいと思わせるお店。
ご馳走様でした♪