廚師
望月英雄:細膩的技術表現四季
お昼、夜ともにご利用いただけます。
お昼、夜ともにご利用いただけます。 また、価格は一例です。ご希望の内容によって金額は異なります。 お電話にてお問い合わせ・ご相談ください。
精選評價
表参道 日本料理 太月《お昼のおまかせ懐石》 大正元年(1912年)創業のミシュラン1つ星「玄治店 濱田家」や麻布十番にあるミシュラン1つ星「割烹 喜作」などで研鑽を積んだ望月英雄氏が2013年にオープンした懐石を主体とした日本料理店。 ミシュランガイド2015年から連続して一つ星を獲得し続...看詳情
2024/01 訪問
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太月さんに今年も春伺いました☆ 目的は花山椒♪ やっぱり季節のものをしっかりと食べたいときにはここだなぁってしみじみ^^ 北海道のサクラマス こごみと鳥取のモズ...看詳情
2024/04 訪問
7次
青山通りから一本入った路地に位置する"日本料理 太月"。若くして独立された裏千家の流れを組む日本料理店です。 ネットから予約可。3種類ほどコースがありますが、我々は一番上のコ...看詳情
2024/04 訪問
1次
店名 |
Ta Getsu(Ta Getsu)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-6450-5991 |
可供預訂 |
可以預訂
FAX:03-6450-5990 |
地址 |
東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F |
交通方式 |
東京Metro銀座線、千代田線、半藏門線 【表參道站】 步行5分鐘※地下通道B2地道口步行3分鐘 距离表參道 301 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近的投幣停車場:北青山3-14-9可容納4臺、3-14-7可容納12臺,其他 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2013.8.26 |
閉じる
這是一家安靜的日本料理,店主在茶懷石方面的精湛技術和反映季節的風味會給您留下深刻的印象。
位於青山後巷的日本料理,由曾在懷石龍南、源氏天濱田屋和割烹喜作接受培訓的望月秀夫於 2013 年開設。嚴選時令食材,提供多道套餐,讓您充分領略師傅的細膩手藝。慢燉碗的最後是由精心過濾的海帶和新鮮削好的鰹魚片製成的濃鬱濃湯。冬季,若狹的阿瑪代、京都的聖護院蘿蔔、新條腐皮等季節性演員登場,湯汁的味道頌揚了四個季節的風味。其中一個吸引人的地方是精選的日本清酒,主要來自位於神奈川縣丹澤山麓的川西屋清酒釀酒
...廠。其中,「Takashi」是一款限量版清酒,僅在全國有限的幾家商店出售。精緻的料理與醇厚的清酒相結合,讓您感受到米飯的美味,讓您忍不住想喝下一口。您可以在溫馨、輕鬆的氛圍中感受到正統日本料理的精髓,您一定會想要充分享受。