評論列表 : Denkushifurori

傳の長谷川シェフとフロリレージュの川手シェフがタッグを組んだお店ということで気になりました ☆

訪問2週間前に一休より事前予約の上、土曜日12時より2名での訪問です。
入り口の外で、お出迎えし...

同じメニューなのに進化してるよ〜若い子は成長が早いわ。スタッフは20代の子がほとんど。

写真撮り忘れてる(ﾟдﾟ)！
けど牛カツが前回と部位も変えたそうで柔らかい！！

鮎もサイズが大きく...

言わずと知れた仲良しさんの傳の長谷川シェフとフロリレージュの川出シェフのコラボした串店。

昨年9月のオープンだったが、予約も取りにくく、コロナやなんやらでようやく今頃訪問出来た。

蔓延防止...

傳さんとフロリレージュさんのコラボ店

傳もフロリレージュも気になっていたのですが
行ったことはありませんでした
一気に両方のお店を楽しめそうだと思い
今回はデンクシフロリさんに

コン...

傳とフロリレージュがコラボ。
しかもテーマが串ということで気になっていたお店。

写真を見てもなにこれ？っていう面白い組み合わせの串がたくさんだったので楽しみにしていました。

印象に残った...

どちらも有名店！傅とフロリレージュのコラボレストラン(*´ｪ`*)
フロリレージュに行きたくなった〜(≧∀≦)し、ここもリピート確定！


まず入って目につく広いオープンキッチン。
ハイチェ...

週末のランチに伺いました。
予約困難店『傳』と『フロリレージュ』のシェフが串を介してコラボレートしたお店とのこと。
食べ慣れた方はどちらの味も知った上で、新たな試みを楽しみに訪問するのでしょうが、...

3回目の訪問。
夏メニューに変わり前回春メニューとは違った素材で最後まで楽しませていただきました。
ここは、お料理は勿論、接客も全てが魅力的。
食べログの評価より満足度は高いです。


1...

今回は先輩の希望もあり「デンクシフロリ」さんへ！

私は二度目。前回はオープン間もなくの訪問でしたが、季節は巡り食材も変わってきているので、改めて楽しみにしておりました！

入口にてアルコール...

【メニュー】
「夏のコース(11,760円)」

【1枚目】
「フォアグラ ヤングコーン」

非常に写真映えする一皿は、夏を感じさせてくれる、インパクトのあるコーンが主役。

このコー...

皆さん。こんにちは。ZMAです。さて、お昼ですね



本日は表参道にある「デンクシフロリ」さんにお邪魔します。外苑前にある"傳"と前回載せた"フロリレージュ"が手を取り「串」をテーマ...

表参道の裏通りにある隠れ家なお店

繋ぐ、結ぶ、貫く。 傳とFlorilegeの独創的世界。
日本を代表する料理人『傳』と『フロリレージュ』ミシュラン2つ星の人気シェフ2人がタッグを組んだ、オシ...

傳とフロリレージュはなかなか予約が取れなくてまだ行けていないのですが、その両店のコラボ店というこちらに行ってきました。

9,800円のコース一択のみ。ノンアルコールドリンクのメニューが豊富なのが...

ランチで伺いました！

日本料理とフレンチが融合されたお店です！
値段はそこそこしますが、値段以上の上品さやお店の雰囲気をが良いなと思いました！

どの料理も美味しかったです

ぜひ足を...

表参道駅より徒歩5分のアクセス！

今回はランチにて訪問しました！
日本料理とフレンチが融合されたお店です！

店員さんの接客もよく気持ちがよく食事ができました！
また次もぜひ、来店させて...

おいーーーーーーーす！　Michelin二つ星&Asia Best restaurant50の3位と7位のお店が合体して生まれた日本料理✖️フレンチのお店。　傳の和の味とフロリレージュのフレンチ要素が...

ミシュラン二つ星の日本料理“傅”“フロリレージユ”のコラボで産まれた串で供する和フレンチ。
世界のベストレストラン50、アジアのベストレストランでも賞獲得のお店の流れをくむお料理を比較的気軽にいただ...

傳の長谷川シェフとフロリレージュの川手シェフのコラボのデンクシフロリを初めて利用。
野村不動産が最近力を入れているグルメビルGEMSの地下一階にある。
カウンターのオープンキッチンでオシャレな空間...

おもてなしとセンス光る居心地のいい店

フロリレージュに伺った時感動したので訪問させていただきました。
アートな居心地良い店という意味でカビやアンディ、中目黒の宇田津鮨などと似た客層と雰囲気。
...

【#デンクシフロリ】@表参道,東京
表参道駅より徒歩5分程
デンクシフロリさんにランチで初訪問。
外苑前の日本料理の名店"傳"と、
モダンフレンチの名店"フロリレージュ"
が表参道にて串をテ...