官方消息
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- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ne Mo（Ne Mo）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-1964 |
| 可供預訂 |
可以預訂
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
| 地址 |
東京都港区南青山6-15-4 B1F |
| 交通方式 |
從表參道站徒步9分鐘 距离表參道 656 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3010701040472 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 服裝規定 |
沒有嚴格的著裝要求，但推薦不太休閒的服裝 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.6.18 |
| 電話號碼 |
03-5962-6085 |
美味しすぎます。最高です。今日のコースは最初の前菜がヤリイカと春野菜のバジル和えです。最高でした。しかもヤリイカに細かく線が入っていて包丁をすごく細かい繊細な使い方をしていることがわかりました。さすがすごすぎます。シェフは自分で釣りもするらしくそのこだわりは凄まじいものがあります。だからすごくお魚の細部に拘っています。
そして手打ちのパスタです。ラビオリの中には毛蟹です。そして感動したのは焼きたてのパンです。本当に焼きたてです。私たちが入店して焼き始めたらしいです。最高であります。アツアツであります。そして次はふぐです。そして河豚 ま河豚に下にはブロッコリー そして下には玉ねぎと美味しいソースです。最高でした。
そしてメインはイトヨリダイです。これは最高でした。しかも真ん中がレアで周りがこんがりで最高の焼き加減であります。そしてサフランのソースとホタルイカが周りを彩るのです。芸術の域ですね。最高に美味しいイトヨリダイでした。ソースとのコンビネーションも最高でした。そして二つ目のメインは、松坂豚です。これはすごく時間をかけて焼き上げており、旨味をじっくりと中に閉じ込めています。最高でした。本当に美味しいですね。お肉のソースと黒トリュフです。最高に美味しい松坂豚です。食材もここまで極めて美味しく調理されるのは幸せではないでしょうか？最高に美味しい松坂豚。とにかく柔らかくてジューシーです。そしてトリュフと肉のソースの味わいがソースから伝わってきます。
そして最後のデザートは春巻きにしているいちごとクリーム、そして苺のジャムクリームをディップしながらいただきます。最高でした。これはこれまで食べたデザートの中でも最高峰ですね。見た目が春巻きなのに中からジューシーなクリームといちごといったその意外な組み合わせが意表をついていて最高であります。
http://macshasinkikou.blogspot.com/2022/04/nemo.html
そしてハーブティーとカヌレで締めました。お店の方々が本当に親切で最高の食体験でした。みんなにおすすめしたくなるお店です。
もともとＮＡＲＩＳＡＷＡ、そしてカンテサンスにいた根本シェフ
スーシェフがレカンとロージェにいた津野さん
ソムリエはｱﾗﾝﾃﾞｭｶｽとパレスホテルにいた手島さん、でワインのラインアップもかなり
充実しており、お店の感じもいいです。
もともとＮＡＲＩＳＡＷＡ、そしてカンテサンスにいた根本シェフ
スーシェフがレカンとロージェにいた津野さん
ソムリエはアランデュカスとパレスホテルにいた手島さん、でワインのラインアップもかなり
充実しており、お店の感じもいいです。
手前に6名くらい入れる広めの個室があります。