評論列表 : Odajima

六本木7丁目の小道を入った場所にある小田島さん。お店は小さくも綺麗にまとまっておりとても良いです。一つ一つのお料理に合わせて、ワインとペアリングで提供してもらえ大変美味しくいただけました。また再訪した...

フォアグラ大根で有名な「小田島」はたしか、最初は山手通り沿いにあった。その頃には行っていたが、六本木に移り、息子さんの代になってからは初訪問。以前からワインとのペアリングが有名だったが、さらにワインを...

初訪問。
料理はまあまあでしたが、ワインの種類がとても豊富でビックリ。
飲み物はペアリングで注文、当然日本酒が出て来ると思い込んでたら、国も品種も様々なワインを提供して頂き大満足。
唯一残念なの...

自家製カラスミ美味しかった。
前半の冷前菜的なラインナップ、大好き。

鴨は特別メニューで追加。

〆の稲庭うどんと青海苔も美味しかった。

ペアリングのワインも流石です。

大旦那...

家族でやっている素敵な和食屋さん。
六本木駅から徒歩4分くらいの割と駅近くにあるのに、落ち着いた雰囲気のお店です。

常連の方が多く、会食にも使えそうなお店。

ワインの種類が豊富で、料理と...

田舎育ちの私には、今回の春野菜、山菜か多いメニューは、ちょっと物足りなかったです。
私にとっては珍しいものでもなく、
地のもののように強い香りがあるわけでもなく。
あしらいもグリーンアスパラが2...

ちょっと早いけどクリスマスディナーってことで、六本木の小田島さんでひととき、美味しいワインと和食を堪能してきました。時は夕方6時半すぎ・・・六本木駅から向かいます。今年の2月以来ですが、途中のお店はほ...

和食とワインのペアリングがコンセプトの小田島で会食。
いろんな美味しいワインが飲めます。味噌汁にも赤ワインがペアリングで出てくるのは面白い
ごちそうさまでした。
#小田島
#六本木
#和食
...

和食とワインの掛け合わせのパイオニア「小田島」。小田島稔シェフはパリで3年を過ごし帰国後に数々の和食店を手掛け、現在は六本木を本店とし港区のワイン通を唸らせ続けます。余談ですが、パリ時代にフランスアル...

日曜日に、少し早いエミさんの誕生祝ということで、お昼の小田島さんにお邪魔する。六本木からほど近いお店、お昼を少々回ったころに伺ったが、街はそれなりに人ではあるものの、やはりいつもとは違うのだろう。店内...

和食とワイン。
それもかなり純の和食とワインのペアリングをやってらっしゃる小田島さん。
仲の良いお客さんとの食事会で利用させていただきました。

今となっては和食にワインを合わせることもかなり...

「フォアグラ大根」は相変わらずで
口腔にさわやかで優雅
今般は露筍が添えられていた
貴腐ワイン（Pourriture Noble／発音を
ぜひ調べてほしい）がこちらには必ず供される
英語はも...

六本木のちょっと路地っぽいところにある和食の小田島さん。和食とワインのマリアージュが楽しめるので、ワインが好きな大切な友人と行きたいお店です。

この日もワイン好きの友人と、久しぶりに伺いました。...

初めてお伺いしました。

六本木、というよりはヒルズの反対側の、西麻布？なイメージが私にはあります。

ご家族で営まれていて、とってもアットホームでゆるりとした空間が
たまりません。

...

年に最低でも二回は伺うようにしていたのですが、今年は今回が初めてになってしまいました。

でも全く変わらぬ料理に合った抜群のワインチョイス！

今回は
前菜 槍烏賊と菊の花の煮凍りー シ...

（時差投稿失礼します。）

改装前、お父様の時代から伺ってますが、最近は円安もありワインも高騰していることから、当然のように倍の値段になりました。

とても居心地の良い空間で、現在は息子さんが...

日本料理にはワイン、をパイオニアとして押し進められた名店。一品ごとに、店主の考え抜かれたペアリングワインが用意され、圧巻なおもてなしに感激 #割烹小田島 #和食 #六本木

#レストラン #グル...

リクエストがワインをおいしく飲めて静かなお店だったので小田島さんに伺いました。
フォアグラ大根がよく話に出ますが、それ以外のお料理もおいしいですし、ペアリングされたワインの提供も素晴らしいと思います...

和食とワインのペアリングを堪能できるお店です。アットホームで常連さんも多い人気店にやっと来れました。マリアージュも素晴らしくついつい飲み過ぎてしまいます。季節ごとに行きたいと思います。

それぞれの料理に合ったワイン

これほどの種類を一度に楽しめることは滅多にない

貴腐ワインにフォアグラ大根を合わせる
ここでしかできない贅沢

贅沢だが気取らない

締めにみかん