評論列表 : Sukiyabashi Jiro

次郎さんには二人の息子さんがおり、次男さんは、こちら六本木にお店を構えている。本店の違いは、写真が撮れる事と、本店より滞在時間が長いのと、つまみも出すところ。そしてネットで簡単に予約が取れる事。六本木...

めちゃくちゃ久しぶりに鮨を食べたくて次郎さんに行ってみる。
暖簾は出てないが営業中。
ふんわりのシャリを抜群のネタと共に楽しむ。
大将の話も相変わらず面白くて、鮨ネタ話は良い勉強にもなる。
４...

食べログ信者な彼のためにお寿司の百名店を誕生日にご馳走しようと、1ヶ月前から電話で予約しました！
はじめての利用だったので、内金で1人あたり1万の内金を払いました！
こんなことはじめてだったので予...

友人からのお誘いでランチに初めての訪問。
”神様”と称えられる、すきやばし次郎の小野次郎さんの次男が握るお店。
数寄屋橋にも何度か行きましたが、こちらはどうなんでしょ。

11時30分に行くと...

2021.3
この日は友人にネガティブなライブイベントがあり、美味しい物で励まそうと、すきやばし次郎六本木店を訪問しました。

一見は予約時にデポジットを振込む必要があります。指定期日までに支払...

銀座の兄も
弟も弟子育てる気無さそう
ってか辞められたときの
言い訳ばっかり

客の前で言っちゃあなあ
せっかくのシャリとネタが泣いてらあ
シャリの味途中で変わったの
ごまかすなよ〜
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Instagram:@doctor.gourmet

【食べログ AWARD BRONZE 2020】
【ミシュランガイド 東京 二つ星 2021】

ご覧頂きありがとうございます

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Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

握りはいわゆる王道の江戸前
ちょっと酢が強めの白身魚(この酸味が後から効いてきて、食欲を促進させます!)から始まり、平貝、マグロ3兄弟、特に大トロの油でその後いただくコハダのバランスが最高です。
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大仕事が終わったのでセルフご褒美。

すきやばし次郎の親方・小野二郎さんの
次男、隆士さんが営むお店です。
六本木駅から徒歩10分。

当日予約、5回目くらいのチャレンジで成功です（笑）
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すきやばし次郎　六本木ヒルズ店

11月の食べ歩き

スタートは「すきやばし次郎」

六本木ヒルズ店

御大、小野次郎翁次男

隆士氏のお店です

カウンター貸し切り

本...

予約が取れないと思って駄目元で電話したら奇跡的に平日ランチの予約が取れて初来店‼️

色々口コミを読んで予約15分前に来店。

ピリッとした店内の雰囲気と大将のいで立ち。
期待が高まります。...

3日前に電話して11:30で鮨のみコースを予約。コース選択で一見がばれてしまい内金を入金して来店。念願の次郎。果たしてどんなものかと期待に胸躍らせて来店。シャリは酢かなり強めの大きめ、そして握りも緩め...

すきやばし次郎 六本木店

食べログアワード2020 ブロンズ受賞店
ミシュラン東京2020 ２つ星
OAD2020 Japan Top100 90

予約の際に銀座の本店と同様にコース...

食べログ★4.09
・2020年 bronze

【すきやばし 次郎 六本木ヒルズ店】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、六本木ヒルズになります、ヒルズ開店時から残る数少ないお店の...

仕事関係の会食で寿司屋に行くことに。
数ある美味しい寿司屋の中から今回選ばせて頂いたのは【すきやばし次郎 六本木ヒルズ店】


時間厳守が鮨を美味しく食べる最初の一歩
【すきやばし次郎】です...

言わずと知れた銀座「すきやばし次郎」の次男であるタカシさんが店主のお店
六本木ヒルズけやき坂通りの3F

久しぶりの訪問なので高揚しながら店内カウンターへ。

大将は相変わらず健康的に日焼け...

今年8回目の訪問　江戸前鮨生誕200 年
今年も江戸前鮨とはなんたるかを沢山教えていただいた

カツーンのくるこの酢飯が最高に旨い　シャリに合わせてタネを仕込むというこの鮨はパンチ力が凄い

...

すきやばし次郎　六本木店

お昼1時から

六本木ヒルズの「すきやばし次郎」さん

15年以上通い続けているお店です


前回訪問は昨年の11月25日

約1年ぶりになります
...

銀座のすきやばし次郎さんが予約を取れない今、海外ゲストの次郎に行きたいという夢を叶えるにはここしかない！ということで行って参りました、六本木のすきやばし次郎。六本木ヒルズの高級店が集まるけやき坂エリア...