評論列表 : Makushivan

有名ソムリエ佐藤さんに惹かれて、ずっと行ってみたかったお店を念願叶って訪問。

佐藤さんとワインの話ばかり聞くので、てっきり料理はおまけぐらいのワインバーなのかなと思っていましたが。
意外や意外...

久々にお邪魔した六本木の国立新美術館至近のお店
星条旗通りの六本木寄りにあるこのお店は、ワインのペアリングが独特で、ワインに留まらずDigestifまで含めて幅広く楽しめる稀有なレストランだと思いま...

ワイン好きなゲストを連れて行くには、ココしかない。
喜んで貰えること、間違いない。

ワインリストを見ながらソムリエと会話してその日の料理にあったワインをオーダーするのもいいけど、少人数だとボト...

超・久し振りの訪問です。

この日は飲みメインにしようかと、食も細くなりつつある？アラフォー＆アラフィフ同士、一番皿数の少ないコース
【テロワール】(¥5,730円)
アミューズ、前菜2皿、メ...

超有名ソムリエの佐藤さんのお店です。
入店してからずっと佐藤ワールド全開で、とても楽しませていただきました。
佐藤さんのしてくださるワイン産地の話が面白く、もちろんワインも美味しく、料理も美味しい...

佐藤さんにお会いしたくて伺いました。ワイン好きな人には絶対おすすめのお店です。

本当に全てのサービスを1人で行なっていらっしゃったので驚きました。何組かお客様がいらっしゃいますが余裕でこなしてい...

ワインと一緒にとても美味しくいただきました◎

ワイン選びとホスピタリティーが秀逸でした。
またお邪魔しますね。

南さんに宏美ちゃんと一緒にお祝い
お料理もおいしいが、ワインのセレクト素晴らしかった

ＧＳ イタリアワインがおいしかった

濃密な夜を楽しむ@六本木

グラスワインのセレクトがとても面白い、是非ペアリングでお任せすることをお勧めします。

食事も、シンプルだけど一工夫された品ばかり、特に、豚に合わせたワインには、こ...

貸し切り　同窓会 での利用です

ソムリエの佐藤陽一さんのお店 フランスのワインペアリングで頂きました
佐藤さんは日本ソムリエ協会の理事もされていて、協会のお仕事にも注力

また佐藤さん...

有名ソムリエの佐藤さんのお店。
実際にお店に立たれサービスもされるので、ワイン好きやワインの勉強をされてる方には大変興味深く、素晴らしいお店。
いくつかのワインをブラインドで出してもらい、飲むとな...

ソムリエの佐藤陽一さんはとても気さくでお料理に合わせてワインをセレクト(ドイツの辛口シルヴァネール、ニュージーランドのピノ・ノワール、食後酒のジュラソン)してくださいました。マダムがプロデュースするお...

２０１６年８月２日の夜、伺いました。
まずはドラモットで喉を潤していただきます。
アミューズはプロヴァンス風のサラミとオリーヴです。
さすがはプロヴァンスから帰ってきたばかり！
次は蟹肉入りガ...

佐藤陽一さんに会いたくてお邪魔しました。


また、佐藤陽一さんの選ぶワインを飲んで、ワインの話を聞きながら食事がしたくてお邪魔しました。


店内はとても明るく、聞きなれた、聴きやすい音...

初めての訪問。
男性5人、接待。

【雰囲気】
　六本木の喧噪から少しだけ閑静なエリアへ入る。直ぐ近くには六本木ヒルズ。どちらかというと（このエリアとしては？）あまり往来の無いSub-的な通り...

また行こうと決めてから実に
４年が経ってました。
六本木の「マクシヴァン」
ここの売りはソムリエ佐藤さんのとの
独特な会話を楽しめる事。

選んだコースは、真ん中のコース
お口取り、前菜...