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週末日曜日にオーセンティックモダンイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」でランチ : Fiorentina

官方消息

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在閃閃發光的夜晚享受幸福的美味。適合成人的正宗義大利菜

Fiorentina

(フィオレンティーナ)
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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 4 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
JPY 5,000~JPY 5,999每人

週末日曜日にオーセンティックモダンイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」でランチ

六本木ヒルズに直結する「グランド ハイアット 東京」のロビーフロアにある「フィオレンティーナ」

オーセンティックかつ旬の素材を活かしたモダンなイタリアン カフェである
併設するペストリーブティックでは、世界大会での受賞経験を誇るパティシエによる、アートのように美しいスイーツや、焼きたてのパンなどもいただける

場所は六本木ヒルズグランドハイアット東京1Fロビーフロア
バレーの駐車場車寄せはまるで高級車展示場
ランボルギーニ、マクラーレン、フェラーリなどなどなど…
そのバレーに車を預けロビーに入ると正面に「フィオレンティーナ」がある
ちなみにバレー駐車場はレストランの利用で以下のサービス
¥6,000(税サ込)以上利用の場合 2時間無料
¥11,000(税サ込)以上利用の場合 4時間無料

本日はランチで利用
週末ということもあり直ぐには入れず、名前をつげ順番が来たら携帯に連絡が来るシステム
現在は予約はできない
約30分待ち入店

オーダーは「フィオレンティーナランチ」4730円

メインは「スパゲッティーニナポリタン 70S」か「ビーフカレーライス」のいずれかを選択
僕はさすがにイタリアンでカレーはないと思い「スパゲッティーニナポリタン 70S」を選択
連れは「ビーフカレーライス」を選択、さすがこれもかなり美味しそうだった

前菜の「フィオレンティーナシェフズサラダ エシャロットビネガーのドレッシング」は単品1870円
海老やイカなど魚介も入った具沢山のサラダ
エシャロットビネガーのドレッシングがサッパリとした味わい

「本日のスープ」はニンジンのスープ
単品770円
ザ・ホテルメイドなスープで美味しい

メインの「スパゲッティーニナポリタン 70S」は単品2640円
クリーミーなトマトソース(ケチャップソース)は若干甘さがあり優しい味
具は定番のピーマン、オニオン、マッシュルーム、ソーセージ(チョリソー)のほか、カリカリに焼かれたパンチェッタが旨味抜群
アルデンテのパスタを合わせ、ホテルならではの上質な70S(昭和感)が楽しめる

最後はコーヒーが付く
単品1210円

量など単品との多少の差はあると思われるが、単品合計6490円をランチ4730円はお得

大きな窓から光が降り注ぐぎ明るい店内では打ち合わせなどにも絶好
お値段も手頃で美味しい料理がいただける

  • Fiorentina - 「フィオレンティーナランチ」のメイン「スパゲッティーニナポリタン 70S」

    「フィオレンティーナランチ」のメイン「スパゲッティーニナポリタン 70S」

  • Fiorentina - 「フィオレンティーナランチ」の前菜「フィオレンティーナシェフズサラダ エシャロットビネガーのドレッシング」

    「フィオレンティーナランチ」の前菜「フィオレンティーナシェフズサラダ エシャロットビネガーのドレッシング」

  • Fiorentina - 「フィオレンティーナランチ」の「本日のスープ」はニンジンのスープ

    「フィオレンティーナランチ」の「本日のスープ」はニンジンのスープ

  • Fiorentina - 「フィオレンティーナランチ」の「ビーフカレーライス」

    「フィオレンティーナランチ」の「ビーフカレーライス」

  • Fiorentina - 「ビーフカレーライス」の付け合せ フライドオニオン、チーズ、ラッキョウ

    「ビーフカレーライス」の付け合せ フライドオニオン、チーズ、ラッキョウ

  • Fiorentina - 単品「トマトモッツァレラチーズ バジルのピッツァマルゲリータ」2420円

    単品「トマトモッツァレラチーズ バジルのピッツァマルゲリータ」2420円

  • Fiorentina - 「バスターまたはピッツァのランチ」の「自家製サルシッチャと春キャベツのスパゲッティーニバルミジャーノレッジャーノ黒胡椒」こらは美味い!

    「バスターまたはピッツァのランチ」の「自家製サルシッチャと春キャベツのスパゲッティーニバルミジャーノレッジャーノ黒胡椒」こらは美味い!

  • Fiorentina - 食前のフォカッチャとオリーブオイル

    食前のフォカッチャとオリーブオイル

  • Fiorentina - 食後のコーヒー

    食後のコーヒー

  • Fiorentina - メニュー

    メニュー

2023/08訪問第 3 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

オーセンティックモダンイタリアンカフェ

六本木ヒルズに直結する「グランド ハイアット 東京」のロビーフロアにある「フィオレンティーナ」。

現在食べログ3.49

オーセンティックかつ旬の素材を活かしたモダンなイタリアン カフェ。
併設するペストリーブティックでは、世界大会での受賞経験を誇るパティシエによる美しいスイーツもいただける。

■訪問年月日
2023/8(日)

■場所
港区六本木の六本木ヒルズグランドハイアット東京1Fロビーフロア
東京メトロ日比谷線「六本木駅」1C番出口より徒歩3分
車の場合ホテルのバレー駐車場が便利。

■駐車場
有り。ホテルのバレーパーキングを利用する。
駐車料金(税込): 10分毎¥350
レストラン利用の場合
¥6,000(税サ込)以上 2時間無料
¥11,000(税サ込)以上 4時間無料

■並びの状況とルール
基本的には予約優先。
予約してない場合は名前を告げて連絡を待つスタイル。
週末のランチタイムは確実に混むので予約が良い。
予約無しで約1〜2時間待ち。

■メニュー
pasta or pizza lunch
パスタまたはピッツァのランチ ¥3520
fiorentina lunch
フィオレンティーナランチ ¥4730
estate
エスターテ ¥5500

■その他
ブレックファスト9:00~10:30
ランチ11:00~14:30(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン14:30~18:00(土・日・祝 15:00~)
ディナー18:00~21:00

店内席とテラス席合わせて140席。
店内席は天井が高くガラス張りなので自然光が差し込みとても明るい。
ここの特徴は居心地が良いことだと思っている。
店員さんの所作もホテルならではの心遣いで好感が持てる。

料理長は古村和也シェフ。銀座の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」、西麻布の「グットドール・クラッティーニ」などを経験され32歳で料理長に就任。

古村シェフが提供するのは本格的なコース料理から、パスタ、ピッツァ、喫茶メニューなどアラカルトも多数。
古典イタリアンが主軸になっている。

食事の前に提供されるフォカッチャやかなり大きめのタンブラーで提供されるドリンクなどは「フィオレンティーナ」ならではの魅力。
ドリンクはアイス・ホット共に2杯目まではお替りができる。

今回はカルボナーラをアラカルトで注文。
ポルチーニとパンチェッタがたっぷり入った濃厚な味は絶品。
しかしランチタイムはfiorentina lunchがオススメ。

週末は混み合うが打ち合わせなどには絶好。

  • Fiorentina - ポルチーニとパンチェッタのスパゲッティーニカルボナーラ ¥2970
                ポルチーニとパンチェッタがたっぷり入った濃厚なカルボナーラ。絶品。

    ポルチーニとパンチェッタのスパゲッティーニカルボナーラ ¥2970 ポルチーニとパンチェッタがたっぷり入った濃厚なカルボナーラ。絶品。

  • Fiorentina - スパゲッティーニアーリオオーリオペペロンチーノ
                メニューに無いがオーダー。ガッツリ効いたガーリックが旨い。

    スパゲッティーニアーリオオーリオペペロンチーノ メニューに無いがオーダー。ガッツリ効いたガーリックが旨い。

  • Fiorentina - fiorentina lunch ¥4730
                フィオレンティーナシェフズサラダエシャロットビネガーのドレッシング
                海鮮具沢山なこれ一つでかなり満足度の高い一皿

    fiorentina lunch ¥4730 フィオレンティーナシェフズサラダエシャロットビネガーのドレッシング 海鮮具沢山なこれ一つでかなり満足度の高い一皿

  • Fiorentina - 本日のスープ グリーンピースの冷製
                独特の甘みがある

    本日のスープ グリーンピースの冷製 独特の甘みがある

  • Fiorentina - fiorentina lunch ¥4730
                ビーフカレーライス
                ホテルメイドな滑らかなカレー。辛さもほどほどにとても美味しい。大きいビーフは食べ応えがある。

    fiorentina lunch ¥4730 ビーフカレーライス ホテルメイドな滑らかなカレー。辛さもほどほどにとても美味しい。大きいビーフは食べ応えがある。

  • Fiorentina - fiorentina lunch ¥4730
                ビーフカレーライスの薬味 チーズ、フライドオニオン、らっきょう

    fiorentina lunch ¥4730 ビーフカレーライスの薬味 チーズ、フライドオニオン、らっきょう

  • Fiorentina - pasta or pizza lunch ¥3520
                ピッツァ quattro formoggi
                モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョの4種のチーズ。

    pasta or pizza lunch ¥3520 ピッツァ quattro formoggi モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョの4種のチーズ。

  • Fiorentina - 食前に提供されるフォカッチャ
                オリーブオイルでいただく

    食前に提供されるフォカッチャ オリーブオイルでいただく

  • Fiorentina - Menu

    Menu

2019/04訪問第 2 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
JPY 8,000~JPY 9,999每人

気軽にサクッと‥という訳にはいかない「フィオレンティーナ」

2019/4/14 (日) 12:30

相変わらず週末は混んでいる。
ランチはオンラインのみの予約なのだが今回は予定外に六本木に来たので予約はしていない。
サクッと気軽に立ち寄りたいが30分待って入店した。
店内はラフな雰囲気で大きな窓から光が降り注ぎとても明るい。

ここではイタリア各地のオーセンティックな料理が頂ける。現在の料理長は35歳と若い古村さんという方で、銀座「ラ・ベットラ」や西麻布「グットドール・クラッティーニ」で経験を積まれたという経歴の持ち主。

今日はお腹がすいていたので「chef's lunch」を注文。
caprese - italian burrata cheese, fruit tomato
イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
***
homemade gnocchi, fresh morels, cacio e pepe
フレッシュモリーユと自家製ニョッキ カーチョエペペ
***
grilled squid spring vegetables, sardinia bottarga
ヤリイカのグリルと春野菜 サルデーニャ島のカラスミ
***
oita bungogyu beef sirloin tagliata, balsamic vinegar
大分県産豊後牛サーロインのタリアータ
***
gianduja mousse, chocolate crumble caramel ice cream
ジャンドゥーヤムース チョコレートクランブル
キャラメルアイスクリーム
***
coffee
コーヒー

以上で¥6,900である。
税サ別なので合計すると¥8500近くになる。
一つ一つのクオリティが高いのでこの値段は相応かリーズナブル‥ではないだろうか。

連れはパスタランチ¥3500で
「シラスとじゃことスナップエンドウの アーリオオーリオ スパゲッティーニ」を頼んだがこちらも美味しそうだった。

  • Fiorentina - イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

    イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

  • Fiorentina - フレッシュモリーユと自家製ニョッキ カーチョエペペ

    フレッシュモリーユと自家製ニョッキ カーチョエペペ

  • Fiorentina - ヤリイカのグリルと春野菜 サルデーニャ島のカラスミ

    ヤリイカのグリルと春野菜 サルデーニャ島のカラスミ

  • Fiorentina - 大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

    大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

  • Fiorentina - 大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

    大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

  • Fiorentina - ジャンドゥーヤムース チョコレートクランブル
                キャラメルアイスクリーム

    ジャンドゥーヤムース チョコレートクランブル キャラメルアイスクリーム

  • Fiorentina -
  • Fiorentina -
  • Fiorentina -
  • Fiorentina -
  • Fiorentina -
2018/01訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

ハイパフォーマンスイタリアン 六本木グランド ハイアット 東京イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」

2018/1/27(土) 13:30
好きなイタリア料理はいくつかあるがその一つがここ六本木グランド ハイアット 東京の1Fにあるイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」。
駐車場からのアクセスが抜群。
店内は大きな窓から光が降り注ぎいつも明るいイメージ。テラス席も有り六本木けやき坂通りとテレビ朝日通りを臨みながら寛げるので春や秋はテラス席も良い。
いつも混んでるので予約するのがおすすめ。
今回は予約せずに来たので1時間ほどヒルズ内のペットショップに行ってから入った。
ここはパンケーキやタリアータなどが人気で多くの方がオーダーしているが今回はランチを頂いた。
どれも美味しい料理で大変満足できる。
少々お値段は高いがそれだけのパフォーマンスがある。

餐廳資訊

細節

店名
Fiorentina(Fiorentina)
類型 義式、披薩、義大利麵
預約・查詢

050-5597-7121

可供預訂

可以預訂

【オンライン予約について】
* ご予約はディナータイムのみ承っております
* 一部お食事券、金券扱いのチケットは当販売プランをご利用いただくことができない場合がございます。ご利用される際は店舗まで事前にご確認ください。
* 当日の追加注文分含め、他の特典や優待、各種宿泊パッケージプランとの併用は致しかねます。また、ワールド オブ ハイアット・ヒルズカードのポイント対象外でございます。

地址

東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 1F

交通方式

[最近的地鐵] 東京Metro日比穀線“六本木站”1C號出口步行3分鐘都營地鐵大江戶線“六本木站”3號出口步行6分鐘 [開車交通] 首都高速飯倉匝道、霞關匝道約10分鐘東京站約30分鐘成田機場約90分鐘羽田機場約40分鐘

距离六本木 428 米

營業時間
  • 星期一

    • 09:00 - 21:30
  • 星期二

    • 09:00 - 21:30
  • 星期三

    • 09:00 - 21:30
  • 星期四

    • 09:00 - 21:30
  • 星期五

    • 09:00 - 21:30
  • 星期六

    • 09:00 - 21:30
  • 星期天

    • 09:00 - 21:30
  • 假期
    • 09:00 - 21:30
  • 朝食 9:00~11:00 (L.O. 10:30)
    ランチ 平日 11:00~15:00(L.O. 14:30)
        土・日・祝日 11:00~15:30(L.O. 15:00)
    アフタヌーン 平日 14:30~18:30 (L.O. 18:00)
           土・日・祝日 15:00~18:30 (L.O. 18:00)
    ディナー 18:00~21:30 (L.O. 21:00)

    ※ご予約はディナータイムのみ承っております
預算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8010401045627

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料15%

座位、設備

座位數

120 Seats

( 其中涼臺44席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

包括露臺席位在內全部席位禁煙

停車場

可能的

酒店專用收費停車場P3 (200個臺球式機械停車場) 350/10¥6,000以上停車免費2小時11,000日元以上停車免費4小時

空間、設備

時尚的空間,有露天雅座

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單,提供早餐

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

飯店內的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-italian-restaurant/

電話號碼

03-4333-8780