官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
パエリアだけじゃないんだぞ！と言われているかのような、珍しいお料理の数々。どれも美味しくてスペイン料理を見直しました
-
・アロスメロッソ きのこと魚介の出汁
-
・ロレーヌ産のホワイトアスパラ カリフラワーのピューレ 赤ピーマンのソース エディブルフラワー 生ハムの脂が巻かれてるのが面白い＊
-
・バスクスタイル チーズケーキ
-
・アルボンディガス ヤリイカの肉団子 トマトソースとひよこ豆
-
・イベリコ豚 肩ロースとセロースの間のお肉。 粒マスタードとフォンドボーのソース
-
・スペインカカオのマカロン、フォアグラのテリーヌを挟んで。 ・新玉ねぎのフラン スペインカカオ＝もちろんチョコヴィックさんのチョコです
-
オリーブオイルも好きだったなー！ バナナの香りがするの♡ こんなの初めてー これでシフォンケーキ焼いてみたーい！笑
餐廳資訊
細節
| 店名 |
FERMINTXO（FERMINTXO）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5590-9387 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※混み具合によりカウンター席へのご案内になることがございます。少人数(3〜5名)での個室指定のご予約は代金の10%頂戴しております。2名様での場合はご相談ください。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-8-13 |
| 交通方式 |
·從東京Metro地鐵日々穀線“六本木站”A2出口步行7分鐘·都營大江戶線“六本木線”4B出口步行8分鐘·東京Metro地鐵千代田線“乃木坂站”5號出口步行10分鐘 距离六本木 620 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 ※最多可供16人使用。※人數較少 (2~5人) 的包間預約將收取包間費的10%。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
一天只接待一組客人。請在預約時咨詢。根據您的預約情況，有可能無法受理。敬請諒解。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.7.7 |
| 電話號碼 |
03-6804-5850 |
| 備註 |
可以使用PayPay。 |
スペインでお仕事をされているスペイン通の方からオススメいただいたお店。
【フェルミンチョ】@西麻布
さすが、コースには珍しいお料理がたくさん出てきて興味津々！！✨
-
・アルボンディガス
スペイン風の肉団子のこと。
ひき肉に、割と大きめに叩いたヤリイカの身を混ぜ込んでるの。
イカ効果で食感も良くなるし、畜肉と魚介のダブルの旨味が出てこれは美味しいですよねー！
ちょっとこれ、お家でもやってみようかなぁ♪
-
・アロスメロッソ
スペインのリゾット料理。
きのこと魚介の出汁で炊いてます。
お味付けはしっかりなんだけど、これまたそれぞれの旨味が合わさってて。
とても美味しい〜♡
そして、海老の火入れ最高でした。
-
・バスクスタイル チーズケーキ
え！
表面真っ黒！！
高温短時間で焼き上げるケーキなんですって。
それを "バスクスタイル" というらしい。
これ食べられるのって、珍しいですよねぇ！？✨
(※2018年の来店記録ですw)
-
めずらしいお料理の数々、どれも美味しい！
パエリアだけじゃないんだぞ！って言われた気分。
あ〜〜スペイン行ってみたいなー！✨
という気持ちになるお店でした。