官方消息
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ENEKO Tokyo
(ENEKO Tokyo)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
店家特色
廚師
Hitoshi Isojima先生 (Isojimahikushi) -在東京重建西班牙三星級味道
料理
享受自然恩惠豐富的巴斯克地區的料理的巴斯克美食店
空間
在一個特別的空間裡開始了巴斯克之旅
服務
在西班牙三星的“美食娛樂”中度過獨一無二的時光
套餐
19:00 ラストオーダー (22:00 クローズ)
Weekend ランチコース Basque \18,00013品
＊ランチは土日祝営業 13:00 ラストオーダー(15:00 クローズ)
評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
ENEKO Tokyo（ENEKO Tokyo）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5596-7295 |
| 可供預訂 |
僅限預約
▶小学生以下のお子様連れの場合は、個室をご利用頂いておりますので直接お店にお問合せください。（別途個室料 11,000円／一室） |
| 地址 |
東京都港区西麻布3-16-28 TOKI-ON 西麻布 |
| 交通方式 |
從地鐵日比穀線“六本木”站1c出口徒步約8分鐘從地鐵日比穀線“廣尾”站3出口徒步約9分鐘從都營大江戶線“六本木”站3出口徒步約10分鐘 距离六本木 691 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 6席1間、10席1間單間費用11,000日元 (含稅) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
提供兒童菜單
小學生以下入店僅限單間 |
| 服裝規定 |
帥氣休閒男士建議穿夾克或有領襯衫。※請勿穿著短褲、涼鞋、背心、牛仔褲、帽子、浴衣等過於休閒的服裝進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.7 |
| 電話號碼 |
03-3475-4122 |
| 備註 |
▶餐廳席位僅限中學生以上。帶小學生以下的孩子的情況下，因為要使用單間，所以請直接詢問店裡。(單間費11,000日元含稅/一間) ▶預約時間過了15分鐘會遲到的話請聯係我們。▶關於座位的指定，有可能無法滿足您的要求，敬請諒解。▶如果您有任何特殊要求，請在周年紀唸信息欄中輸入。 |
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廚師Hitoshi Isojima先生 (Isojimahikushi) -在東京重建西班牙三星級味道
1975年出生於秋田縣。 西班牙三星級餐廳 Azulmendi 的主廚 Eneco Acha 是 2017 年開業的 Eneko Tokyo 的行政總廚兼總經理。 從織田烹飪學院畢業后，他在“餐廳愛麗絲女王”學習了15年的法式料理，並於2006年成為舞濱的主廚。 自2014年以來，他一直擔任“日比谷宮”的主廚。 在Eneco Tokyo開業之前，他在西班牙Azurmendi接受了四個月的培訓。
料理享受自然恩惠豐富的巴斯克地區的料理的巴斯克美食店
您可以在東京品嘗西班牙三星級餐廳“Azulmendi”的巴斯克美食。套餐主要由主餐廳的熱門功能表組成，採用日本食材烹製而成。 烤鴿子被精緻地煮成桃紅色，並配上內臟和湯。 特色菜「有機雞蛋和松露」由磯島大廚親自在客人面前烹製。 用類似注射器的工具將松露提取物注射到蛋黃中的性能也很壯觀。
空間在一個特別的空間裡開始了巴斯克之旅
ENEKOTokyo 在套餐前在單獨的房間提供清淡的開胃菜。我們將帶您前往巴斯克地區之旅的門戶。
服務在西班牙三星的“美食娛樂”中度過獨一無二的時光
在ENEKOTokyo,作為飲食娛樂，我們將為您提供令您在享受眼前的料理的同時更加興奮的演出。請務必一邊享受美食的演出一邊度過美好的時間。
感受擁有豐富自然資源的西班牙巴斯克地區的空氣，充滿美食喜悅的巴斯克蓋斯特羅米
可以體驗西班牙米其林三星“Asurmendi”的Eneko Acha先生的尖端美食的餐廳。套餐從在溫室中野餐開始，讓人想起鬱鬱蔥蔥的巴斯克地區的畢爾巴鄂，其紋理具有藝術感，再現了肉菜的食材和精緻烹飪。食物和遠離日常生活的空間的融合讓我們在城市中心享受了一段感受自然的美好時光。
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