官方消息
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Sumashidokoro Oryouri Fukuboku
(澄まし処 お料理 ふくぼく)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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2度目の訪問
前回ふくぼくさんには母と一緒に食事に伺いましたが
今回は仕事の同僚と美味しい食事を頂きたいと
張り切って予約し来店しました!
お料理は
真蛸 白ずいき 土佐酢ジュレ
旬の鱧更紗揚げ
お椀 甘鯛 新牛蒡
お造り マコガレイ 関鯵
穴子と賀茂茄子
豊後牛サーロイン
食事 澄まし麺 醤油かけ麺 鴨だし焼き飯少しずつ
和三盆糖のキャラメルアイス
お抹茶
どのお料理も美味しく頂きましたが
今回は特にお造りの関鯵(少々酔いが回り写真失念)と
穴子と賀茂茄子の一品が心打たれました
お食事も3種類を頂き大満足です
和三盆糖のアイスクリームは信じられないくらいの柔らかい口溶けでどう作っているんだろうと思っていたら
又々美味しいお抹茶を頂きました
お店の方も前回の来店を覚えていて下さり嬉しい限りです
きっとご常連のお客様も多いのだろうなと思います
前回も素晴らしかったですが更にクオリティーが上がっていて同僚にも紹介出来、とても良かったです
マスクケースとアルコールスプレーも個々にあり
細やかな心配りに癒やされました
次回も宜しくお願い致します
六本木ヒルズの隠れ家
母と久しぶりに六本木ヒルズに映画を見た帰りの食事です
この日は美味しい和食が食べたいと母の希望で
ふくぼくさんを直前予約しました
お料理はせっかくなので奮発し
鮑とこぼれ海胆の入ったコースを頂きました!
鮑の酒蒸し
胡麻豆腐と牡丹海老
アイナメとそら豆のお椀
お造りは伊勢海老やこぼれ海胆
のど黒の焼き物
湯布院牛
すまし麺
デザートとお抹茶
だったと思います
途中から料理の写真は楽しくなり忘れてしまいました!
鮑と海胆も絶品でしたが
1番はお椀と湯布院牛でした
母親は普段は少食ですが全品あっと言う間に完食し
今度はランチも来てみたいとの事
お店の方も皆さん笑顔でとても感じの良い方ばかりでした
ご馳走さまでした!
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumashidokoro Oryouri Fukuboku
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5596-9476 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森タワー ウエストウォーク 5F |
| 交通方式 |
從日比谷線六本木站1C出口步行5分鐘（通過套餐直接連接） 從大江戶線六本木站3號出口步行8分鐘 *所有交通方式均為六本木Hills *本店位於六本木5樓Hills Mori 塔西步道 距离六本木 289 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7011101078331 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
１０％のサービス料を頂戴いたします |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 寬敞舒適的桌席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 *餐桌席位全部用屏風隔開，空間寬敞舒適，詳情請衹電咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 請使用六本木新城停車場服務 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
謝絕兒童入店午餐和晚餐均為12歲以上的客人。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.13 |
| 電話號碼 |
03-5413-2989 |
| 備註 |
午餐和晚餐都是12歲以上的客人才能進店。 |
ふくぼくさんに再訪問!
今回はお世話になっている方と六本木ヒルズ森美術館からのふくぼくさん流れでランチを頂きました!
相変わらず美味しいお料理で春を感じる事ができ
大満足です。
満席のようでしたが、サービスの方も落ち着いていましたので帰るまで全く気付かず。
とても楽しい時間でしたので今回も料理写真は
後半ほとんど撮り忘れました
竹の子と菜の花の蓮根そうめん
お椀 蓮根饅頭
お造り メジマグロ？と関鯵
豊後牛フィレ 特に美味しかったです
澄まし麺など少しずつ3種頂きました
デザート
お抹茶 勉強になりました!
お料理内容うる覚えです
お料理は今回は軽めのコースで
日本酒1合だけ。
お品書きは月に1度かわるとの事で
次回も楽しみにしています!