官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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実際に提供された料理は、一品一品が驚くほど繊細で贅沢な仕上がりでした。高級食材を巧みに活かしつつ、深いコクと複雑な味わいが楽しめる逸品ぞろい。カニや、トリュフといった高級食材を使った料理は、正直あまり...
1日1組貸切で予約2年待ちの予約困難高級中華である 對馬 。
六本木駅から徒歩10分程でグランドハイアット東京から歩いて近い元麻布にある隠れ家的な店舗。
外観は閑静な住宅街の中に佇みコンク...
3回目。
椅子座って一品目がアカザエビとトリュフってことないよな。
ここのフカヒレカリカリに焼いてあって結構好き。
チャーハンも美味しかったです。
コースはだいたい6万円くらいかな?
...
【東京 六本木】
中華の名店フルタ出身の店主が2020年に独立され、瞬く間に予約困難となったお店。
元自衛官という異例の経歴を持つ店主は、見た目から分かるムキムキ。存在感強し。
★食べロ...
一皿一皿かなり高級食材を使用しており、値段が高い理由分かるが高い。笑
ドリンクはいつもハイボールを頼むのだが、一番安いハイボールで白州12年ハイボールとこちらも高い。。
どことなくFurutaと似...
寡黙なシェフの織りなす中華は
とても繊細
清潔感漂う店内
食材との攻防が繰り広げられてます
キャビアの塩と旨味にオイルが絡んだ涼しいビーフンは、どこまでも深い味わい
蟹の春巻きは...
六本木ヒルズから歩いて数分の元麻布にある高級中華。
一年半以上前に予約を入れて、ようやくの2回目訪問。
前回は3月で今回は9月末。
秋の季節を実感する素敵なコース。
確かに値段...
店名 |
Tsushima
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類型 | 中國菜、創作料理 |
預約・查詢 |
03-6804-2709 |
可供預訂 |
僅限預約
当日キャンセルは100%頂戴します。 |
地址 |
東京都港区元麻布3-2-3 けやき坂 NEST 1F |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線1b出口より徒歩9分 距离六本木 655 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
預算(評價匯總) |
¥60,000~¥79,999¥50,000~¥59,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料金10% |
座位數 |
7 Seats ( カウンター席7席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣コインパーキング有 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
コースメニューをお召し上がり頂ける場合、貸し切りの場合のみ可。 |
開店日 |
2020.5.24 |
店鋪公關 |
極上の上湯×旬の高級食材で紡ぐ多彩な皿。元麻布の隠れ家で新次元の美味しさにうなる。
高級中華をはじめとする幅広いジャンルで腕を磨いたシェフが、旬食材をふんだんに用いたボーダレスな料理を考案。完全予約制の『おまかせコース』で多彩な皿を披露しています。カウンター席での当意即妙のアレンジで、一人一人にベストな皿を供するのも特長。新たな外食のスタイルと愉しみ、極上の美味に出会える貴重な一軒です。 |
この日はお取引先の方と兼ねてより予約していたこちらの中華を訪問。
予約したのはもう2年近く前とのこと(^_^;)。
駅からはどこからも遠い、元麻布というロケーション、六本木ヒルズの裏手、広尾との中...