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Sushi Matsuzaki
(鮨 松ざき)- 預算：
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店家特色
料理
連接日式料理的紅飯團壽司。了解高級大人的品嘗方法
料理
「高湯是日本料理料理的命脈。」廚師的精湛技藝在烹飪的基礎上熠熠生輝。
酒水
從王道的名酒到狂熱的稀有酒。日本酒的品味也很出眾
料理
專為 【松崎】 而拍賣的“山幸”金槍魚是天下一品
評價
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評價 264案件粉丝 473個人精選評價
不動搖的日式精髓，壽司松崎
初夏的松崎壽司。我的壞習慣是喝太多，因為氣溫突然升高，走動就會流汗。另一個原因是廚師提供的食物。廚師受過豐富的日本料理訓練，菜色根本不是壽司店小吃的等級。更何況，陣容如此精緻，連女主人都被清酒陣容驚呆了，讓她想以這樣的節奏喝清酒。本季首發新品共8件。每一根長約3公分。老實說，從味道上來說，小翅的味道...看詳情
2024/04 訪問
14次
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評價 522案件粉丝 403個人ただいま〜って言いたくなるけど家では絶対に食べられない
大将と女将のアットホームな感じが大好きで、いつも「今日空いてますか！」「いや今日は厳しいんっすよ〜」「ですよね！( ；∀；)」 のやりとりをしているので今回はちゃんと前々...看詳情
2022/03 訪問
3次
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評價 235案件粉丝 33個人個室カウンターでいただきました。 写真あまり撮らずでしたが、どのネタもしっかり美味しかった！ 特にイカの握りのコリコリ具合はびっくり。 サービスも心地よかったです。デザートは...看詳情
2024/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Matsuzaki
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5872-3761 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-14-16 リバースビル B1F |
| 交通方式 |
從六本木站徒步3分鐘 距离六本木 72 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％、チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 開店日 |
2020.12.23 |
| 電話號碼 |
03-6447-1091 |
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料理連接日式料理的紅飯團壽司。了解高級大人的品嘗方法
在這家位於六本木的著名日本料理餐廳，您一定會陶醉於松崎先生所創造的精緻日式味道，讓眾多美食家印象深刻。在享用正宗時令日本日本料理套餐，壽司也會適時奉上。您可以享受懂得奢華的成年人的美食。
料理「高湯是日本料理料理的命脈。」廚師的精湛技藝在烹飪的基礎上熠熠生輝。
說“想提供壽司店以上的正宗味道”的廚師。用蘊含著那種言靈的料理來讓人享受。鰹魚幹想用來煮菜等的時候，有透明感的金槍魚幹用來做湯等溫和的味道，分開使用湯汁。
酒水從王道的名酒到狂熱的稀有酒。日本酒的品味也很出眾
匯集日本酒迷贊嘆的美酒的“松崎 (Matsuzaki) ”，講究使用能讓酒更美味的器具。在錫制酒器中，將冷酒擰緊，升華為令人心情舒暢的酒口。精通酒的松崎先生的獨特選擇，使酒杯更進。
料理專為 【松崎】 而拍賣的“山幸”金槍魚是天下一品
應築地時代開始已有35年以上歷史的金槍魚專業中介批發商“山幸”的要求採購的金槍魚，只有“壽司松崎”才有的美味。除了紅肉和中肥金槍魚之外，還精選了肥肉等稀有部位。非常適合精心制作的入口即化的極品壽司。
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