官方消息
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Atorie Morimoto Zekkusu Sushi
(atelier 森本 XEX 寿司)【北海道の毛蟹尽くしコース】 ”毛蟹と江戸前握り寿司を堪能”
| 套餐價格 | JPY 21,000（含稅） |
|---|---|
| 可用人數 | 2～8名 |
| 用餐時間 | 17:00～23:00 |
| 可用停留時間 | 120分鐘 |
| 套餐內容 |
◆旬野菜すり流し ◆毛蟹の酢の物 特製土佐酢ジュレ ◆毛蟹餡掛け茶碗蒸し ◆毛蟹の脚身と旬野菜の天婦羅 ◆毛蟹の胴身の蟹味噌和え 卵黄醤油 ◆江戸前握り寿司8貫と白玉子焼 毛蟹の脚身の炙り握りと毛蟹の雲丹和えの巻物を入れた8貫の握り。 様々な手法で丁寧に時間を掛け仕事を施しシャリの温度、握り加減、包丁の入れ方、煮切り醤油、煮つめ、海苔、がり、真妻わさび等、細部まで拘った江戸前握り寿司をご提供致します。 白玉子焼きは徳島産の鶏で餌にお米などをあげて育てた黄身まで白い卵を、米の甘みと旨みを感じるあっさりした上品な味わいの玉子焼きに焼き上げました。 ◆毛蟹出汁の 伊勢あおさのり お味噌汁 ◆デザート替わり ~カステラ玉子焼き~ 濃密卵、帆立、芝海老、山芋、和三盆を使用し1時間掛けて焼き上げたしっとりとした繊細な玉子焼きです。 ※ご追加もご対応致します。 ※アレルギー食材のご対応も致します。 あらかじめご連絡頂けるとスムーズです。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 |
| 注意事項 |
別途サービス料を10％頂戴いたします。 |
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Atorie Morimoto Zekkusu Sushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5589-7400 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル 1F |
| 交通方式 |
東京Metro地鐵千代田線「乃木坂站」5號出口都營大江戶線、東京Metro地鐵日比谷線「六本木站」7號出口【駕車】從西麻布十字路口沿外苑西通往信濃町方向行駛，在第一個紅綠燈處.在第二個路口右轉。在第二個紅綠燈處右轉（左邊的「Kaotan拉麵」），然後朝星條旗街行駛。六本木隧道後的右側。從六本木十字路口出發，沿著外苑東大道朝乃木坂方向行駛，並在紅綠燈處左轉（Barneys New York）。進入星條旗街，經過新國立美術館，六本木隧道前方的左側。距六本木站 350m 距离六本木 352 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6010401054605 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 吧臺11席・半包間8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 半包廂/最多8人 (腳爐) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
【有年齡限制】 中學生以上 |
| 服裝規定 |
※請不要穿無袖、涼鞋來店 (僅限男性) |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3479-0065 |
| 備註 |
隨著2023年5月8日 新冠降至5類，本店員工可自由佩戴口罩。敬請諒解。 |