朝比奈シェフプロデュースのアートあふれる新店 : Galerie ASAHINA

官方消息

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Savory Collection餐廳的歡呼聲

Galerie ASAHINA

(Galerie ASAHINA)
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4.2

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
2024/02訪問第 1 次
Translated by
WOVN

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
JPY 10,000~JPY 14,999每人

朝比奈主廚制作的充滿藝術氣息的新店

Galerie ASAHINA,由主廚Yuta Yamanaka 製作。Gallery Asahina 由二星級Asahina 美食店的主廚Asahina 製作,於去年秋天開業。我們享用了美麗而藝術的開胃菜和甜點,激發了創作者的情感。從有機蔬菜冷壓開始果汁。黃色的是胡蘿蔔和辣椒粉,紅色的是草莓和石榴。果汁很亮眼,蔬菜的味道也很鮮美濃鬱。配上木木的是我們的引以為傲的鹹味系列。閃閃發光的玻璃盤。照片排成一圈,拍照時間很長。每件作品都經過精心製作,視覺效果非常好。今天我最喜歡的是frivolité 三明治。它看起來和鮭魚一樣,但經過巴氏殺菌,更甜。絕對美味的三明治,上面鋪著番茄、雪蟹和酪梨。甜點也很棒。朝比奈美食家以蘋果甜點而聞名,但在這個情人節那天,這是巧克力甜點。用稀有的Manjari 可可製成,由漿果、可可汁和慕斯製成。這不僅僅是一種藝術視覺效果。真的很好吃,給我留下了深刻的印象。這是最好的巧克力這個季節我吃過的甜點。服務員瀧川真美也很可愛又友善,讓我們度過了一段愉快的時光。謝謝您的用餐♪ *今天的菜單* ・有機蔬菜冷榨果汁A 金盞花黃胡蘿蔔黃辣椒粉胡桃蘋果柚子B 粉紅玫瑰草莓石榴番茄花椰菜紫蘇Myoga ・鹹味系列酪梨雞蛋軟糖新鮮魚子醬點番茄Aikotomato 覆蓋有機胡蘿蔔面紗壓制魚子醬拉梅爾蟹肉花椰菜奶油餡餅棗子圖案白松露風味卡芒貝爾陰莖配堅果西葫蘆精緻的火燒鰻魚搭配焦糖鵝肝千層酥・Frivolité 三明治巴氏殺菌番茄酥皮雪蟹牛油果咖哩味食材・小椰菜牛舌香腸狀蘿蔔蕪菁espuma ・Pulp de cacao etgroseille情人節限定巧克力甜點Manjari 可可 漿果和可可汁、慕斯 - 贏得比賽的 Mignardise 蘋果和漿果慕斯 Framboise Choux馬卡龍卡布奇諾(我收到這個作為特殊要求) 用虹吸管沖泡的新鮮花草茶

餐廳資訊

細節

店名
Galerie ASAHINA(Galerie ASAHINA)
類型 法式、甜點
預約・查詢

050-5593-4035

可供預訂

僅限預約

不受理當天的料理變更。
關於5位以上的預約,直接電話受理。

地址

東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ けやき坂通り 3F

交通方式

地下鐵日比穀線六本木站步行10分鐘都營大江戶線六本木站步行10分鐘

距离六本木 484 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期三

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 12:00 - 16:30
    • 18:00 - 21:00
  • 星期天

    • 12:00 - 16:30
    • 18:00 - 21:00
  • 假期
    • 12:00 - 16:30
    • 18:00 - 21:00
  • 國定假日前
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 國定假日後
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    昼の部 12時~ 12時30分~
    サロン・ド・テ 15時~ ※6月より土日祝日のみ
    夜の部 18時〜 19時〜

    入店は 各ご予約時間の10分前よりご入店いただけます。
    お席は2時間制となります。
    ※サロン・ド・テは90分のみの営業となります。

    ■ 定休日
    毎週月曜・第2、第4火曜日
    ※6月より毎週月曜日のみとなります。
預算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4010001169219

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

要收5%的服務費。

座位、設備

座位數

22 Seats

( 12人以上可以包場。)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

請使用六本木新城P9, P10的停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料

服裝規定

推薦使用休閒智能手機。

網站

https://galerie.tokyo/

開店日

2023.9.5

電話號碼

03-6804-3306

備註

不能使用現金。請使用無現金結算 (信用卡) 支付。

網上預約