流石のアレンジ : Bar la Hulotte

Bar la Hulotte

(バー・ラ・ユロット)
預算:
定期休息日
星期一、星期天
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.2

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 2 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

流石のアレンジ

再訪

六本木方面に来たら訪問したいBar。
映画のSetを手掛ける集団「NOUVELLE VAGUE」のデザインのBar。

夕食までの時間調整でお邪魔...
入店1925。先客無し。

頂いたのは、
① 米産ゴールデンキウィのカイピリシマ
② 鹿児島産金柑のソルティドッグ(塩を溶かして)
2日前に開業18周年を迎えたとの事で、奥はお祝いの花で溢れており1杯お付き合い頂きました...

以下、所感。
① 酸味+甘味のバランスが◎。小振りながら1個マルで使用されているとの事。原種の「サルナシ」に近い風味のようです。流石のアレンジ。
② イケると思いましたが酸味が少なくイマイチ...自分の判断ミス。

  • Bar la Hulotte - 外観1

    外観1

  • Bar la Hulotte - ① 米産ゴールデンキウィのカイピリシマ

    ① 米産ゴールデンキウィのカイピリシマ

  • Bar la Hulotte - ② 鹿児島産金柑のソルティドッグ(塩を溶かして)

    ② 鹿児島産金柑のソルティドッグ(塩を溶かして)

  • Bar la Hulotte - ② 鹿児島産金柑のソルティドッグ(塩を溶かして)

    ② 鹿児島産金柑のソルティドッグ(塩を溶かして)

  • Bar la Hulotte - チャーム:胡桃入り自家製パン

    チャーム:胡桃入り自家製パン

  • Bar la Hulotte - 内観1

    内観1

  • Bar la Hulotte - 内観2

    内観2

  • Bar la Hulotte - 内観3

    内観3

  • Bar la Hulotte - 外観2

    外観2

2022/05訪問第 1 次

4.1

  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料-
JPY 5,000~JPY 5,999每人

黄色が好きな?マスターの凝った内装

初訪

食後酒を兼ねて独り反省会でお邪魔...
訪問20分前にTEL予約。

麻布の住宅街のど真ん中にあります。
近くには、政界のドンと云われた、故 金●代議士の豪華な御自宅が在ります...

入店2035。先客無し。1時間位は貸切り状態でした。
渋い感じの男性マスター(京都の世界チャンピオンと同世代との事でしたので、40代後半)のワンオペ。
直線カウンター:7席、テーブル:2席 の設定。

内装が非常に凝っており、フランスの古民家をイメージされたとの...
・60cm位の太さがある柱と梁は、岐阜合掌造りの数百年モノ。他の柱や梁も四国の古民家のモノだそうです。
・壁は総石造り
・階段には、16年間(営業時間帯のみ)灯し続けている蝋燭の蝋が垂れてイイ存在感。
・何故か黄色花で統一された飾りは、灯りで幻想的に浮かび上がります。
・BGMはバロックのみで、店舗の雰囲気ともマッチ。
と、重厚感のある落ち着いた雰囲気は国内屈指でしょう。

頂いたのは、
① マンハッタン
② ハバナマティーニ
③ ウォッカトニック

以下、頂いた所感。
①:カナディアンクラブ12年+ベルモット2種にオレンジピールで香り付け。
オレンジビターを使用していないのに、香りで騙され味もシンクロしてしまう完成度のカナリ高い一杯。
記憶に残る7杯目のマンハッタンとなりました。
②③:何方も完成度が高かったと云う事で省略。

以下の店舗の意匠が当店に近いかも?とマスターと話をしてましたら、
・広島:カンティーク:デザイナーが同じ
・秋田:3rd Cork:お友達
との事で話が盛り上がりました...

近くに来たら再訪してみましょう。

  • Bar la Hulotte - 外観1

    外観1

  • Bar la Hulotte - ① マンハッタン

    ① マンハッタン

  • Bar la Hulotte - ② ハバナマティーニ

    ② ハバナマティーニ

  • Bar la Hulotte - ③ ウォッカトニック

    ③ ウォッカトニック

  • Bar la Hulotte - チャーム

    チャーム

  • Bar la Hulotte - 内観1:1890年代の棚

    内観1:1890年代の棚

  • Bar la Hulotte - 内観2

    内観2

  • Bar la Hulotte - 内観3:存在感のある蝋燭

    内観3:存在感のある蝋燭

  • Bar la Hulotte - 内観4:幻想的な薔薇

    内観4:幻想的な薔薇

  • Bar la Hulotte - 内観5

    内観5

  • Bar la Hulotte - 外観2

    外観2

餐廳資訊

細節

店名
Bar la Hulotte(Bar la Hulotte)
類型 酒吧

03-3401-8839

可供預訂

無法預約

御来店予定時の30分前より予約可

地址

東京都港区元麻布3-12-34 大野ビル 1F

交通方式

東京メトロ南北線/都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 徒歩7分
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分

距离麻布十番 480 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 19:00 - 00:00
  • 星期三

    • 19:00 - 00:00
  • 星期四

    • 19:00 - 00:00
  • 星期五

    • 19:00 - 00:00
  • 星期六

    • 19:00 - 00:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 19:00 - 00:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

チャージ1000円

座位、設備

座位數

7 Seats

( カウンター7席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

2020年4月からも変わらず 店内全席喫煙可能

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

網站

http://www.barld.com/lahulotte

開店日

2006.2.14

備註

Time Out LOVE TOKYO AWARDS 2017
BAR部門 大賞受賞

カウンター席での携帯電話利用(通話)は不可