4周年コース✨
大好きなうし松さんの4周年コース✨
特産松坂牛、田村牛を使用していて肉質も最高、そして目にも美しい✨
今回頂いたのは
自家製ダブルピーフコンソメスープ
季節の前菜三種盛り合わせ
サーロイン大トロ巻き
特選黒毛和牛 醤油タン
名物"縛りたん”
黒タンてっさ
厳選塩焼肉厚切りハラミ
厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
和牛パストラミビーフサンド
シャトーブリアン土鍋御飯
一口冷麺
選べるデザート
プリン／杏仁豆富／宇治抹茶あんみつ／ミルクアイス／季節のアイス
こちらは縛りタンで有名ですが縛りタンはもちろんハラミが絶品‼️ジューシーで肉厚なハラミはびっくりすると思います。
また今回は新メニューの黒タンてっさ、和牛パストラミサンドも頂きました！
黒タンてっさは牛タンのいいところのみ3本分つかっているんだとか！！
さっとしゃぶしゃぶをして特製ネギポン酢で頂きました！さっぱりで美味しい✨
進化し続けるうし松さん✨
また季節のコースでもお伺いしたいです‼️
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ushi Matsu
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛舌、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
050-5456-5075 |
| 可供預訂 |
可以預訂
[予約受付時間] |
| 地址 |
東京都港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 B1F |
| 交通方式 |
從廣尾站徒步7分鐘 距离廣尾 598 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 餐桌 (4人座位×4桌) ，BOX座位 (4人座位×3桌) ，單間(8人×1桌/6人×1桌/4人×1桌，圓桌:5人×2桌)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車
※帶孩子的話只帶單間。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.1.10 |
| 電話號碼 |
03-6459-2329 |
念願のうし松さんの花山椒コース✨
こちらは春の限定コースとなります。
頂いたのは
※花山椒テールスープ
※季節の前菜三種盛り合わせ
※ーロヒレカツサンド
※季節の生食二種盛り合わせ
※名物”縛りたん”
※厳選塩焼肉 厚切りハラミ
※四種の花山椒しゃぶしゃぶ
※本日の厳選部位 タレ焼肉
※リブロースのすき焼き
※花山椒和牛ばらちらし
※本日のデザート
プリン／杏仁豆富／白い冷製白玉おしるこ
ミルクアイス/季節のアイス
厳選された田村牛や松坂牛を使用しており肉質はいつもながら最高すぎます✨
そこに贅沢に花山椒をたっぷり使用し、うし松さんならではのアレンジが加わり度肝を抜かれる美味しさの連続でした！
特に花山椒のしゃぶしゃぶは
最初はカツオの一番だしと梅干しを加えた上品なお出汁で頂き、次に白湯スープでしゃぶしゃぶを頂きます。お出汁だけでも絶品なのですがお出汁に合わせてお肉の部位も変えており、こだわりを感じられました✨
ばらちらしも花山椒とたくわんのアクセントで絶品✨最後にしゃぶしゃぶで使用した一番だしをかけてお茶漬け風にも！
通常時でも頂けるカツサンドや縛りたんなどは言わずもがな。
コース総じて全て絶品すぎました✨
また何回でもお伺いしたい大好きなお店です❤️