秋のチウネ
大好きな定期訪問店のこちらへ行ってきました。
ここに来ると刺激を受け仕事も頑張れる気がします!
尚写真は解禁となりました(掲載できるのは1枚のみ)
この日も新メニューが続々と
舞茸美味しかったです。
シンプルなのに味が深い
毎度考えながら食べてしまいますね!
今年はあと1回なのて
楽しみにしてます!!
ごちそうさまでした
大好きなお店
定期訪問しています
数日前にあるイベントでCHIUNEさんに伺っておりましたが普段とは違う顔が見れて新鮮でした
通常営業で訪問するとまず最初に入口にてシェフがお出迎えしてくれます
東京に来てからのお付き合いですが最初に食べたお料理の感動は今でも覚えてます
この日は新メニューが盛りだくさんでした
6月なので
鮎からスタート
新メニューを作っているので食材が見えると
何だろ?何だろ?ってワクワクします。笑
写真不可なので先入観なくお料理に向き合えるのもいいんですよね!
ナスが出ましたが
美味しかったです
あえてどんな料理か言わないのがいいのかなと思い意地悪な感じに取られてしまうかもしれませんがそうではないです
平貝も初めて出たんですが
うーん
tokotowaで出して欲しくなりました。笑
リゾット美味しかったんですが
お米が代わってました!
いつ変わったんだろ?
けっこう前だったらお恥ずかしいです。。。
毎回とても感動してます
またお願いします
ごちそうさまでした
移転してから3度目
この日は妻と久しぶりに2人で行ってきました
シェフもお店に慣れてきたのか非常にスムーズになってきました
オープンキッチンはいいですね
スタッフの真剣な顔を見れてこちらも真剣に食べようと思わせてくれます
お料理は言うまでもなく素晴らしいです
またお願いします
ごちそうさまでした
移転して2回目になります
移転して2回目のチウネへ
2回目なのでもう迷いません
今回は少し早めにシェフがドアを開けてくれたので早めに店内へ
店内は写真不可となっておりますのでウェイティングルームをパシャリと
移転してから料理は変わりましたね!
前も美味しかったんですが今の方が断然すきです
また行きます
ごちそうさまでした
移転後初のチウネは広くてとても素敵なお店に
移転後初のチウネに行ってきました
まずは住所は非公開?かもしれません
お店はとても分かりにくいです
お店の外をウロウロしていたら同じくチウネのお客さんもウロウロと探していました笑
お店は以前のお店のようにシンプルで余計なものはなく清潔感がありとても綺麗です
シェフの美学が生きてます
以前と変わりオープンキッチンなので作っているところが全て見えスタッフの方の真剣な表情を見てるとこちらも気が引き締まります
お料理は以前とそこまで内容は変わっていませんが美味しくなった気がします
新メニューで言えば
毛蟹の素麺
黒豚の後はおじやだと思っていたので驚きました
そして美味しかったです
次回も楽しみにしております
ごちそうさまでした
店名 |
移転CHIUnE(CHIUnE)
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類型 | 創新高級料理、創作料理 |
地址 |
東京都港区西麻布4-9-11 |
交通方式 |
廣尾站 距离廣尾 573 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥50,000~¥59,999 |
預算(評價匯總) |
¥60,000~¥79,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( 吧臺8席) |
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最大宴席可容納人數 | 8人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
服裝規定 |
智能休閒 |
網站 | |
備註 |
2009年2月在岐阜市以「Restaurant Satoshi.F.」的名義開業。 2016年12月以現店名於東銀座開幕。從東銀座搬遷,2021年8月開幕。主廚搭配套餐40,000 日圓~42,000 日圓(不含稅和服務費)套餐費用包含礦泉水。飲品菜單僅列出瓶裝葡萄酒,但也提供玻璃酒和非酒精飲料。可以搭配葡萄酒。 20,000 - 25,000 日圓 有半尺寸可供選擇,價格約為全尺寸的一半。據了解,一般禁止拍照,但只能拍攝飲料和香菇菜餚。 * 提供墨西哥菜活動 |
銀座の頃からずっと通い続けている
【CHIUNE】
へ行ったきました
ここの場所ではラストになるので感慨深かったですが次の店舗のことを考えるとワクワクします
本日もお料理は素晴らしく美味しかったです
新店舗でもよろしくお願いします
ごちそうさまでした