官方消息
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鮨屋が天職!劇的に進化した蓑原テイストのやり過ぎない酒肴と三年で得た渾身の握り。
久しぶりに赤坂の「鮨 みのはら」へ。
そっか、三周年なんですね。はやいなぁ。順調にお客さんの予約も入ってるようでこの辺りではもうすっかり認知されてますね。
おまかせコース 32,000円(...
赤坂の6番出口から徒歩数分、乃木坂側の静かなエリアにあるお寿司屋さん。
この辺りは美味しい日本料理とかも多くてちょこちょこ来るエリアではありますが、数ヶ月前くらいまで存在知りませんでした。
お店は...
2年前にオープンした「赤坂 鮨みのはら」さんへ。
入口から良いお鮨屋さんの雰囲気♩
店主の簑原さんは18歳の時に福岡県から上京し鮨職人になるために修行、32歳という若さで赤坂の地に 赤坂 ...
赤坂にお勧めのお寿司屋さんがあると聞き、行ってまいりました。
「みのはら」さんです。
古民家造りお店は、中に入ると美しいストレートの白木カウンター。8人以上座れるかしら?
そして笑顔が素敵な大将...
此評價來自博客?
♡鮨みのはら@赤坂♡ さん 鬼リピ
→プライベート
最初から確かに美味しかったですけど、どこか優しい感じにまとまっていたみのはらさん。
気軽に行けて、美味しくて、っていう穴場スポット...
前半のセンスある摘みのクオリティに特製銅釜で作られる存在感あるシャリの正統派江戸前鮨。
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今回のお店は自身のYouTubeチャンネルでも
ご紹介してます。
よろしければご覧ください。
ウニ王子チャンネル「鮨みのはら」
https://...
何度も訪れているみのはらさん。
まず、すべてのベースにあるのが、
日本料理を学ばれてきたからこその出汁。
出汁がうまい。
おつまみにも出汁力が生かされまくっています。
そしてしゃりです。
...
お寿司を戴きに赤坂へ。
駅から近く、しっとりとした美しい入り口。
扉を開けると…自家製のからすみの香りがお出迎え(^o^)
お料理でもこちらのからすみを楽しめました♪
店内はカウンターのみ...
店名 |
Akasaka Sushiminohara
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類型 | 壽司 |
預約・查詢・查詢 |
050-5456-6641 |
可供預訂 |
僅限預約
ご予約は予約サイトOMAKASEより承っております |
地址 |
東京都港区赤坂6-13-3 |
交通方式 |
東京地鐵千代田線赤坂站6號出口步行3分鐘 距离赤坂 295 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
10 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 10人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 特別是用餐中吸煙的中途退席會給其他客人添麻煩,妨礙料理的進行,所以謝絕。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2020.1.18 |
電話號碼 |
03-5544-8434 |
備註 |
從2022年6月起,從基本OMAKASE變更為完全預訂係統規則,取消費用等在OMAKASE頁面上描述 |
這是11月的套餐。赤坂,美食之都,入口有名店的威嚴,家具也很有品味,小吃水準很高,日本清酒也不錯,紅豆肝是水準很高,味道鮮美。用料每樣都很講究,非常好吃。這是我個人的看法,但我更喜歡毛蟹和大蝦趁熱上桌...